{"id":344805,"date":"2022-08-28T14:23:11","date_gmt":"2022-08-28T14:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-tortilla-al-horno-es-un-manjar-a-prueba-de-bombas-desayunos-para-el-comienzo-de-la-semana-todos-a-la-vez\/"},"modified":"2022-08-28T14:23:12","modified_gmt":"2022-08-28T14:23:12","slug":"la-tortilla-al-horno-es-un-manjar-a-prueba-de-bombas-desayunos-para-el-comienzo-de-la-semana-todos-a-la-vez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-tortilla-al-horno-es-un-manjar-a-prueba-de-bombas-desayunos-para-el-comienzo-de-la-semana-todos-a-la-vez\/","title":{"rendered":"La tortilla al horno es un manjar a prueba de bombas: desayunos para el comienzo de la semana todos a la vez"},"content":{"rendered":"


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Las tortillas horneadas tambi\u00e9n son una excelente manera de utilizar las sobras del refrigerador.<\/p>\n

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\"La<\/div>\n

La tortilla al horno se prepara sola en el horno. <\/span>adobestock<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Puedes rellenar una tortilla al horno con pr\u00e1cticamente cualquier cosa. En esta receta se utilizan jam\u00f3n, queso y perejil, pero la tortilla tambi\u00e9n se puede rellenar con, por ejemplo, queso feta, tomate, salm\u00f3n o, por ejemplo, champi\u00f1ones.<\/p>\n

La tortilla tambi\u00e9n es dif\u00edcil de romper, si no la olvidas en el horno por mucho tiempo. Solo toma cinco minutos mezclar los ingredientes y el horno hace el resto.<\/p>\n

La tortilla al horno tambi\u00e9n es f\u00e1cil de preparar con antelaci\u00f3n, por ejemplo la noche anterior y meterla al horno por la ma\u00f1ana. Tambi\u00e9n se puede calentar f\u00e1cilmente durante toda la semana, \u00a1si queda algo en la sart\u00e9n despu\u00e9s de la primera ronda!<\/p>\n

Tortilla al horno<\/h3>\n

(6 porciones)<\/p>\n

10 huevos<\/p>\n

5 dl de leche<\/p>\n

2,5 dl de queso parmesano rallado<\/p>\n

2,5 dl de jam\u00f3n maduro troceado<\/p>\n

0,5 dl de perejil picado<\/p>\n

sal y pimienta negra<\/p>\n

1. Precalentar el horno a 200 grados. Engrase ligeramente la fuente para hornear con, por ejemplo, aceite de oliva.<\/p>\n

2. Rompe la estructura de los huevos en un taz\u00f3n y bate la leche. Mezcle el queso, el jam\u00f3n y el perejil y sazone con sal y pimienta. Vierta la mezcla en la fuente para hornear. (En este punto, puedes tapar la sart\u00e9n y ponerla en el refrigerador para esperar hasta un d\u00eda, si solo quieres fre\u00edr la tortilla m\u00e1s tarde).<\/p>\n

3. Cuece la tortilla en el horno durante unos 45 minutos o hasta que la superficie haya adquirido un bonito tono dorado. Puede probar la cocci\u00f3n perforando la tortilla en el centro de la sart\u00e9n con un cuchillo de cocina. Si el cuchillo est\u00e1 limpio cuando lo sacas, la tortilla est\u00e1 cocida.<\/p>\n

4. Deje enfriar durante cinco minutos antes de servir.<\/p>\n

Prescripci\u00f3n: la cocina<\/a><\/p>\n

Art\u00edculo publicado por primera vez en junio de 2020.<\/em><\/p>\n

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As\u00ed es como se crea una tortilla esponjosa. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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Las tortillas horneadas tambi\u00e9n son una excelente manera de utilizar las sobras del refrigerador. La tortilla al horno<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":344806,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[84803,104310,7678,3030,13229,104311,1208,51017,20468,18,104309,695,1246,468,57367,979],"class_list":["post-344805","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-24-horas","tag-bandejas-para-hornear","tag-bombas","tag-comienzo","tag-desayuno","tag-desayunos","tag-horno","tag-huevos-comida","tag-manjar","tag-para","tag-platos-de-huevo","tag-prueba","tag-semana","tag-todos","tag-tortilla","tag-vez"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=344805"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344805\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=344805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=344805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=344805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}