{"id":408386,"date":"2022-10-05T05:33:14","date_gmt":"2022-10-05T05:33:14","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/green-cafe-lo-que-aun-nos-faltaba\/"},"modified":"2022-10-05T05:33:18","modified_gmt":"2022-10-05T05:33:18","slug":"green-cafe-lo-que-aun-nos-faltaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/green-cafe-lo-que-aun-nos-faltaba\/","title":{"rendered":"Green Caf\u00e9 &#8211; Lo que a\u00fan nos faltaba"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"min-width: 70%\">\n<p class=\"fw-bold\">\n<p>    Por Catalina Metag\n<\/p>\n<div class=\"w-auto d-flex flex-column-reverse d-lg-block w-mrec\">\n<p class=\"fw-bold\">De hecho, es una pena que solo descubrimos esta encantadora tienda porque el hombre estaba buscando un punto de entrega de paquetes cercano.\n<\/p>\n<\/div>\n<p>Porque lo que todav\u00eda nos faltaba en nuestra isla de felicidad de pueblo en Britz era una panader\u00eda org\u00e1nica y una buena cafeter\u00eda para desayunar.  Encontramos ambos aqu\u00ed este verano y hemos estado all\u00ed a menudo los domingos desde entonces.<\/p>\n<p>En un antiguo mercado de jard\u00edn, los operadores cultivan &#8220;hierbas Britzer&#8221;, el resto estaba bien cubierto con esteras de paja y se expandi\u00f3 en una tienda de la granja con una cafeter\u00eda.  Los muebles de fabricaci\u00f3n propia y las sillas antiguas completan el encanto r\u00fastico del granero.<\/p>\n<p>El concepto de los j\u00f3venes fundadores: apoyar a los peque\u00f1os proveedores locales y regionales.  En la tienda se venden frutas, verduras, productos l\u00e1cteos seleccionados, huevos, zumos, vino; casi todo es org\u00e1nico y est\u00e1 hecho en Berl\u00edn.<\/p>\n<p>La selecci\u00f3n de tartas maravillosamente deliciosas y caseras hace que la decisi\u00f3n sea casi imposible.  Esta vez el hombre toma un gran trozo de ruibarbo desmenuzado (3,50 euros) y uno de los croissants incre\u00edblemente deliciosos y crujientes (2,20 euros) para mojar en el caf\u00e9 con leche de avena (3,40 euros).<\/p>\n<p><strong>Como es tan maravilloso, siempre me quedo con el desayuno de salm\u00f3n (9 euros), una rebanada gruesa de pan org\u00e1nico fresco con salm\u00f3n ahumado y salsa de miel y mostaza.  hmmmm<\/strong><\/p>\n<p><em>Mohriner Allee 71, Britz, de martes a domingo de 10 a. m. a 6 p. m., info@gruenes-cafe.de<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/ich-und-berlin\/bz-gastro\/gruenes-cafe-was-uns-noch-fehlte\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Catalina Metag De hecho, es una pena que solo descubrimos esta encantadora tienda porque el hombre estaba<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":408387,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[174,8216,28093,10769,2300],"class_list":["post-408386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-aun","tag-cafe","tag-faltaba","tag-green","tag-nos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=408386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408386\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/408387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=408386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=408386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=408386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}