{"id":411156,"date":"2022-10-06T17:32:06","date_gmt":"2022-10-06T17:32:06","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/dieta-y-cancer-las-10-recomendaciones-del-fondo-mundial-para-la-investigacion-del-cancer\/"},"modified":"2022-10-06T17:32:08","modified_gmt":"2022-10-06T17:32:08","slug":"dieta-y-cancer-las-10-recomendaciones-del-fondo-mundial-para-la-investigacion-del-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/dieta-y-cancer-las-10-recomendaciones-del-fondo-mundial-para-la-investigacion-del-cancer\/","title":{"rendered":"Dieta y c\u00e1ncer: las 10 recomendaciones del Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">ES<\/span> Desde la d\u00e9cada de 1950, investigadores de todo el mundo han argumentado que el estilo de vida y, en particular, la nutrici\u00f3n juegan un papel fundamental en la aparici\u00f3n de tumores.  &#8220;L&#8217;<strong>actividad pro o antitumoral de varios componentes de la dieta<\/strong> ha sido probado y en algunos casos <strong>demostrado en estudios experimentales en animales o l\u00edneas celulares.<\/strong> Sin embargo, los estudios observacionales a menudo no han logrado confirmar el poder pro o anticancer\u00edgeno de estos componentes diet\u00e9ticos en humanos\u201d, explica el <strong>Doctora <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.airc.it\/news\/le-nuove-raccomandazioni-del-wcrf\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Sabina Sieri, investigadora AIRC en el Departamento de Medicina Predictiva y para la Prevenci\u00f3n del Instituto Nacional del C\u00e1ncer IRCCS de Mil\u00e1n<\/a>.<\/strong><\/p>\n<h2>Nutrici\u00f3n y c\u00e1ncer, las nuevas pautas<\/h2>\n<p>En 2007 el <strong><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer (WCRF Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer)<\/a><\/strong> ha llevado a cabo un trabajo impresionante de revisi\u00f3n de todos los estudios cient\u00edficos sobre <strong>relaci\u00f3n entre la dieta y los tumores.<\/strong> Por lo tanto, se investig\u00f3 en qu\u00e9 medida <strong>dieta, actividad fisica y composicion corporal<\/strong> pueden <strong>cambiar el riesgo de c\u00e1ncer<\/strong>, con el objetivo de difundir recomendaciones basadas en evidencia cient\u00edfica que puedan prevenir la incidencia del c\u00e1ncer.  En 2020 el <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/dietandcancer\/cancer-prevention-recommendations\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">actualizaciones de las Nuevas Recomendaciones<\/a>, reconocido por todas las comunidades cient\u00edficas internacionales.  En este mes de octubre, dedicado a la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer, queremos recordar <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.istitutotumori.mi.it\/documents\/848032\/7150478\/WCRF_2018_20_06_Le_10_Raccomandazioni_per_la_prevenzione_del_cancro.pdf\/589f9561-0bd3-7b14-f83a-3a3ded1a8c41\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">estas <\/a><strong><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.istitutotumori.mi.it\/documents\/848032\/7150478\/WCRF_2018_20_06_Le_10_Raccomandazioni_per_la_prevenzione_del_cancro.pdf\/589f9561-0bd3-7b14-f83a-3a3ded1a8c41\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">nuevas pautas<\/a><\/strong>.<\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\" \/>\n<h2>1. Mant\u00e9n un peso saludable<\/h2>\n<p>Los objetivos para un peso corporal \u00f3ptimo difieren seg\u00fan la edad y el sexo.<br \/><strong>Para adultos:<\/strong><br \/>a) Mantener un peso saludable (definido por un \u00edndice de masa corporal (IMC) entre 18,5 y 25 kg\/m2).  El \u00edndice de masa corporal tambi\u00e9n conocido como IMC (del ingl\u00e9s body mass index) se calcula como la relaci\u00f3n entre el peso corporal (expresado en kilogramos) y el cuadrado de la altura (expresado en metros).<br \/>b) Procura no engordar a lo largo de tu vida<br \/>c) Evitar aumentar la circunferencia de la cintura.<\/p>\n<p><strong>Para ni\u00f1os y adolescentes:<\/strong><\/p>\n<p>d) los valores \u00f3ptimos de IMC* var\u00edan con la edad y el sexo y son inferiores a los de los adultos.<\/p>\n<h2>2. Actividad f\u00edsica todos los d\u00edas<\/h2>\n<p>Caminar m\u00e1s y estar menos tiempo sentado es la f\u00f3rmula &#8220;m\u00e1gica&#8221; para mantenerse en forma y saludable.<br \/>Metas para ser f\u00edsicamente activo:<br \/>a)<strong> Ser moderadamente activo,<\/strong> comenzando con un m\u00ednimo de 150 minutos de actividad aer\u00f3bica de intensidad moderada o 75 minutos de actividad aer\u00f3bica intensa por semana e intentando aumentar siguiendo las pautas nacionales.<br \/>b)<strong> Limitar h\u00e1bitos sedentarios<\/strong> (televisi\u00f3n, computadora, tel\u00e9fono).<br \/>C) <strong>Evita estar mucho tiempo sentado sin levantarte<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"&quot;newspaper&quot;:&quot;corriere&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;999e8d00-49cc-11e6-8c21-6254c90f07ee&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;sticky&quot;:&quot;targetClass&quot;:&quot;sticky-video&quot;,&quot;times&quot;:1,&quot;viewport&quot;:50,&quot;relocation&quot;:true,&quot;endlessSticky&quot;:true,&quot;initStickyNoAutoplay&quot;:true,&quot;tipo_video&quot;:&quot;pagina_video&quot;\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"C\u00e1ncer de mama en estadio temprano: nuevas t\u00e9cnicas\" title=\"C\u00e1ncer de mama en estadio temprano: nuevas t\u00e9cnicas\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Un-nuevo-mamografo-para-la-Asociacion-Libellule-abre-el-mercado.jpg\" \/>                                    <span class=\"player_button play\" \/>\n                                <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>3. Alimentos anticancer\u00edgenos: integrales, verduras, frutas y legumbres<\/h2>\n<p>Llevar una dieta rica en cereales integrales, verduras (sin almid\u00f3n, como la patata), frutas y legumbres es parte fundamental de la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer, as\u00ed como cardiovascular.<br \/>Objetivos nutricionales:<br \/>a) Consumir alimentos que aporten al menos 30 gramos de fibra diet\u00e9tica al d\u00eda.<br \/>b) Incluir cereales integrales (arroz, trigo, avena, cebada y centeno, etc.) y legumbres (jud\u00edas, garbanzos, lentejas, etc.) en la mayor\u00eda de las comidas.<br \/>c) Consumir al menos cinco raciones (alrededor de 400 gramos) de verduras y frutas al d\u00eda.<br \/>d) Las personas que tengan una dieta tradicional a base de patata y otros tub\u00e9rculos feculentos deber\u00e1n complementarla y complementarla con un consumo regular de verduras, legumbres y frutas no feculentas.<\/p>\n<h2>4. Limite los alimentos de &#8220;comida r\u00e1pida&#8221;<\/h2>\n<p>La comida r\u00e1pida y los alimentos precocinados industriales ricos en grasas, az\u00facares y almidones deben limitarse en la medida de lo posible.  La lista de &#8220;chicos malos&#8221; incluye bocadillos, papas fritas, bocadillos, galletas, dulces, barras y dulces.<\/p>\n<h2>5. Limita el consumo de carnes rojas<\/h2>\n<p>Es mejor evitar o consumir embutidos y conservas en cantidades m\u00ednimas.<br \/>a) Si consume carnes rojas, limite a un m\u00e1ximo de tres raciones por semana (350-500 gramos de peso cocinado).<br \/>b) Evitar o consumir cantidades m\u00ednimas de embutidos y conservas.<\/p>\n<h2>6. Limite el consumo de bebidas azucaradas.<\/h2>\n<p>Es mejor beber principalmente agua y bebidas sin az\u00facar.<\/p>\n<h2>7. Limita el consumo de alcohol<\/h2>\n<p>Para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer, lo mejor es no beber alcohol.  Los datos hablan por s\u00ed solos: el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas representa un <strong>factor de riesgo importante para varios tipos de c\u00e1ncer, desde el del h\u00edgado hasta el de la cavidad oral<\/strong>del<strong> colorrectal<\/strong> e incluso<strong> de la mama en mujeres posmenop\u00e1usicas.<\/strong><\/p>\n<h2>8. C\u00e1nceres y suplementos<\/h2>\n<p>De acuerdo con la<a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.istitutotumori.mi.it\/documents\/848032\/7150478\/WCRF_2018_20_06_Le_10_Raccomandazioni_per_la_prevenzione_del_cancro.pdf\/589f9561-0bd3-7b14-f83a-3a3ded1a8c41\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\"> Nuevas recomendaciones de <\/a><strong><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer (WCRF Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer)<\/a><\/strong>  lo mejor es tratar de satisfacer las necesidades nutricionales solo a trav\u00e9s de la dieta.  No se recomiendan suplementos diet\u00e9ticos en dosis altas para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.<\/p>\n<h2>9. Lactancia materna<\/h2>\n<p>Si tiene la capacidad de amamantar, beneficia al beb\u00e9 ya la madre.  Esta recomendaci\u00f3n se alinea con las pautas de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, que recomienda que los beb\u00e9s sean alimentados \u00fanicamente con leche materna durante los primeros seis meses de vida.  Despu\u00e9s de los primeros seis meses de vida, se debe continuar con la lactancia materna, hasta los dos a\u00f1os de vida o m\u00e1s, complementada con alimentos complementarios apropiados.<\/p>\n<h2>10. Para los que han tenido un tumor<\/h2>\n<p>De acuerdo con su m\u00e9dico, se aplican las mismas recomendaciones para la prevenci\u00f3n.<br \/>a) Todas las personas a las que se les ha diagnosticado c\u00e1ncer deben recibir asistencia nutricional y asesoramiento sobre actividad f\u00edsica por parte de profesionales cualificados.<br \/>b) Salvo indicaci\u00f3n en contrario de su m\u00e9dico, se anima a todas las personas a las que se les haya diagnosticado un c\u00e1ncer tras la fase aguda del tratamiento a seguir las recomendaciones sobre alimentaci\u00f3n, peso corporal y actividad f\u00edsica v\u00e1lidas para la poblaci\u00f3n general.\n<\/p>\n<div class=\"runa-integration-newsletter-box\">\n<p>\n        <span>Recibe noticias y actualizaciones<\/span><br \/>\n        <span>en lo \u00faltimo<\/span><br \/>\n        <span>tendencias de belleza<\/span><br \/>\n        <span>directamente en tu correo<\/span>\n    <\/p>\n<\/div>\n<h2>En resumen<\/h2>\n<p>Una dieta basada en <strong><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.istitutotumori.mi.it\/documents\/848032\/7150478\/WCRF_2018_20_06_Le_10_Raccomandazioni_per_la_prevenzione_del_cancro.pdf\/589f9561-0bd3-7b14-f83a-3a3ded1a8c41\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Recomendaciones de la WCRF <\/strong>se caracteriza por alimentos y bebidas con alta concentraci\u00f3n de vitaminas, minerales y fibra y bajo contenido de sal, grasas saturadas, grasas trans, az\u00facares agregados y carbohidratos refinados.  Una dieta capaz de promover un buen estado nutricional y proteger frente al riesgo de carencias nutricionales y enfermedades cr\u00f3nico degenerativas.  Tambi\u00e9n es importante recordar que para reducir el riesgo de c\u00e1ncer se debe <strong>evita fumar<\/strong> y de <strong>exponerse al humo de segunda mano<\/strong>, <strong>limitar la exposici\u00f3n prolongada al sol<\/strong> y anuncio <strong>agentes infecciosos como los virus de la hepatitis B y C<\/strong>la <strong>virus del papiloma (VPH)<\/strong> o el <strong>Helicobacter pylori<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Donna \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/benessere\/diete-alimentazione\/2022\/10\/06\/dieta-e-tumore-le-10-raccomandazioni-del-fondo-mondiale-per-la-ricerca-sul-cancro\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ES Desde la d\u00e9cada de 1950, investigadores de todo el mundo han argumentado que el estilo de vida<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":363094,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[6131,38,13114,1099,1034,246,2282,18,68458],"class_list":["post-411156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revista","tag-cancer","tag-del","tag-dieta","tag-fondo","tag-investigacion","tag-las","tag-mundial","tag-para","tag-recomendaciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=411156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411156\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/363094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=411156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=411156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=411156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}