{"id":461827,"date":"2022-11-06T11:07:16","date_gmt":"2022-11-06T11:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-comida-para-toda-la-familia-por-menos-de-10-euros-una-caja-de-coles-un-poco-diferente-que-esto-esta-delicioso\/"},"modified":"2022-11-06T11:07:17","modified_gmt":"2022-11-06T11:07:17","slug":"una-comida-para-toda-la-familia-por-menos-de-10-euros-una-caja-de-coles-un-poco-diferente-que-esto-esta-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-comida-para-toda-la-familia-por-menos-de-10-euros-una-caja-de-coles-un-poco-diferente-que-esto-esta-delicioso\/","title":{"rendered":"Una comida para toda la familia por menos de 10 euros – Una caja de coles un poco diferente: “Que esto est\u00e1 delicioso”"},"content":{"rendered":"


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La d\u00e9cima receta de la serie Comida diaria en diez alimentos de Mari Moilanen es una caja de repollo.<\/p>\n

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\"Caja<\/div>\n

Caja de col de una forma ligeramente nueva. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

– Que esto est\u00e1 delicioso. La acidez y la cremosidad en la proporci\u00f3n correcta se encargan de eso, proveedor de alimentos. Mari Moilanen<\/strong> escribe Algo sabroso<\/a> – en su blog sobre la caja de col y tocino.<\/p>\n

Uno de los ingredientes m\u00e1s asequibles de la temporada de oto\u00f1o es el repollo. Pero esta vez Moilanen quer\u00eda hacer algo diferente a la tradicional caja de repollo.<\/p>\n

Naci\u00f3 una versi\u00f3n tuneada con tocino, vinagre y nata para cocinar.<\/p>\n

Caja de tocino con repollo<\/h3>\n

(para 4 personas)<\/p>\n

150 g de tocino<\/p>\n

850 g de col<\/p>\n

1 cebolla<\/p>\n

3 dientes de ajo peque\u00f1os<\/p>\n

350 g (aprox. 7,5 dl) de patatas en tiras (congeladas)<\/p>\n

2 cucharaditas de sal<\/p>\n

1 cucharada de mostaza Dijon<\/p>\n

3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana<\/p>\n

1\/2 cucharadita de hojuelas de chile<\/p>\n

75 g de queso rallado<\/p>\n

3 dl de nata para cocinar<\/p>\n

pimienta negra<\/p>\n

1. Picar las cebollas. Triture el repollo. Cortar el tocino en trozos peque\u00f1os. Ralla el queso.<\/p>\n

2. Ponga los tocinos en una sart\u00e9n caliente y fr\u00edalos hasta que el tocino suelte la grasa en la sart\u00e9n. Agregue las cebollas y fr\u00edalas en grasa de tocino. A\u00f1adir la col cortada en tiras, fre\u00edr durante 4-5 minutos.<\/p>\n

3. Agregue vinagre de sidra de manzana a la sart\u00e9n y revuelva hasta que el vinagre se evapore. Agregue las tiras de patata y revuelva suavemente durante unos minutos. A\u00f1ada la nata para cocinar y las especias y deje que los ingredientes se calienten.<\/p>\n

4. Vierta la mezcla en una fuente para horno grande ligeramente engrasada. Extienda queso rallado en la superficie. Hornee la caja de repollo y tocino durante 20 minutos bajo papel aluminio, retire el papel aluminio y hornee durante otros 20 minutos.<\/p>\n

Comida en euros:<\/strong><\/p>\n

col 0,95 euros<\/p>\n

tocino 1,45 euros<\/p>\n

cebolla 0,20 euros<\/p>\n

nata para cocinar, 2 x 2 dl diarios 1 euro<\/p>\n

500 g Patata tira 1,15 euros<\/p>\n

1 ps (150 g) de queso rallado 1,70 euros<\/p>\n

ajo 0,30 euros<\/p>\n

En total:<\/strong> 6,75 euros<\/p>\n

\n

Haz tocino crujiente f\u00e1cilmente. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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