{"id":395819,"date":"2022-09-27T18:56:16","date_gmt":"2022-09-27T18:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-contenido-de-almidon-de-las-patatas-avebe-esta-ligeramente-por-encima-de-la-media\/"},"modified":"2022-09-27T18:56:18","modified_gmt":"2022-09-27T18:56:18","slug":"el-contenido-de-almidon-de-las-patatas-avebe-esta-ligeramente-por-encima-de-la-media","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-contenido-de-almidon-de-las-patatas-avebe-esta-ligeramente-por-encima-de-la-media\/","title":{"rendered":"El contenido de almid\u00f3n de las patatas Avebe est\u00e1 ligeramente por encima de la media"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"fcac4246-7608-42d8-a340-6d3d7a737e84\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>El contenido medio de almid\u00f3n de las patatas despu\u00e9s de un mes de producci\u00f3n en Avebe es del 21,5 %.  Eso es aproximadamente un 1,5 por ciento m\u00e1s que el promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"e30930c3-c92a-4a4e-8cdc-dcfaf50f36c7\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>El procesamiento de papas para f\u00e9cula comenz\u00f3 a mediados de agosto en la planta de producci\u00f3n de Avebe en Gasselternijveen.  Cada semana pasan por la cinta transportadora m\u00e1s de 33.000 toneladas de patatas.  Avebe transforma las patatas en almid\u00f3n, que se utiliza, por ejemplo, en alimentos como agente aglutinante para salsas o en patatas fritas.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"9e281a02-1c1f-4be3-89f1-4f5b4668e1ab\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>&#8220;Las patatas son de muy buena calidad&#8221;, dice un portavoz de la cooperativa de patatas.  Avebe enfatiza que existen grandes diferencias regionales.  El contenido de almid\u00f3n var\u00eda de menos de 14 a 26 por ciento.  El portavoz no pudo precisar cu\u00e1l es la situaci\u00f3n en Drenthe porque el contenido de almid\u00f3n &#8216;depende de todo tipo de factores&#8217;.  Tambi\u00e9n es dif\u00edcil predecir cu\u00e1l ser\u00e1 la influencia del verano seco.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"a1ea060e-1b09-4b4d-9607-21e56bf56d50\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>Los agricultores de herb\u00e1ceos afiliados a Avebe perciben 78 euros por tonelada de patata.  Eso es alrededor de un 20 por ciento m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, cuando la cantidad era de 65 euros.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.rtvdrenthe.nl\/nieuws\/14993453\/zetmeelgehalte-van-aardappelen-avebe-ligt-iets-boven-gemiddelde\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-41<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El contenido medio de almid\u00f3n de las patatas despu\u00e9s de un mes de producci\u00f3n en Avebe es del<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":395820,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[29511,12132,112490,112489,7274,6186,97,246,4571,1231,18368,231],"class_list":["post-395819","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-agricultura","tag-alimento","tag-almidon","tag-avebe","tag-contenido","tag-encima","tag-esta","tag-las","tag-ligeramente","tag-media","tag-patatas","tag-por"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=395819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395819\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=395819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=395819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=395819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}