{"id":388960,"date":"2022-09-23T14:07:10","date_gmt":"2022-09-23T14:07:10","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-caja-de-coles-de-la-historia-si-solo-tuvieras-que-comer-un-alimento-el-resto-de-tu-vida-seria-este\/"},"modified":"2022-09-23T14:07:11","modified_gmt":"2022-09-23T14:07:11","slug":"la-mejor-caja-de-coles-de-la-historia-si-solo-tuvieras-que-comer-un-alimento-el-resto-de-tu-vida-seria-este","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-caja-de-coles-de-la-historia-si-solo-tuvieras-que-comer-un-alimento-el-resto-de-tu-vida-seria-este\/","title":{"rendered":"La mejor caja de coles de la historia: &#8220;Si solo tuvieras que comer un alimento el resto de tu vida, ser\u00eda este&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Una caja de col hirviendo a fuego lento en el horno es la mejor comida de oto\u00f1o.<\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:150%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/1663942030_103_La-mejor-caja-de-coles-de-la-historia-Si-solo.jpg\" alt=\"La caja de repollo se hornea en el horno durante dos horas. \" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">La caja de repollo se hornea en el horno durante dos horas. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Roni Lehti<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">La caja de col es una excelente comida casera finlandesa.  Con eso no se llega a ninguna parte, afirma el chef de Pippuri.fi. <strong>Risto Mikkola<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Mikkola tiene una c\u00e1lida relaci\u00f3n con la caja de coles.  Tambi\u00e9n porque es la comida favorita de su esposa.  Mucha gente ama a Kaalilattiok, pero no disfruta del centro de atenci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Incluso se podr\u00eda decir que la caja de coles es una celebridad rechazada.  Tiene muchos fan\u00e1ticos que no votan por su favorito, dice Mikkola.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cuando Mikkola es su amiga <strong>Mika Pikkis Tuomonen<\/strong> en el almuerzo, cada uno de los hombres eligi\u00f3 una caja de repollo para comer.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; No se trata de los impuestos de mi madre, dijo directamente el club de almuerzo de Mikkola.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esta receta a continuaci\u00f3n es en gran medida la misma que la caja de repollo hecha por la madre de Tuomonen.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Se necesitan buenas gachas de arroz, carne picada y cebolla cuidadosamente guisadas, repollo molido y mucho alm\u00edbar oscuro.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cuando todo esto est\u00e9 listo, mezcle los ingredientes y vierta la mezcla de huevo y leche encima.  Hace que la caja sea resistente y s\u00f3lida.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Si solo tuvieras que comer un alimento por el resto de tu vida, ser\u00eda una caja de repollo, dice Tuomonen, fundador de Social Burgerjoint.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El repollo de oto\u00f1o se debe elegir como repollo para la caja de repollo, porque los primeros repollos suaves del verano no le dan el mismo sabor a la caja.  Las bolas de esta y la col de verano son sueltas y crujientes, y por su tama\u00f1o, son m\u00e1s ligeras que la col de oto\u00f1o.  Las escamas de oto\u00f1o son m\u00e1s densas y m\u00e1s grandes.  Las coles de invierno, cosechadas solo en octubre, son particularmente densas y pesadas.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Caja de repollo<\/h3>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Gachas de arroz<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de papilla de arroz<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de agua<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 dl de leche entera<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cucharadita de sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Cuece el arroz en agua con sal hasta que el l\u00edquido haya sido absorbido por el arroz.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Agregue la leche y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la leche haya sido absorbida por el arroz.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Finalmente, agregue sal y mezcle con la papilla.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Carne picada<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">600 g de carne molida<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cebollas<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">0.5 cucharadita de pimienta negra<\/p>\n<p class=\"paragraph\">0,5 dl de ketchup<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharadas de aceite de colza<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Dorar la carne picada en una sart\u00e9n con aceite de colza.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Agregue todos los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 20 minutos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Congelar repollo<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 kg de repollo en tiras<\/p>\n<p class=\"paragraph\">0,5 dl de aceite de colza<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">0.5 cucharadita de pimienta negra<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2,5 dl de sirope de arce<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Caliente el aceite en una sart\u00e9n y agregue las tiras de col.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Cocine a fuego lento el repollo debajo de la tapa durante 10 minutos hasta que se ablande un poco.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Sazone con jarabe de arce, sal y pimienta.  Cocine a fuego lento durante 20 minutos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Mezcle las gachas de arroz, la carne picada y el repollo.  Extienda la mezcla de caja de repollo en la fuente para hornear.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 huevo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 dl de leche entera<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Vierta sobre la leche de huevo y mezcle.  Llevar al horno a 160 grados por 2 horas.  Si la superficie de la caja de repollo se oscurece demasiado durante el horneado, cubra la caja de repollo con papel de aluminio.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>yogur de regaliz<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de yogur alimentario<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de fresas congeladas<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cucharada de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">una pizca de sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Mezcle todos los ingredientes juntos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>La historia se public\u00f3 originalmente en septiembre de 2019.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/d6e5a9f8-b339-4a22-9307-b84d84f372e8\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una caja de col hirviendo a fuego lento en el horno es la mejor comida de oto\u00f1o. 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