{"id":361115,"date":"2022-09-07T02:14:25","date_gmt":"2022-09-07T02:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/pan-poco-saludable-eso-es-un-mito-el-pan-especialmente-el-integral-es-saludable-y-bueno-para-la-linea\/"},"modified":"2022-09-07T02:14:26","modified_gmt":"2022-09-07T02:14:26","slug":"pan-poco-saludable-eso-es-un-mito-el-pan-especialmente-el-integral-es-saludable-y-bueno-para-la-linea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/pan-poco-saludable-eso-es-un-mito-el-pan-especialmente-el-integral-es-saludable-y-bueno-para-la-linea\/","title":{"rendered":"\u00bfPan poco saludable?  Eso es un mito.  El pan, especialmente el integral, es saludable y bueno para la l\u00ednea."},"content":{"rendered":"\n<div id=\"\">\n<p class=\"artstyle__intro artstyle__intro-- fu-- artstyle__intro--type-luxe fu--type-luxe\" data-element-id=\"ae17-53e9-4e9b-d652-9e4c-c974-dcb4-e2c0\">El pan es en realidad un superalimento: est\u00e1 lleno de vitaminas, fibra y prote\u00ednas.\n  <\/p>\n<section class=\"artstyle__production artstyle__production-- fu-- artstyle__production--luxe fu--luxe artstyle__production--with-authors\" data-element-id=\"article-element-authors\"><span class=\"artstyle__production__authors\">Loethe Olthuis<\/span><span class=\"artstyle__production__date\">6 de septiembre de 2022<\/span><span class=\"artstyle__production__time\">17:00<\/span><span class=\"artstyle__production-decoration\"><\/span><\/section>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"9d2b-8c41-3b80-c8dd-6996-11f6-1136-7649\">\n<p>      El pan es malo para ti, \u00bfverdad?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph artstyle__paragraph--drop-cap fu--drop-cap artstyle__paragraph--drop-cap-d fu--drop-cap-d\" data-element-id=\"7081-261f-eb7a-2ee9-8b80-e80b-f01b-d887\">\n<p>      Ese es un mito persistente.  El pan solo es insalubre si tienes la enfermedad autoinmune enfermedad cel\u00edaca.  Entonces no puedes digerir correctamente el gluten, las prote\u00ednas de los cereales.  Pero alrededor del 1 por ciento de la poblaci\u00f3n tiene enfermedad cel\u00edaca.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"a5db-0a92-6ebd-398f-2773-981a-8a36-dfa6\">\n<p>      \u00bfNo hay muchas m\u00e1s personas que sufren de pan?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"b4cf-ffa6-448e-004b-1443-de5b-3cc8-c465\">\n<p>      La pregunta es si ese es realmente el caso, o si la gente ha llegado a pensar as\u00ed por las afirmaciones en Internet o por los &#8216;libros de salud&#8217; que son negativos sobre el pan.  El pan es realmente muy saludable.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"d263-3601-0f1b-4610-bc65-5bdc-6933-830e\">\n<p>      \u00bfEl pan engorda?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"d45f-c8d4-1fb2-2c23-0e12-c8ce-9f49-b871\">\n<p>      De lo contrario.  El pan est\u00e1 bien para el peso: una rebanada de pan integral contiene unas 80 calor\u00edas, menos que un pl\u00e1tano mediano.  El pan integral, en particular, contiene mucha fibra.  Proporcionan una sensaci\u00f3n de saciedad durante mucho tiempo.  Adem\u00e1s, contrarrestan las fluctuaciones en el nivel de az\u00facar en la sangre, para que tenga menos hambre.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"229a-b446-d3a5-f7d4-0dce-9d3a-4ba4-ddee\">\n<p>      Pero el pan contiene muchos carbohidratos, \u00bfverdad?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"a409-de4e-4ce0-4446-36d2-fdf0-3d01-6fe2\">\n<p>      Cierto, pero los carbohidratos no son insalubres, malos o peligrosos.  Son una importante fuente de energ\u00eda para el cuerpo.  Adem\u00e1s, los hidratos de carbono del pan integral y del pan integral se absorben de manera muy uniforme en la sangre, por lo que proporcionan energ\u00eda durante mucho tiempo durante la pr\u00e1ctica de deportes, por ejemplo.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"dccf-2d49-8f01-595e-e82f-fa1e-6fc8-bf2a\">\n<p>      \u00bfQu\u00e9 hace que el pan sea saludable?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"b637-4fbb-8fd8-ad3d-bd7d-2a1d-8297-0ef8\">\n<p>      El pan integral, en particular, contiene mucha fibra e importantes vitaminas y minerales como el yodo, que se encuentra en pocos alimentos excepto en el pescado y las algas marinas.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"c6b7-2312-9e27-1c3e-17c9-7475-2a69-7e19\">\n<p>      \u00bfTodo el pan oscuro es integral?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"c4cb-cbce-065a-7811-1af3-cab4-62de-c0a6\">\n<p>      El color realmente no dice mucho.  El pan marr\u00f3n chocolate se colorea con harina de malta.  Entonces, en realidad puede ser pan integral claro.  El pan integral siempre es una opci\u00f3n segura.  Al fin y al cabo, seg\u00fan la ley, siempre debe hacerse con harina de trigo integral.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__question\" data-element-id=\"d452-9ac0-b917-7b04-e0d0-a19b-5dd1-a36c\">\n<p>      \u00bfHay prote\u00edna en el pan?<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"70f9-0134-870b-96d8-84fc-a739-c5e6-7cc9\">\n<p>      \u00a1El pan est\u00e1 repleto de prote\u00ednas!  Dos rebanadas de pan integral tienen casi ocho gramos de prote\u00edna, m\u00e1s que una taza (200 ml) de leche semidesnatada.  Por tanto, el pan encaja bien con el consejo del Consejo de Salud de comer m\u00e1s prote\u00ednas vegetales y menos prote\u00ednas animales.  Si combinas pan con, por ejemplo, frutos secos (mantequilla de cacahuete) o legumbres (hummus), tu cuerpo puede absorber la prote\u00edna a\u00fan mejor.\n    <\/p>\n<div class=\"artstyle__container\" data-element-id=\"6e928664-3f1e-4262-9a65-a68e30e5cd0f\">\n<div class=\"artstyle__container__body\">\n<p class=\"artstyle__container__text\" data-element-id=\"9b5d-0300-8b13-fa3b-aed5-6b8f-c465-725e\">\n<p>    Precio: pan integral 1,50 \u20ac aprox.\n  <\/p>\n<p class=\"artstyle__container__text\" data-element-id=\"568e-2427-ceb4-9e23-1a67-df57-8f67-85c5\">\n<p>    Veredicto: pan integral *****\n  <\/p>\n<p class=\"artstyle__container__text\" data-element-id=\"02a5-d88c-4209-06c8-ecb7-143e-1b0b-b04d\">\n<p>    Disponible: panader\u00eda, supermercado\n  <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<aside class=\"artstyle__editorial-tips \" data-element-id=\"article-element-editorialtips\">\n<h3 class=\"editorial-tips__title\">Leer tambi\u00e9n<\/h3>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.demorgen.be\/beter-leven\/brood-ongezond-dat-is-een-fabeltje-brood-zeker-volkoren-is-gezond-en-goed-voor-de-lijn~be1b1651\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-31<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pan es en realidad un superalimento: est\u00e1 lleno de vitaminas, fibra y prote\u00ednas. Loethe Olthuis6 de septiembre<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":359559,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[5424,1075,15727,12903,6550,16712,1952,18,555,15747],"class_list":["post-361115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-bueno","tag-eso","tag-especialmente","tag-integral","tag-linea","tag-mito","tag-pan","tag-para","tag-poco","tag-saludable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/361115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=361115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/361115\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/359559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=361115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=361115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=361115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}