{"id":348238,"date":"2022-08-30T14:33:31","date_gmt":"2022-08-30T14:33:31","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/debes-prestar-atencion-a-esto-cuando-compres-una-sarten-para-tu-placa-de-induccion\/"},"modified":"2022-08-30T14:33:33","modified_gmt":"2022-08-30T14:33:33","slug":"debes-prestar-atencion-a-esto-cuando-compres-una-sarten-para-tu-placa-de-induccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/debes-prestar-atencion-a-esto-cuando-compres-una-sarten-para-tu-placa-de-induccion\/","title":{"rendered":"Debes prestar atenci\u00f3n a esto cuando compres una sart\u00e9n para tu placa de inducci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p class=\"article__intro\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"tag has-theme-background\">cocinar y comer<\/span>Cada vez m\u00e1s personas est\u00e1n cambiando a la inducci\u00f3n, pero a menudo todav\u00eda tenemos nuestras viejas sartenes que us\u00e1bamos en nuestra cocina de gas.  \u00bfC\u00f3mo saber si tambi\u00e9n son aptos para inducci\u00f3n?  Deber\u00edas prestar atenci\u00f3n a esto.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!-- includes\/advertising\/fixed-slot.html --><\/p>\n<p><!-- \/ includes\/advertising\/fixed-slot.html --><\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Al cocinar por inducci\u00f3n, se crea un campo magn\u00e9tico entre la sart\u00e9n y la placa de cocci\u00f3n, lo que hace que la sart\u00e9n se caliente, pero la placa permanece fr\u00eda.  Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Consumidores, una olla para inducci\u00f3n debe tener un fondo magnetizable y conductor, preferiblemente con un fondo plano.  Las sartenes para inducci\u00f3n tienen un s\u00edmbolo de espiral en la sart\u00e9n o en el empaque.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Estas son las mejores sartenes de inducci\u00f3n<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Las sartenes con fondo grueso y formadas por diferentes capas son las que menos se deforman.  Por eso estas sartenes son las mejores para inducci\u00f3n, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Consumidores <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.consumentenbond.nl\/inductiekookplaat\/inductie-pannen#:~:text=Voor%20koken%20op%20inductie%20moet,pannen%20het%20beste%20voor%20inductie.\" target=\"_blank\">sitio web<\/a>.  Seg\u00fan Atag, proveedor de electrodom\u00e9sticos de cocina y electr\u00f3nica de consumo, las sartenes con la marca de calidad Class Induction son la mejor opci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Atag indica que debe utilizar especialmente sartenes de acero esmaltado (hierro fundido) con un fondo grueso, sartenes de acero inoxidable o vidrio refractario, sartenes de acero inoxidable laminado o acero inoxidable de ferrita y aluminio con un fondo especial en su placa de inducci\u00f3n.  Seg\u00fan el proveedor, las cacerolas de cobre, aluminio, loza (cer\u00e1mica, terracota o porcelana), acero inoxidable normal y pl\u00e1stico no son adecuadas.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Sart\u00e9n de gas a inducci\u00f3n: \u00bfes eso posible?<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Puedes hacer varias pruebas para saber si tus sartenes viejas son adecuadas para la placa de inducci\u00f3n.  En primer lugar, est\u00e1 la prueba del im\u00e1n, donde colocas un im\u00e1n en el fondo de la bandeja.  Si se pega, la sart\u00e9n es magnetizable y apta para inducci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Otra prueba es la prueba de oscilaci\u00f3n.  Si una sart\u00e9n se tambalea sobre una superficie plana, esto no la hace inadecuada para la inducci\u00f3n, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Consumidores.  Sin embargo, hay menos contacto con la placa, a expensas de la eficiencia.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--picture\"><!-- includes\/article\/components\/picture.html --><\/p>\n<figure class=\"article__figure\"><figcaption class=\"figcaption\">Este logotipo en la sart\u00e9n o en el embalaje indica que es apto para su uso en una placa de inducci\u00f3n.<span class=\"figcaption__credit\"> \u00a9 Getty Im\u00e1genes<\/span><br \/>\n\t<\/figcaption><\/figure>\n<p><!-- \/ includes\/article\/components\/picture.html -->\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">No utilice sartenes da\u00f1adas.<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Si ha utilizado la sart\u00e9n con gas, puede da\u00f1arse.  Esto podr\u00eda rayar la placa nueva, dice la Asociaci\u00f3n de Consumidores.  Puede probar si su sart\u00e9n est\u00e1 da\u00f1ada con la llamada prueba de da\u00f1o.  Coloque la sart\u00e9n sobre un peri\u00f3dico y mu\u00e9vala.  Si el peri\u00f3dico se rompe, no debe usar la sart\u00e9n en la placa de inducci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Atag escribe en su <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.atag.nl\/inductie-pannen\" target=\"_blank\">sitio web<\/a> que las placas de inducci\u00f3n son muy adecuadas para cocinar con ollas a presi\u00f3n.  &#8216;La zona de cocci\u00f3n reacciona muy r\u00e1pidamente, por lo que la olla a presi\u00f3n alcanza r\u00e1pidamente la presi\u00f3n.  Tan pronto como apaga una zona de cocci\u00f3n, el proceso de cocci\u00f3n se detiene inmediatamente.&#8217;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--snippet\"><!-- article\/components\/snippet.html --><br \/>\n<!-- htmllint attr-req-value=\"false\" attr-no-unsafe-char=\"false\" indent-style=\"false\" --><\/p>\n<p><!-- htmllint attr-req-value=\"$previous\" attr-no-unsafe-char=\"$previous\" indent-style=\"$previous\" --><\/p>\n<div class=\"snippet fjs-snippet\" data-privacy-category=\"socialmedia\" style=\"min-height: 255px\">\n<p>\t\t<!-- includes\/article\/social-content-placeholder.html --><\/p>\n<div class=\"no-consent-placeholder fjs-no-consent-placeholder\">\n<div class=\"no-consent-placeholder__content\">\n<header class=\"no-consent-placeholder__header\">Nuestras disculpas<\/header>\n<p>Desafortunadamente, no podemos mostrar esta publicaci\u00f3n social, blog en vivo u otros porque contiene uno o m\u00e1s elementos de redes sociales.  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