{"id":460400,"date":"2022-11-05T10:28:29","date_gmt":"2022-11-05T10:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/no-podras-resistirte-a-estos-gofres-crujientes-y-espesos-se-te-hara-agua-la-lengua\/"},"modified":"2022-11-05T10:28:30","modified_gmt":"2022-11-05T10:28:30","slug":"no-podras-resistirte-a-estos-gofres-crujientes-y-espesos-se-te-hara-agua-la-lengua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/no-podras-resistirte-a-estos-gofres-crujientes-y-espesos-se-te-hara-agua-la-lengua\/","title":{"rendered":"No podr\u00e1s resistirte a estos gofres crujientes y espesos, se te har\u00e1 agua la lengua"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Los gofres son a\u00fan m\u00e1s deliciosos cuando los rellenas con helado suave y mermelada de laca. <\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:66.66666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1667644109_935_No-podras-resistirte-a-estos-gofres-crujientes-y-espesos-se.jpg\" alt=\"El helado de vainilla es adecuado encima de un gofre tibio.\" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">El helado de vainilla es adecuado encima de un gofre tibio.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Roni Lehti<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Reg\u00e1lese hoy gofres irresistibles, ya que tambi\u00e9n van bien con la oscuridad de noviembre.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cocinero <strong>Risto Mikkola<\/strong> aconseja c\u00f3mo hornear aut\u00e9nticos gofres dulces belgas.  Con ellos, Mikkola sirve helados de vainilla y barnices.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Al hacer rodar la bola de helado, preste atenci\u00f3n a una peque\u00f1a cosa: no coma el helado demasiado fuerte.  Los finlandeses comen su helado demasiado fr\u00edo.  Un ladrillo duro como una roca reci\u00e9n sacado del congelador definitivamente no es ideal para el sabor del helado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Debe mantener el helado en la mesa durante un cuarto de hora antes de comer.  En el helado soft los sabores salen mucho mejor y la textura es la adecuada.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La masa de gofres es mucho m\u00e1s espesa que la masa de pan plano.  Al momento de hacer la masa, recuerda agregar abundante mantequilla derretida, no aceite.  La mantequilla derretida se mezcla con la masa solo al final.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Si eres muy organizada, la masa la har\u00e1s el d\u00eda anterior.  La noche pasada en el refrigerador hincha la masa, haciendo que los waffles queden crujientes y ricos.  Pero, por supuesto, puede arregl\u00e1rselas sin \u00e9l, siempre que la masa se deje reposar durante al menos media hora.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Waffles belgas<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">3 huevos<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2,5 dl de leche<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 dl de harina de trigo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de polvo de hornear<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de az\u00facar de vainilla<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd cucharadita de sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">150 g de mantequilla derretida<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">(spray de sart\u00e9n)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave y deje que se hinche durante 30 minutos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Hornee con una plancha para gofres.  Lubrique la gofrera con, por ejemplo, spray para hornear.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">mermelada de barniz<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">500 g de barnices<\/p>\n<p class=\"paragraph\">300 g de mermelada de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cucharadita de az\u00facar de vainilla<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>1. Ponga todos los ingredientes en una olla y hierva para hacer una mermelada.<\/em><\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Helado de vainilla<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1 l de helado de vainilla<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Enrolle el helado en bolas y disfr\u00fatelo con gofres calientes y mermelada de laca.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">GH Martel &amp; Co Champagne Doux, Francia (38,99\u20ac)<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">El champ\u00e1n elegantemente fresco, dulce y de acidez media combina a la perfecci\u00f3n con los gofres belgas dulces.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/4f1499e6-14fa-4c3a-9eb8-c12abf264632\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los gofres son a\u00fan m\u00e1s deliciosos cuando los rellenas con helado suave y mermelada de laca. El helado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":460401,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[552,12132,161,216,22169,162,122600,1224,58967,5373,553,11881,115154,90401,1246],"class_list":["post-460400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-agua","tag-alimento","tag-cocinando","tag-comida-y-bebida","tag-crujientes","tag-especias-y-mezclas-de-especias","tag-espesos","tag-estos","tag-gofres","tag-hara","tag-lengua","tag-podras","tag-resistirte","tag-sartenes-y-sartenes","tag-semana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=460400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/460401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=460400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=460400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=460400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}