{"id":397619,"date":"2022-09-28T19:03:12","date_gmt":"2022-09-28T19:03:12","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-belleza-de-autunni-listo-para-ir-y-descubrir-los-sabores-tipicos-y-tradicionales-de-los-territorios-de-la-bella-italia\/"},"modified":"2022-09-28T19:03:13","modified_gmt":"2022-09-28T19:03:13","slug":"la-belleza-de-autunni-listo-para-ir-y-descubrir-los-sabores-tipicos-y-tradicionales-de-los-territorios-de-la-bella-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-belleza-de-autunni-listo-para-ir-y-descubrir-los-sabores-tipicos-y-tradicionales-de-los-territorios-de-la-bella-italia\/","title":{"rendered":"La belleza de Autunni. \u00bfListo para ir y descubrir los sabores t\u00edpicos y tradicionales de los territorios de la bella Italia?"},"content":{"rendered":"


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C.<\/span>astagne, trufas, vino y quesos. Con la llegada del oto\u00f1o, sus colores y olores, los fines de semana cobran vida con festivales y ferias en toda Italia, <\/strong>una forma golosa y divertida de descubrir el sabores t\u00edpicos y tradicionales<\/strong> de territorios quiz\u00e1s desconocidos.<\/p>\n

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Vuelven las fiestas de oto\u00f1o<\/h2>\n

Y, adem\u00e1s, a los italianos les gustan mucho las fiestas de pueblo: siete de cada diez italianos (70%)<\/strong>seg\u00fan surge de un an\u00e1lisis de Coldiretti\/Ix\u00e9, les encantan las fiestas del pueblo<\/strong> que se concentran a principios de oto\u00f1o.<\/p>\n

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El problema es que hay tantos y hacer una lista completa es pr\u00e1cticamente imposible. Sin embargo, hay algunos que no se pueden perder. <\/span><\/strong><\/p>\n

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Entre las fiestas m\u00e1s importantes y m\u00e1s visitadas se encuentra sin duda la Feria de la Trufa de Alba<\/p>\n<\/div>\n

Con sabor a trufa<\/h2>\n

Entre las fiestas m\u00e1s famosas se encuentra sin duda la Feria Internacional de la Trufa de Alba<\/a><\/strong>, en Piamonte. Comienza el 8 de octubre y contin\u00faa hasta el 4 de diciembre de 2022.<\/p>\n

El pueblo cobra vida con banquetes donde poder degustar y comprar este maravilloso tub\u00e9rculo<\/strong>pero tambi\u00e9n ofrece a los visitantes talleres y an\u00e1lisis sensorial de la trufa.<\/p>\n

La trufa protagonista tambi\u00e9n en la Marcas<\/strong> los tres primeros domingos de octubre con la Feria Nacional de la preciada trufa blanca de P\u00e9rgola.<\/strong><\/p>\n

Entre queso y turr\u00f3n<\/h2>\n

Ah\u00ed Lombard\u00eda<\/strong>en cambio propone una queso tipico bitto<\/strong>. El evento dedicado a \u00e9l tiene lugar los d\u00edas 15 y 16 de octubre, en Morbegno, entre degustaciones, mercados y show cooking.<\/p>\n

En el mismo Municipio, los d\u00edas 1-2 y 8-9 de octubre, tambi\u00e9n podr\u00e1s participar en “Sabor Morbegno<\/strong>\u201d, entre paseos, catas y visitas a las bodegas de la zona.<\/p>\n

Pero entre las rese\u00f1as lombardas m\u00e1s populares del a\u00f1o est\u00e1 ciertamente la Fiesta del Torrone en Cremona<\/strong> programada del 12 al 20 de noviembre, donde act\u00faan maestros y productores de toda Italia.<\/p>\n

Un refugio, un men\u00fa<\/h2>\n

\u201cSaus dl Altonn\u201d, \u201cSabores de Oto\u00f1o\u201d, es el nombre de la iniciativa en Tirol del Sur<\/strong> hasta el 2 de octubre de 2022.<\/p>\n

Se trata de llegar a 6 refugios de Alta Badia, a pie, en bicicleta o gracias a los remontes mec\u00e1nicos, que se emparejan con un productor y el relativo producto de excelencia del territorio<\/strong>. Cada refugio tiene un men\u00fa dedicado al producto estrella.<\/p>\n

Olioliva, Liguria en una botella<\/h2>\n

Olioliva, vuelve a la ciudad de Imperia<\/strong>en Liguria, del 4 al 6 de noviembre de 2022. El gran evento dedicado a uno de los productos t\u00edpicos de esta tierra<\/strong>ofrece lo mejor de la gastronom\u00eda local.<\/p>\n

Pero tambi\u00e9n varios momentos dedicados al entretenimiento y la cultura. Y los d\u00edas del evento, el centro hist\u00f3rico de Oneglia<\/strong> se convierte en un escaparate de la excelencia agroalimentaria de Liguria.<\/p>\n

El rey de los quesos: Parmigiano Reggiano<\/h2>\n

S\u00e1bado 1 y domingo 2 de octubre, la cita es con Festival de Lecher\u00edas Abiertas en Emilia Romagna<\/strong>, donde ser\u00e1 posible ver el nacimiento de Parmigiano Reggiano. Est\u00e1n previstas visitas guiadas a la queser\u00eda y al almac\u00e9n de condimentos. Habr\u00e1 puntos de venta abiertos y degustaciones.<\/p>\n

Jabal\u00ed, casta\u00f1as, almendras y vino<\/h2>\n

Festival del Jabal\u00ed en Dugenta, en Campania<\/strong>, con muchas especialidades a base de jabal\u00ed y con m\u00fasica y vino de Benevento. Todos los fines de semana, todos los viernes, s\u00e1bados y domingos hasta el 30 de octubre de 2022. <\/span><\/p>\n

En Lazio, en Vallerano, en la provincia de Viterbo, del 8 de octubre al 1 de noviembre, todos los s\u00e1bados y domingos, la tradicional Fiesta de la Casta\u00f1a<\/strong> con bodegas abiertas, productos t\u00edpicos, artesan\u00eda, excursiones y cultura. <\/span>\n<\/p>\n

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Casta\u00f1o tambi\u00e9n protagonista en calabria<\/strong>en el segundo fin de semana de noviembre, con la Festival de la casta\u00f1a en Sant’Agata di Esaro en la provincia de Cosenza<\/strong><\/p>\n

Fiesta del Vino de la Almendra y el Nero d’Avola<\/strong>los d\u00edas 24 y 25 de septiembre, en Avola, en Sicilia<\/strong>.<\/p>\n

iO Donna \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n


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