\n<\/p>\n
Los precios del caf\u00e9 en grano est\u00e1n cayendo. Los futuros de los granos ar\u00e1bica de gama alta, utilizados en los espressos, tocaron brevemente los 1,88 d\u00f3lares la libra esta semana, un m\u00ednimo de un a\u00f1o. Pero eso no significa que los adictos a la cafe\u00edna obtendr\u00e1n un descuento en el costo de su bebida matutina. El precio de un caf\u00e9 premium para llevar en Gran Breta\u00f1a ya ha subido un 7,9 por ciento solo desde enero, seg\u00fan datos de la ONS.<\/p>\n
Los brit\u00e1nicos pueden culpar a una cadena de valor larga y complicada por el impacto de la etiqueta. En un capuchino de 2,90 libras esterlinas, el caf\u00e9 en s\u00ed solo representa el 5 por ciento del costo, o alrededor de 14,5 peniques, dice la consultora Allegra. El alquiler, la mano de obra, los gastos administrativos y los impuestos representan el 78 por ciento del precio total. Los costos de personal constituyen la mayor parte, m\u00e1s de una cuarta parte. Las ganancias promedio en el Reino Unido ya aumentaron un 5 por ciento en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n
Cualquier disminuci\u00f3n en los precios del grano de caf\u00e9 tambi\u00e9n se ve compensada por los precios m\u00e1s altos de la leche. Estos, que representan el 5 por ciento del costo de los insumos, promediaron 62 peniques la pinta en septiembre, seg\u00fan la ONS. Eso es por m\u00e1s de un tercio <\/a>este a\u00f1o y es el m\u00e1s alto desde que comenzaron los registros en 1971.<\/p>\n Sin embargo, hasta ahora, los consumidores no est\u00e1n recortando sus estimulantes diarios. bebida brit\u00e1nica 98 millones de tazas<\/a> de caf\u00e9 al d\u00eda. El mercado de caf\u00e9s y cafeter\u00edas del Reino Unido tiene un valor de 5.600 millones de d\u00f3lares, un aumento del 36 % con respecto al a\u00f1o anterior, seg\u00fan el grupo de investigaci\u00f3n de consumidores IbisWorld.<\/p>\n Starbucks dijo que los ingresos en el trimestre m\u00e1s reciente aumentaron un 9 por ciento a 8.100 millones de d\u00f3lares gracias a los aumentos de precios y la demanda en su mercado clave de Am\u00e9rica del Norte. Las ganancias se produjeron a pesar de una fuerte ca\u00edda de las ventas en China, su segundo mercado m\u00e1s importante, como resultado de las restricciones de cero covid del pa\u00eds. <\/p>\n Al igual que los l\u00e1pices labiales, los flat white de 4 libras son peque\u00f1os placeres que las personas se permiten durante un momento de ajuste del cintur\u00f3n. Es una pena que solo una fracci\u00f3n de los 14,5 peniques gastados en granos de caf\u00e9 termine en manos del agricultor.<\/p>\n Nuestro popular bolet\u00edn para suscriptores premium se publica dos veces por semana. El mi\u00e9rcoles analizamos un tema candente de un centro financiero mundial. El viernes diseccionamos los grandes temas de la semana. Por favor reg\u00edstrese <\/em>aqu\u00ed<\/em><\/a>.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n