{"id":466875,"date":"2022-11-09T12:03:22","date_gmt":"2022-11-09T12:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/te-encantaran-estos-gajos-de-patata-la-mantequilla-especiada-hace-maravillas\/"},"modified":"2022-11-09T12:03:23","modified_gmt":"2022-11-09T12:03:23","slug":"te-encantaran-estos-gajos-de-patata-la-mantequilla-especiada-hace-maravillas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/te-encantaran-estos-gajos-de-patata-la-mantequilla-especiada-hace-maravillas\/","title":{"rendered":"Te encantar\u00e1n estos gajos de patata: la mantequilla especiada hace maravillas."},"content":{"rendered":"


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Estas papas tienen la cantidad justa de patada. <\/p>\n

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\"Una<\/div>\n

Una peque\u00f1a patada de chile es adecuada para las papas. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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El chile molido condimenta las papas suaves a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n

– Las papas son tan buenas y deliciosas, el periodista gastron\u00f3mico describe las papas. Mari Moilanen<\/strong> Algo sabroso<\/a> en su blog.<\/p>\n

El juju de patata es chile triturado que, como su nombre indica, proviene de Calabria, al sur de Italia.<\/p>\n

Los triturados est\u00e1n hechos de estos chiles fuertes y afrutados, que le dan un agradable toque vanguardista a los platos.<\/p>\n

– Termin\u00e9 sazonando las papas con este crumble. Puedes adivinar que result\u00f3 ser bueno, revela Moilanen.<\/p>\n

Si no sabe en qu\u00e9 parte de la tienda buscar chile triturado, Moilanen sugiere que lo encontr\u00f3 en su tienda local junto a los frascos de nduja.<\/p>\n

Papas fritas con mantequilla de chile<\/h3>\n

(para 4 personas)<\/p>\n

800 g patata (palo)<\/p>\n

50 g de mantequilla<\/p>\n

2 cucharadas de chile calabrese en polvo<\/p>\n

2 cucharaditas de sal<\/p>\n

1 cucharadita de pimienta negra<\/p>\n

\u00bd bote de perejil picado<\/p>\n

1. Lavar y partir los palitos a lo largo. Hervir la mantequilla y sazonar con chile en polvo, sal y pimienta negra.<\/p>\n

2. Enrolle los palitos partidos en la salsa de especias y exti\u00e9ndalos en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear. Vierta el resto del aderezo sobre las papas. Asar hasta que est\u00e9 cocido a 225 grados durante unos 30-45 minutos. Picar finamente el perejil sobre las patatas.<\/p>\n<\/div>\n


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Estas papas tienen la cantidad justa de patada. Una peque\u00f1a patada de chile es adecuada para las papas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":466876,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[12132,161,216,28274,123585,162,1224,123584,1740,26721,22070,22856,1246,37420],"class_list":["post-466875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-alimento","tag-cocinando","tag-comida-y-bebida","tag-encantaran","tag-especiada","tag-especias-y-mezclas-de-especias","tag-estos","tag-gajos","tag-hace","tag-mantequilla","tag-maravillas","tag-patata","tag-semana","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=466875"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466875\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/466876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=466875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=466875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=466875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}