{"id":468205,"date":"2022-11-10T05:37:40","date_gmt":"2022-11-10T05:37:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-puesto-de-curry-de-culto-del-hertha-es-demolido-y-reconstruido\/"},"modified":"2022-11-10T05:37:41","modified_gmt":"2022-11-10T05:37:41","slug":"el-puesto-de-curry-de-culto-del-hertha-es-demolido-y-reconstruido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-puesto-de-curry-de-culto-del-hertha-es-demolido-y-reconstruido\/","title":{"rendered":"El puesto de curry de culto del Hertha es demolido y reconstruido"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-4480578\">\n<figure class=\"position-relative mb-3\"><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         La ex propietaria Claudia Rose (74) y su sucesor Pejman Darvish (39) est\u00e1n parados frente al snack bar del Puente Ol\u00edmpico.                       <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"entry-content col-auto col-lg-8 mx-auto\" style=\"min-width: 70%\">\n<p class=\"fw-bold\">\n<p>    Por Sara Orlos Fern\u00e1ndez\n<\/p>\n<div class=\"w-auto d-flex flex-column-reverse d-lg-block w-mrec\">\n<p class=\"fw-bold\">Despu\u00e9s de 35 a\u00f1os, el snack bar Olympische Br\u00fccke ha cerrado.  La ic\u00f3nica salchicha Claudia Rose (74) entrega el relevo a uno de sus clientes habituales.<\/p>\n<\/div>\n<p>El nuevo propietario Pejman Darvish (39) tiene grandes planes.  Un contenedor reemplazar\u00e1 el antiguo edificio, pero la tradici\u00f3n vivir\u00e1 en el interior.  \u201cMe encanta esta tienda.  Este es el verdadero Berl\u00edn y queremos que siga siendo as\u00ed\u201d, dice.<\/p>\n<p><strong>Es por eso que aprendi\u00f3 todas las recetas secretas de Claudia Rose y mir\u00f3 por encima del hombro mientras ella chisporroteaba.  Tambi\u00e9n tocaron juntos la salsa secreta de curry.<\/strong><\/p>\n<figure class=\"position-relative wp-block-image\">\n            <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1668058660_107_El-puesto-de-curry-de-culto-del-Hertha-es-demolido.jpg\" alt=\"Los trabajos de demolici\u00f3n comenzaron el lunes.  La caseta antigua tiene que ir por orden del distrito.  Un edificio de contenedores los reemplazar\u00e1.\" loading=\"eager\" class=\"img-4480591 img-fluid w-100 size-xl d-inline-block bg-fallback\" \/><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         Los trabajos de demolici\u00f3n comenzaron el lunes.  La caseta antigua tiene que ir por orden del distrito.  Un edificio de contenedores los reemplazar\u00e1.                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Charles Yunck<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<p>Debe tener el mismo sabor que antes, el men\u00fa sigue siendo el mismo.  &#8220;Tambi\u00e9n habr\u00e1 nuggets de pollo para ni\u00f1os y posiblemente hamburguesas&#8221;, revela el berlin\u00e9s.<\/p>\n<p><strong>Para Rose, el traspaso es emotivo porque una parte de la historia llega a su fin.  En 1987 abri\u00f3 el snack bar con su marido.  \u201cRecuerdo c\u00f3mo sol\u00edamos amasar alb\u00f3ndigas aqu\u00ed por la ma\u00f1ana\u201d, dice.  Hoy todo es diferente, solo la clientela se ha mantenido igual.<\/strong><\/p>\n<figure class=\"position-relative wp-block-image\">\n            <img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1668058660_303_El-puesto-de-curry-de-culto-del-Hertha-es-demolido.jpg\" alt=\"1994: Claudia Rose (izquierda) en 1994 con su pareja de entonces y un turista de Francia (derecha).  En 2006, el snack bar se convirti\u00f3 en el Puente Ol\u00edmpico\" loading=\"eager\" class=\"img-4480592 img-fluid w-100 size-xl d-inline-block bg-fallback\" \/><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         1994: Claudia Rose (izquierda) en 1994 con su pareja de entonces y un turista de Francia (derecha).  En 2006, el snack bar se convirti\u00f3 en el Puente Ol\u00edmpico                      <span class=\"fw-normal\">Foto: Ralf Lutter<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<p>M\u00e9dicos, empleados de BSR o Laubenpieper o instructores de autoescuela acud\u00edan a ella todos los d\u00edas.  A Frank Zander y Michael Preetz tambi\u00e9n les gustaba ordenar. <\/p>\n<p>Tres generaciones se conocieron y comieron currywurst con papas fritas.  Y luego estaba el f\u00fatbol.  El stand est\u00e1 a solo unos cientos de metros del Estadio Ol\u00edmpico.  Nunca olvidar\u00e1 momentos destacados como la final de la Copa DFB y la Copa del Mundo.  &#8220;Todav\u00eda estoy llorando, fue genial&#8221;, dice Rose.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-b-z-die-stimme-berlins wp-block-embed-b-z-die-stimme-berlins\" \/>\n<p><strong>El nuevo snack bar de contenedores est\u00e1 programado para abrir a mediados de enero.  El derbi de Hertha Union deber\u00eda volver a chisporrotear aqu\u00ed el 28 de enero a m\u00e1s tardar.  Hasta entonces, todav\u00eda queda mucho por hacer en el Camino Ol\u00edmpico.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<section data-type=\"tag-links\" class=\"d-flex align-items-center gap-2 mt-4 mb-2\">\n            <span class=\"fw-bold text-nowrap\">Asignaturas: <\/span><br \/>\n            <span class=\"d-flex gap-2 overflow-scroll hide-scrollbar\" data-actions=\"scroll-horizontal\"><\/p>\n<p>                            Currywurst Hertha BSC snack bar Estadio Ol\u00edmpico<br \/>\n                        <\/span><br \/>\n        <\/section>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/berlin\/charlottenburg-wilmersdorf\/herthas-kult-currybude-wird-abgerissen-und-neu-aufgebaut\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ex propietaria Claudia Rose (74) y su sucesor Pejman Darvish (39) est\u00e1n parados frente al snack bar<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":468206,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[12168,7170,38,40692,2027,2190,3739],"class_list":["post-468205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-culto","tag-curry","tag-del","tag-demolido","tag-hertha","tag-puesto","tag-reconstruido"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=468205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468205\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/468206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=468205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=468205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=468205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}