{"id":487857,"date":"2022-11-22T03:35:39","date_gmt":"2022-11-22T03:35:39","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/de-que-hablamos-cuando-hablamos-de-veganismo\/"},"modified":"2022-11-22T03:35:41","modified_gmt":"2022-11-22T03:35:41","slug":"de-que-hablamos-cuando-hablamos-de-veganismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/de-que-hablamos-cuando-hablamos-de-veganismo\/","title":{"rendered":"De qu\u00e9 hablamos cuando hablamos de veganismo"},"content":{"rendered":"\n
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El cambio clim\u00e1tico deber\u00eda seguir siendo un poco c\u00f3modo, le\u00ed la semana pasada. Me record\u00f3 al veganismo: eso es a\u00fan m\u00e1s insociable. Tambi\u00e9n prefiero escribir sobre el nuevo libro de clich\u00e9s de Patti Smith. Pero me parece incomprensible que incluso las personas cr\u00edticas sigan siendo tan lac\u00f3nicas sobre la violencia contra los animales. Tal vez sea porque es tan normal que la gente no lo reconozca como violencia. O la gente est\u00e1 esperando una intervenci\u00f3n pol\u00edtica. Pero el cambio pol\u00edtico siempre est\u00e1 ligado al cultural. Por lo tanto, aqu\u00ed hay una respuesta a los prejuicios y malentendidos mencionados con mayor frecuencia.<\/p>\n

El veganismo es un asunto privado: explotar o comerse a otra persona no es un asunto privado. Y mientras la persona no d\u00e9 permiso, no se puede justificar. Adem\u00e1s, nuestro uso de animales est\u00e1 relacionado con injusticia ambiental y social global<\/a>. De hecho, piense en iniciar sesi\u00f3n en el Amazonas en busca de forraje, o la contaminaci\u00f3n<\/a> de la industria animal<\/a>. Y simb\u00f3licamente, l\u00e9ase Carol Adams o Aph y Syl Ko. Incluso si solo te preocupas por las personas, es una obviedad. “Vegano para la gente” es problem\u00e1tico porque repite la l\u00f3gica de la bondad que se encuentra en la ra\u00edz de nuestros problemas.<\/p>\n

El veganismo es dif\u00edcil: hace treinta a\u00f1os, cuando el tofu todav\u00eda se llamaba tofu y la rebanada javanesa desempe\u00f1aba el papel principal en la gama vegetariana, a veces era necesario buscar un poco. Pero no dif\u00edcil. Es un cambio que toma tiempo al principio y luego viene autom\u00e1ticamente.<\/p>\n

El veganismo no es saludable: s\u00ed, si solo comes papas fritas y bebes cola. Pero no tienes que ser vegano para eso. Tampoco es autom\u00e1ticamente saludable.<\/p>\n

El veganismo es para los ricos: los sustitutos de la carne y el queso, las lentejas y los frijoles no son caros. Adem\u00e1s, una dieta vegana contribuye a la soluci\u00f3n de problema alimentario mundial<\/a>que golpea m\u00e1s duramente a los m\u00e1s pobres del mundo.<\/p>\n

El veganismo es para activistas de animales y tipos de yoga: no hay un tipo de veganismo, hay todo tipo de subculturas. Por ejemplo, en los EE. UU., el veganismo negro es un movimiento importante, con ra\u00edces en el movimiento de derechos civiles y el hip-hop<\/a>.<\/p>\n

El veganismo es extremo: en los Pa\u00edses Bajos, los veganos son diarios alrededor de 1,7 millones de animales sacrificados despu\u00e9s de una vida corta y est\u00e9ril<\/a>. No han hecho mal a nadie. Los cerdos todav\u00eda se hierven vivos en los mataderos, terneros y ovejas desollado vivo<\/a>. Las vacas son violadas por personas a gran escala, los gallos son gaseados. Todos los seres con sentimientos, pensamientos, cultura, lenguaje, deseos, su propia personalidad<\/a>. Entonces comer un plato de verduras o comprar una chaqueta que no sea de cuero no est\u00e1 nada mal. En t\u00e9rminos de extremo.<\/p>\n

El veganismo no es natural: tambi\u00e9n lo son el control de la natalidad y los antibi\u00f3ticos. En nuestra sociedad, la naturaleza y la cultura est\u00e1n completamente entrelazadas, ah\u00ed es donde comienzan nuestras elecciones. Las apelaciones a la naturaleza suelen ser conservadoras: piense en las mujeres y el fregadero de la cocina. Y la industria ganadera tambi\u00e9n es bastante antinatural. <\/p>\n

El veganismo es aburrido: si solo comes apio y hablas de veganismo: claro.<\/p>\n

El veganismo estigmatiza: a veces lo es, por eso necesitamos un cambio de cultura. Me llama la atenci\u00f3n que especialmente los blancos mayores de 50 a\u00f1os presenten esto como argumento.<\/p>\n

El veganismo destruye las tradiciones: la circuncisi\u00f3n femenina tambi\u00e9n est\u00e1 prohibida y el derecho al voto de las mujeres. Las culturas cambian. Muchos platos ya son veganos, reemplazar un ingrediente es pan comido en estos d\u00edas. <\/p>\n

El veganismo conduce a una p\u00e9rdida de felicidad: nunca he visto a nuevos veganos ver disminuida su calidad de vida. A lo sumo, ven mejor el sufrimiento de los dem\u00e1s animales, lo que no les facilita la vida. Pero de eso se trata.<\/p>\n

\nEva Meijer<\/strong> es escritor y fil\u00f3sofo. Ella escribe una columna cada dos semanas.<\/p>\n