\n<\/p>\n
BERL\u00cdN (dpa-AFX) – Los centros de consumo est\u00e1n presionando por la desgravaci\u00f3n fiscal de alimentos m\u00e1s saludables como frutas y verduras debido a los altos precios en los supermercados. La titular de la Asociaci\u00f3n Federal (vzbv), Ramona Pop, se refiri\u00f3 a las propuestas para eliminar el IVA a las frutas, verduras y legumbres para poder comprar m\u00e1s. “Esa ser\u00eda una medida sensata, especialmente en estos tiempos en los que los alimentos se han convertido en un factor determinante de los precios”, dijo a la Agencia de Prensa Alemana.<\/p>\n
Pop explic\u00f3: “Sabemos por investigaciones que los hogares de bajos ingresos en particular pueden no sufrir hambre real por falta de calor\u00edas, sino una especie de hambre oculta, porque los alimentos que consumen no son lo suficientemente saludables”.<\/p>\n
Con vistas a la discusi\u00f3n sobre los recargos en los precios de la carne para financiar una conversi\u00f3n de la ganader\u00eda a est\u00e1ndares m\u00e1s altos, el defensor del consumidor dijo: “A cambio, se pueden bajar los precios en otras \u00e1reas, como las frutas y verduras, aboliendo el IVA para para lograr un equilibrio razonable entre la compra de comestibles”.<\/p>\n
La idea es hacer que los costos que todos pagan ocultos sean visibles como precios reales de comestibles. Este es un gran problema, especialmente en la cr\u00eda de animales, dijo Pop. “Sabemos por estudios que los consumidores est\u00e1n bastante dispuestos a pagar m\u00e1s por la carne si saben de d\u00f3nde viene y c\u00f3mo se cri\u00f3 el animal”.<\/p>\n
Los centros de consumo ven una necesidad de mejora en el etiquetado de cr\u00eda de animales estatal previsto para la carne. \u201cPor ejemplo, la placa de matr\u00edcula solo incluye una determinada fase de la vida en la que se engorda a los animales, e incluso all\u00ed con criterios muy estrechos. La idea de mirar todo, desde el nacimiento hasta el sacrificio, realmente no ha funcionado todav\u00eda\u201d. dijo pap\u00e1. Tambi\u00e9n tendr\u00eda sentido acompa\u00f1ar los preparativos con estudios de mercado para tener realmente un buen logotipo, transparente y comprensible.<\/p>\n
“Obviamente, los gobiernos anteriores no pensaron que era tan importante poner en marcha el etiquetado. Estamos contentos de que est\u00e9 sucediendo ahora, en el esp\u00edritu de transparencia para los consumidores”, dijo Pop.<\/p>\n
Seg\u00fan los planes del Ministro Federal de Agricultura Cem \u00d6zdemir (Verdes), el etiquetado obligatorio para los productos nacionales deber\u00eda comenzar con carne de cerdo fresca en el primer paso en 2023. Se planea un sistema con cinco categor\u00edas. Comienza con el tipo de vivienda “estable” con los requisitos m\u00ednimos legales. En la etapa “Establo+Espacio”, los cerdos deben tener al menos un 20 por ciento m\u00e1s de espacio, en la etapa “Establo con aire fresco”, contacto con el clima exterior, por ejemplo, a trav\u00e9s de los lados abiertos del establo. Tambi\u00e9n est\u00e1n previstas las etapas “Auslauf\/Freiland” y “Bio”.\/sam\/bw\/DP\/stk<\/p>\n<\/div>\n