{"id":474456,"date":"2022-11-14T04:09:28","date_gmt":"2022-11-14T04:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/estos-son-los-maestros-chefs-del-ano-de-berlin\/"},"modified":"2022-11-14T04:09:30","modified_gmt":"2022-11-14T04:09:30","slug":"estos-son-los-maestros-chefs-del-ano-de-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/estos-son-los-maestros-chefs-del-ano-de-berlin\/","title":{"rendered":"\u00a1Estos son los maestros chefs del a\u00f1o de Berl\u00edn!"},"content":{"rendered":"


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Por Stefanie Hofeditz\n<\/p>\n

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\u00a1Son la cr\u00e8me de la cr\u00e8me, lo mejor de lo mejor, la guinda de la escena gastron\u00f3mica de Berl\u00edn! El fin de semana, los maestros chefs de Berl\u00edn fueron homenajeados por 26\u00aa vez.<\/p>\n<\/div>\n

El jurado independiente de periodistas gastron\u00f3micos como Stefan Ivory (Feinschmecker), Jan Peter Wulff (Nomyblog) o yo, el reportero de BZ, ten\u00edamos muchas opciones.<\/p>\n

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Stefanie Hofeditz, reportera de BZ y miembro del jurado de master chefs Foto: Olaf Selchow<\/span>
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“A lo largo de los a\u00f1os, la capital se ha convertido en una metr\u00f3polis gastron\u00f3mica excepcional, y los maestros chefs de Berl\u00edn han jugado un papel importante en esto”, dice Stefan Franzke, Director General de Berlin Partner.<\/p>\n

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Las bandejas est\u00e1n cargadas de delicias. Los maestros chefs de Berl\u00edn fueron celebrados en la estaci\u00f3n de S-Bahn de Sch\u00f6neweide Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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Los aproximadamente 300 invitados a la gala fueron llevados directamente a la estaci\u00f3n de S-Bahn de Sch\u00f6neweide en un tren especial. All\u00ed se instalaron las versiones mini de los restaurantes de los ex premiados. Estos incluyen el “Brikz” (Charlottenburg) o el restaurante de una estrella “Irma la Douce” (Tiergarten).<\/p>\n

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Los aproximadamente 300 invitados a la gala fueron trasladados directamente a la estaci\u00f3n de S-Bahn de Sch\u00f6neweide en un tren especial. Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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\u25ba Jonas Z\u00f6rner (29) del restaurante de una estrella “Golvet” (Tiergarten) se convirti\u00f3 en maestro de cocina.<\/p>\n

Se mostr\u00f3 abrumado: “La competici\u00f3n ha sido muy dura, estoy muy contento”.<\/em><\/p>\n

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Master chef de Berl\u00edn 2022: Jonas Z\u00f6rner del restaurante “Golvet” Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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Los otros ganadores:<\/strong><\/p>\n

\u25ba Christopher Kujanski del restaurante \u201cPots\u201d (Tiergarten) fue nombrado \u201cRising Star of the Year\u201d. \u00a1Y no s\u00f3lo se premiaron los llamados restaurantes de alta cocina! <\/p>\n

\u25ba “Kiezmeister 2022” es la casa de fideos chinos “Wen Cheng” (Prenzlauer Berg). Puedes conseguir aqu\u00ed los galardonados fideos Bian Biang por 11,90 euros.<\/p>\n

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Los ganadores del a\u00f1o pasado obsequiar\u00e1n a la audiencia con excelente comida en varias estaciones peque\u00f1as. Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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\u25ba “El restaurante de moda de Berl\u00edn 2022” es el “Fr\u00fchst\u00fcck 3000” de este a\u00f1o (Schoeneberg). <\/p>\n

\u25ba Fabian Fischer del restaurante “Bricole” (Prenzlauer Berg) fue nombrado “Berlin Host 2022”. <\/p>\n

\u25ba El premio \u201cBerlin Bar Culture 2022\u201d fue para el \u201cVelvet Bar Berlin\u201d (Neuk\u00f6lln). <\/p>\n

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Excelente: Sarah Swantje Fischer del \u201cVelvet Bar\u201d Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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\u25ba Y el “Innovador Gastron\u00f3mico 2022” es Cookie Heinz Gindullis, due\u00f1o de “Cookies Cream” y “Crackers”.<\/p>\n

Mi conclusi\u00f3n de la noche: fue la ceremonia de entrega de premios m\u00e1s emocionante a la que he asistido. Y los grandes nominados muestran la diversa gama de delicias culinarias que ofrece Berl\u00edn.<\/strong><\/p>\n

\n \"Arne
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Arne Anker de Briks sirve morcilla de pescado Foto: Socio de Berl\u00edn\/fot\u00f3grafos del evento<\/span>
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