{"id":353502,"date":"2022-09-02T11:00:19","date_gmt":"2022-09-02T11:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-encuesta-es-bueno-que-haya-una-campana-a-favor-de-la-carne\/"},"modified":"2022-09-02T11:00:20","modified_gmt":"2022-09-02T11:00:20","slug":"la-encuesta-es-bueno-que-haya-una-campana-a-favor-de-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-encuesta-es-bueno-que-haya-una-campana-a-favor-de-la-carne\/","title":{"rendered":"La Encuesta: es bueno que haya una campa\u00f1a a favor de la carne"},"content":{"rendered":"\n
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‘El pa\u00eds de la carne de los Pa\u00edses Bajos, donde los gustos difieren’. Con ese eslogan, la industria c\u00e1rnica espera sacar la carne del rinc\u00f3n oscuro. Al contar ‘la historia honesta’ sobre el bienestar animal, la salud y la sustentabilidad, Nederland Vleesland espera que los consumidores no se sientan culpables si comen carne.<\/p>\n<\/div>\n

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Es una campa\u00f1a llamativa, ya que parece ir en contra de las tendencias y la ciencia actuales. Piense en la atenci\u00f3n que se presta al sufrimiento animal en la industria alimentaria, los riesgos de comer carne para nuestra salud o la influencia de la producci\u00f3n de carne en el clima.<\/p>\n

N\u00fameros<\/span><\/h2>\n

La campa\u00f1a no ha comenzado porque masivamente estamos comiendo menos carne. En realidad: <\/span>el consumo de carne se ha reducido durante varios a\u00f1os m\u00e1s o menos estable<\/a><\/strong>. Alrededor del veinte por ciento de los holandeses comen carne todos los d\u00edas, las tres cuartas partes no comen todos los d\u00edas y el cinco por ciento son vegetarianos. <\/span><\/span><\/p>\n

De media, comemos unos 100 gramos de carne al d\u00eda. Son especialmente populares las hamburguesas, los slavinken, las salchichas y las alb\u00f3ndigas, los llamados productos compuestos. Cada a\u00f1o se sacrifican unos 620 millones de animales para satisfacer la demanda de carne<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 opinas, la industria c\u00e1rnica tiene una imagen demasiado negativa? \u00bfO estamos en el camino correcto hacia una sociedad en la que el consumo de carne ya no es tan evidente?<\/p>\n<\/div>\n


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