{"id":428702,"date":"2022-10-17T08:24:12","date_gmt":"2022-10-17T08:24:12","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-hay-que-pelar-las-nueces-recien-cosechadas\/"},"modified":"2022-10-17T08:24:14","modified_gmt":"2022-10-17T08:24:14","slug":"por-que-hay-que-pelar-las-nueces-recien-cosechadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-hay-que-pelar-las-nueces-recien-cosechadas\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 hay que pelar las nueces reci\u00e9n cosechadas?"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-4466772\">\n<figure class=\"position-relative mb-3\"><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         Llegue a la nuez: primero retire la c\u00e1scara verde, luego abra la c\u00e1scara de la nuez.  Tambi\u00e9n se debe quitar la piel delgada alrededor de los granos porque tiene un sabor amargo.                      <span class=\"fw-normal\">Foto: imagen alianza\/dpa <\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"entry-content col-auto col-lg-8 mx-auto\" style=\"min-width: 70%\">\n<p class=\"fw-bold\">\n<p>    Desde BZ\/dpa\n<\/p>\n<div class=\"w-auto d-flex flex-column-reverse d-lg-block w-mrec\">\n<p class=\"fw-bold\">Caen del \u00e1rbol por s\u00ed solas como bolas de color marr\u00f3n verdoso: nueces maduras cuya c\u00e1scara circundante ya est\u00e1 agrietada.  Saben mejor cuando est\u00e1n reci\u00e9n recolectados, pero debes saber una cosa.<\/p>\n<\/div>\n<p>Si desea comer nueces reci\u00e9n cosechadas de inmediato, no solo tiene que quitar la c\u00e1scara verde y abrir la c\u00e1scara dura.  Tambi\u00e9n se debe quitar la piel delgada alrededor de los granos. <\/p>\n<p>As\u00ed lo se\u00f1ala la asociaci\u00f3n provincial de productores de frutas y hortalizas de Rheinischer. <strong>Porque esta piel sabe amarga.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Solo cuando las nueces est\u00e1n bien secas desaparece el sabor amargo y ya no es necesario pelarlas.<\/strong><\/p>\n<p>Despu\u00e9s del secado, las nueces se pueden almacenar en una c\u00e1scara durante varios meses.  Es mejor si est\u00e1 fresco, de lo contrario pueden volverse rancios.<\/p>\n<p>Con sus \u00e1cidos grasos insaturados, minerales y vitaminas, las nueces son muy saludables.  Se utilizan de muchas maneras diferentes en la cocina: por ejemplo, en pasteles, galletas, postres o ensaladas. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-b-z-die-stimme-berlins wp-block-embed-b-z-die-stimme-berlins\" \/>\n<p><strong>En la panader\u00eda navide\u00f1a puedes usar la receta H<\/strong>a<strong>Reemplace las nueces de selnut por nueces.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<section data-type=\"tag-links\" class=\"d-flex align-items-center gap-2 mt-4 mb-2\">\n            <span class=\"fw-bold text-nowrap\">Asignaturas: <\/span><br \/>\n            <span class=\"d-flex gap-2 overflow-scroll hide-scrollbar\" data-actions=\"scroll-horizontal\"><\/p>\n<p>                            Gu\u00eda de Fall Nuts: comer y beber<br \/>\n                        <\/span><br \/>\n        <\/section>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/ratgeber\/warum-man-frisch-geerntete-walnusskerne-enthaeuten-muss\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llegue a la nuez: primero retire la c\u00e1scara verde, luego abra la c\u00e1scara de la nuez. 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