Mientras los consumidores nerviosos evitaban los supermercados durante la pandemia de Covid-19, los empresarios tecnol\u00f3gicos vieron una oportunidad \u00fanica en una generaci\u00f3n para reinventar la humilde compra de comestibles. <\/p>\n
A mediados de 2021, se hab\u00edan lanzado m\u00e1s de una docena de nuevas empresas en los EE. UU. y Europa que promet\u00edan entregar comestibles por mensajer\u00eda en tan solo 10 minutos. <\/p>\n
Pero para el verano de 2022, menos de la mitad de esas empresas todav\u00eda exist\u00edan. <\/p>\n
Ahora, solo un pu\u00f1ado de jugadores m\u00e1s grandes, liderados por Getir con sede en Estambul y Gopuff de Filadelfia, siguen luchando. Esto a pesar de las enormes p\u00e9rdidas, la sequ\u00eda de fondos y la mayor competencia de los servicios de entrega de alimentos m\u00e1s establecidos, incluidos DoorDash, Uber y Deliveroo, as\u00ed como algunos supermercados tradicionales. <\/p>\n
Gorillas, uno de los operadores m\u00e1s grandes de Europa, podr\u00eda ser el pr\u00f3ximo en irse: la empresa con sede en Berl\u00edn est\u00e1 en conversaciones para vender a Getir despu\u00e9s de gastar casi todos los 1.300 millones de d\u00f3lares que hab\u00eda recaudado en los \u00faltimos dos a\u00f1os. <\/p>\n
Desde 2020, los inversores han invertido m\u00e1s de 5500 millones de d\u00f3lares en estas empresas de “comercio r\u00e1pido” en todo el mundo, seg\u00fan el rastreador de financiaci\u00f3n Dealroom.co. <\/p>\n
Pero Buyk, Fridge No More y Zero Grocery, con sede en Nueva York, ya cerraron. En Europa, rivales m\u00e1s grandes se han hecho cargo de Weezy, Fancy, Dija, Blok y Cazoo. Incluso Flink y Jokr, bien financiados, se han visto obligados a revertir sus planes de expansi\u00f3n. <\/p>\n
Algunos inversores insisten en que estas nuevas empresas tuvieron la mala suerte de verse atrapadas en el lado equivocado de un cambio repentino en el sentimiento del mercado a principios de este a\u00f1o, impulsado por el aumento de la inflaci\u00f3n y la invasi\u00f3n de Ucrania por parte de Rusia. <\/p>\n
\u201cEl p\u00e9ndulo iba de un extremo al otro: del crecimiento a toda costa al b\u00e1sicamente [investors wanting start-ups] ser rentable desde el primer d\u00eda\u201d, dijo Dominique Locher, quien respald\u00f3 a Jiffy, una empresa de entregas a domicilio con sede en Londres que pas\u00f3 a vender su software a otros comerciantes, y a Toters, una aplicaci\u00f3n de alimentos que opera en el L\u00edbano e Irak. <\/p>\n
Sin embargo, otros cuestionan si el modelo de negocio, que generalmente involucraba la construcci\u00f3n de peque\u00f1os almacenes o “tiendas oscuras” en ubicaciones urbanas, la contrataci\u00f3n de docenas de mensajeros y la lluvia de descuentos a los residentes locales para estimular el uso, puede ser rentable, especialmente cuando la mayor\u00eda de los consumidores se sienten el pellizco <\/p>\n
\u201cCon las presiones del costo de vida, los consumidores pueden alejarse cada vez m\u00e1s de las compras impulsivas hacia reg\u00edmenes de compras m\u00e1s reglamentados\u201d, dijeron consultores de KPMG en un informe reciente sobre el sector. \u201cLos que contin\u00faan con [using] el comercio r\u00e1pido puede volverse m\u00e1s despiadado al saltar entre las mejores ofertas, lo que dificulta a\u00fan m\u00e1s obtener ganancias\u201d.<\/p>\n
volverse mono <\/h2>\n
De las muchas empresas que persiguieron la r\u00e1pida corona de las tiendas de comestibles, pocas se esforzaron m\u00e1s que Gorilas. Fundada en Berl\u00edn a principios de la pandemia y dirigida por el exconsultor de Bain Ka\u011fan S\u00fcmer, Gorillas alcanz\u00f3 el estatus de “unicornio” (una valoraci\u00f3n de 1.000 millones de d\u00f3lares) en menos de un a\u00f1o, el tiempo m\u00e1s r\u00e1pido jam\u00e1s alcanzado por una empresa emergente alemana. <\/p>\n