{"id":412291,"date":"2022-10-07T08:58:50","date_gmt":"2022-10-07T08:58:50","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-ginebra-de-finlandia-esta-aqui-la-destileria-de-los-escritores-se-sacudio-la-victoria-es-sorprendentemente-dificil-convertirse-en-un-negocio-completamente-legal\/"},"modified":"2022-10-07T08:58:51","modified_gmt":"2022-10-07T08:58:51","slug":"la-mejor-ginebra-de-finlandia-esta-aqui-la-destileria-de-los-escritores-se-sacudio-la-victoria-es-sorprendentemente-dificil-convertirse-en-un-negocio-completamente-legal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-ginebra-de-finlandia-esta-aqui-la-destileria-de-los-escritores-se-sacudio-la-victoria-es-sorprendentemente-dificil-convertirse-en-un-negocio-completamente-legal\/","title":{"rendered":"La mejor ginebra de Finlandia est\u00e1 aqu\u00ed: la destiler\u00eda de los escritores se sacudi\u00f3 la victoria: &#8220;Es sorprendentemente dif\u00edcil convertirse en un negocio completamente legal&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>La ginebra Authors&#8217; Distillery fue votada como la mejor de Finlandia hace un par de semanas.<\/p>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Escritores y alcohol.  Es un trineo doble que muchas veces se combina entre s\u00ed.  Tambi\u00e9n parecer\u00eda ser una combinaci\u00f3n obviamente ganadora.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Readers&#8217; Gin, producida por Authors&#8217; Distillery fundada por autores, fue elegida recientemente como la mejor ginebra en la categor\u00eda de ginebra seca de 2022 en el festival de whisky de Helsinki.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Atr\u00e1s quedaron otros picos como Kyr\u00f6, Helsinki Distillery, Teerenpeli y Arctic Blue.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:80%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/1665133130_989_La-mejor-ginebra-de-Finlandia-esta-aqui-la-destileria-de.jpg\" alt=\"Tuomas Kyr\u00f6, Christian R\u00f6nnbacka y Soili Pohjolainen, fundadores de Authors' Distillery, tienen motivos para sonre\u00edr: las bebidas cosechan fama.\" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">Tuomas Kyr\u00f6, Christian R\u00f6nnbacka y Soili Pohjolainen, fundadores de Authors&#8217; Distillery, tienen motivos para sonre\u00edr: las bebidas cosechan fama.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Este no es el primer premio que gana una ginebra elaborada en una pocilga en M\u00e4nts\u00e4l\u00e4.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Hace un a\u00f1o, Readers&#8217; Gin gan\u00f3 el oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores con el mejor gin-tonic del mundo, y la plata en la categor\u00eda de Mejores Licores.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los escritores que fundaron la destiler\u00eda <strong>Tuomas Kyro<\/strong>, <strong>Christian Ronnbacka<\/strong> y <strong>Soili Pohjalainen<\/strong> sepa claramente lo que est\u00e1 haciendo (aunque en relaci\u00f3n con el alcohol fuerte no siempre es posible hablar de claridad).<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">El ron est\u00e1 cerca del whisky en t\u00e9rminos de sabor. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Pero los escritores inmediatamente vuelven la vista y gracias al maestro destilador. <strong>ari kauran<\/strong> en la direcci\u00f3n de.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Ari es un mago que es verdaderamente intransigente en su trabajo, los escritores describen a su maestro destilador.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">El maestro Tilamo Ari Kaura es responsable de las bebidas de Authors&#8217; Distillery.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">La destiler\u00eda, fundada en 2019, tiene tres ginebras y un ron en sus selecciones, y tiene como objetivo serio salir al extranjero.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Se sabe que Authors&#8217; Distillery es la primera destiler\u00eda en el mundo que planea expandirse en forma de franquicia.  Operar con una licencia es m\u00e1s familiar en el mundo de la comida r\u00e1pida.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Abre oportunidades para hacer Readers&#8217; Gin en otros lugares adem\u00e1s de M\u00e4nts\u00e4l\u00e4, afirma Kyr\u00f6.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El objetivo es encontrar a los autores m\u00e1s conocidos de diferentes pa\u00edses como defensores de la destiler\u00eda y transferir todo el concepto de marca, la receta y las marcas registradas con una licencia a una destiler\u00eda colaboradora local.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">La caldera h\u00edbrida permite compartir recetas en todo el mundo. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan Kaura, copiar la receta es perfectamente posible si la destiler\u00eda tiene una caldera h\u00edbrida t\u00e9cnica similar.  Hay 700 teteras de licor similares en el mundo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Se ha creado una receta para cada destilado, que se puede transferir a uno de estos 700 hervidores con solo presionar un bot\u00f3n.  Revolucionar\u00eda la log\u00edstica, cuando no se enviar\u00edan botellas llenas de licor alrededor del mundo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El primer nombre internacional que habla en nombre de la destiler\u00eda es un autor sueco de \u00e9xito de ventas. <strong>Jens Lapidus<\/strong>quien ya ha adquirido las acciones de la empresa.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Las bayas de enebro de Authors&#8217; Distillery son finlandesas. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Uno de los sue\u00f1os originales de la destiler\u00eda se hizo realidad este a\u00f1o, cuando se embotell\u00f3 Readers&#8217; Rum, el primer ron destilado en Finlandia continental.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Aunque toda la idea de la destiler\u00eda dej\u00f3 a R\u00f6nnbacka <em>gira de whisky<\/em>del libro (Docendo 2018), el ron siempre ha estado en la mira.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Hacerlo es significativamente m\u00e1s barato que el whisky, porque los precios de las barricas de jerez espa\u00f1ol de alta calidad necesarias para un buen whisky se han disparado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; El whisky est\u00e1 en el punto culminante, donde la calidad y el precio ya no se encuentran, reflexiona Kaura.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Dicen los autores que Chick lit, elaborado a base de frambuesa, es ligero y fresco acorde con su g\u00e9nero literario. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Y reconoce:<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Todav\u00eda sue\u00f1o con whisky.  Pero quiero hacer un buen whisky, no solo potable.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El mundo del sabor del ron est\u00e1 cerca del whisky, pero la diferencia de precio es grande.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Si conecta a los escritores y el alcohol, tambi\u00e9n encontrar\u00e1 similitudes entre la literatura y el negocio del alcohol.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Tuomas Kyr\u00f6 y Christian R\u00f6nnbacka se r\u00eden de que la literatura y el negocio del alcohol tengan sorprendentemente muchas similitudes. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Ari Kaura, Soili Pohjalainen, Christian R\u00f6nnbacka y Tuomas Kyr\u00f6 han tra\u00eddo nuevos escritores a la destiler\u00eda, incluidos Satu R\u00e4m\u00f6, Joona Keskitalo y Mikael Viima.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Kyr\u00f6 afirma que a veces se pregunta si lee <strong>Franz Kafka<\/strong> o un correo electr\u00f3nico enviado por Valvira.  Lo contrario tiene giros argumentales igualmente absurdos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pero Kyr\u00f6 asegura que no se rendir\u00e1n, solo crear\u00e1n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Como un negocio completamente legal, esto es sorprendentemente dif\u00edcil, resume Pohjalainen.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un buen ejemplo es este: si una persona a la que le gusta la bebida pone una foto de ginebra en su Instagram y le gusta a la cuenta de las redes sociales de Authors&#8217; Distillery, se ha producido una actividad ilegal.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Tambi\u00e9n es ilegal si hay un video en el sitio web de la destiler\u00eda donde se toma una botella de ginebra del estante y no se abre, y mucho menos se vierte alcohol en el vaso.  Era un clip demasiado cinematogr\u00e1fico, por lo que es ilegal.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Sin embargo, la bebida se hace legalmente, recuerda R\u00f6nnbacka.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">El ron est\u00e1 madurando. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Kaura vuelve al kafka\u00edsmo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; La ley establece vagamente que est\u00e1 prohibida la promoci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas.  Entonces se interpreta como se interpreta.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Kyr\u00f6 se r\u00ede de que a\u00fan quedan nueve d\u00edas para unirse a la peligrosa industria.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Se buscan m\u00e1s inversores para la empresa con el crowdfunding, que vence en poco m\u00e1s de una semana.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Estas botellas son perfectas para una estanter\u00eda junto a los libros.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Finalmente, una historia m\u00e1s, porque no puedes evitarlos en compa\u00f1\u00eda de escritores.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Hace un a\u00f1o, nos enfrentamos al problema de no poder encontrar un fabricante de botellas en Finlandia.  Despu\u00e9s de todo, los productos de los escritores solo se pueden vender en una botella con forma de libro, por lo que la b\u00fasqueda se expandi\u00f3 a Europa y, finalmente, a todo el mundo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Se encontr\u00f3 una f\u00e1brica en China, de la que se encargaron 35.000 botellas a principios de a\u00f1o.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Tuve una comunicaci\u00f3n muy extra\u00f1a con la ayuda del traductor de Google, y llegu\u00e9 a la conclusi\u00f3n de que el pedido fue exitoso y que las botellas cruzar\u00edan Siberia en tren, dice Kyr\u00f6.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bfQu\u00e9 pasa en febrero?  Comienza la guerra y existe la amenaza de que se dejen 35.000 botellas en alg\u00fan lugar entre Siberia y Vaalimaa.  Las botellas eventualmente ser\u00e1n enviadas a Finlandia, pero:<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Dos d\u00edas despu\u00e9s de eso, VR anuncia que el tr\u00e1fico de trenes a trav\u00e9s de la frontera este terminar\u00e1, concluye R\u00f6nnbacka.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Hay drama en el negocio del alcohol.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Las degustaciones se organizan en la destiler\u00eda en el centro de M\u00e4nts\u00e4l\u00e4, y tal vez un escritor est\u00e9 all\u00ed.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">mikko huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/25ad481b-ce4c-4f03-8cf1-25e58d00579f\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ginebra Authors&#8217; Distillery fue votada como la mejor de Finlandia hace un par de semanas. 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