![\"La](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1669109220_177_La-cadena-de-pizzerias-finlandesa-fue-elegida-entre-las-50.jpg\")
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La pizza de salami es una de las pizzas m\u00e1s populares de V\u00eda Tribunal. <\/span>V\u00eda Tribunali<\/span><\/p>\n<\/div>\n La cadena de pizzer\u00edas finlandesa Via Tribunali fue elegida como la 25\u00aa mejor cadena de pizzer\u00edas del mundo el lunes por la noche en una gala celebrada en Madrid, Espa\u00f1a.<\/p>\n La selecci\u00f3n fue realizada por la gu\u00eda italiana Top 50 Pizza, que premia a las pizzer\u00edas en muchas categor\u00edas diferentes. Via Tribunali fue elegida por primera vez entre las mejores cadenas de pizzer\u00edas del mundo. La pizzer\u00eda fue premiada en la categor\u00eda Worlds Artesan Pizza Chains.<\/p>\n Iltalehti lleg\u00f3 desde Madrid Antti Kuitunen<\/strong>quien es el CEO de Pizzeria via Tribunal y uno de los fundadores de la empresa.<\/p>\n – Gran ambiente, resume Kuitunen.<\/p>\n Los hornos para pizza importados de N\u00e1poles se calientan con gas. <\/span>V\u00eda Tribunali<\/span><\/p>\n<\/div>\n Fundado en 2017, Via Tribunali fue el primer restaurante en Finlandia en recibir el certificado de aut\u00e9ntica pizza napolitana.<\/p>\n – En aquel entonces, no exist\u00eda el t\u00e9rmino cultura de la pizza en Finlandia. Parec\u00eda que los finlandeses hab\u00edan estado esperando este estilo de pizza por un tiempo. Invertimos en materia prima, masa y un aut\u00e9ntico horno de pizza napolitano.<\/p>\n Como hab\u00eda demanda, se abri\u00f3 otra pizzer\u00eda Via Tribunali, luego otra. Este a\u00f1o vio la apertura de la s\u00e9ptima Via Tribunali.<\/p>\n Personal frente al primer Via Tribunal establecido en 2017 en Sofiankatu en Helsinki. <\/span>V\u00eda Tribunali<\/span><\/p>\n<\/div>\n Actualmente hay restaurantes en Helsinki, Turku, Tampere y Kolar. Despu\u00e9s de la primera V\u00eda Tribunal, se ha solicitado un certificado para algunos otros restaurantes de la cadena.<\/p>\n La Gu\u00eda anual de las 50 mejores pizzas eval\u00faa a los jugadores de la industria de la pizza en todo el mundo y realiza su selecci\u00f3n en funci\u00f3n de la calidad de la pizza, el servicio, el ambiente, el tiempo de espera y las bebidas.<\/p>\n En el concurso tambi\u00e9n se presta atenci\u00f3n al uso de ingredientes locales y de temporada.<\/p>\n Margherita es la pizza m\u00e1s popular de Via Trubunali. <\/span>V\u00eda Tribunali<\/span><\/p>\n<\/div>\n Las justificaciones dicen:<\/p>\n – Via Tribunali es una cadena de pizzer\u00edas y restaurantes muy fiel a la marca.<\/p>\n Kuitunen cree que las personas han aprendido gradualmente a conocer su propio gusto de pizza y saber qu\u00e9 tipo de pizza quieren comer.<\/p>\n No se supone que la pizza napolitana tenga una base crujiente. En los \u00faltimos a\u00f1os, cada vez menos clientes se quejan, pero todav\u00eda hay clientes que prueban la pizza napolitana por primera vez y se preguntan.<\/p>\n – Desde el principio, hemos podido decir por qu\u00e9 la pizza es diferente y por qu\u00e9 es exactamente as\u00ed, afirma Kuitunen.<\/p>\n Los precios de las pizzas de V\u00eda Tribunal han tenido que aumentar alrededor de un euro en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. La raz\u00f3n es el aumento del precio de las materias primas y la energ\u00eda. <\/span>V\u00eda Tribunali<\/span><\/p>\n<\/div>\n Muchas pizzer\u00edas nuevas, especialmente pizzer\u00edas napolitanas, se han establecido en Finlandia en los \u00faltimos a\u00f1os. \u00bfSe est\u00e1 llenando nuestro mercado de pizza?<\/p>\n – En el pasado, no hemos tenido competencia de precios para pizzas premium. Ahora han aparecido en el mercado pizzas premium con un precio m\u00e1s bajo, lo que sin duda indica que el mercado se est\u00e1 llenando bastante, afirma Kuitunen.<\/p>\n Este oto\u00f1o, por ejemplo, abri\u00f3 la pizzer\u00eda Pikku Napoli en Helsinki, vendiendo pizzas premium por 10-12 euros.<\/p>\n