![\"La](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/1662275724_22_La-caja-de-col-es-el-corazon-de-los-platos.jpeg\")
<\/div>\nLa caja de col es un alimento casero bastante tradicional. Foto: Roni Lehti. <\/span><\/p>\n<\/div>\n El clima fresco requiere platos para el horno, y \u00bfqu\u00e9 mejor plato para el horno que una caja de repollo hervida a fuego lento? Entonces, en honor al domingo, prepare una comida casera finlandesa cl\u00e1sica y duplique el lote, y tambi\u00e9n habr\u00e1 mucha comida para el d\u00eda siguiente.<\/p>\n Si ha recogido algunos ar\u00e1ndanos rojos maduros del bosque, la guarnici\u00f3n para la caja de repollo tambi\u00e9n es transparente. Machaca los ar\u00e1ndanos rojos con el az\u00facar con un tenedor, no hace falta nada m\u00e1s.<\/p>\n 1 repollo mediano<\/p>\n 1 litro de caldo de carne<\/p>\n 2 tazas de arroz<\/p>\n 400 g de carne picada<\/p>\n 1 cebolla<\/p>\n 1 zanahoria<\/p>\n 1 cucharadita de sal<\/p>\n 1 cucharada de mejorana<\/p>\n 1 cucharadita de pimienta blanca<\/p>\n 0,5 dl de jarabe<\/p>\n 1. Cortar la col en tiras y poner las tiras de col y el caldo de carne en la olla. Deje que las tiras de repollo hiervan a fuego lento hasta que se hayan ablandado.<\/p>\n 2. Cuece el arroz seg\u00fan las instrucciones del paquete.<\/p>\n 3. Dore la carne picada con la zanahoria y la cebolla picadas en una sart\u00e9n y sazone con sal, pimienta y mejorana.<\/p>\n 4. Vierta el arroz, la carne picada frita y el repollo con el caldo de carne en la fuente para horno. Roc\u00ede sobre el jarabe.<\/p>\n 5. Hornee a 200 grados en el nivel inferior del horno durante aproximadamente 1 hora. Cubra la sart\u00e9n con papel de hornear o papel de aluminio si amenaza con oscurecerse demasiado.<\/p>\n<\/div>\nCaja de repollo<\/h3>\n