{"id":324189,"date":"2022-08-16T16:18:18","date_gmt":"2022-08-16T16:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/se-salvaran-los-agricultores-organicos-del-enfoque-del-nitrogeno-nosotros-no-somos-el-problema-sino-la-solucion\/"},"modified":"2022-08-16T16:18:19","modified_gmt":"2022-08-16T16:18:19","slug":"se-salvaran-los-agricultores-organicos-del-enfoque-del-nitrogeno-nosotros-no-somos-el-problema-sino-la-solucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/se-salvaran-los-agricultores-organicos-del-enfoque-del-nitrogeno-nosotros-no-somos-el-problema-sino-la-solucion\/","title":{"rendered":"\u00bfSe salvar\u00e1n los agricultores org\u00e1nicos del enfoque del nitr\u00f3geno? ‘Nosotros no somos el problema, sino la soluci\u00f3n’"},"content":{"rendered":"\n
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Es cierto que la ministra Christianne van der Wal prometi\u00f3 ayer a las organizaciones ecologistas y de la naturaleza que investigar\u00e1 c\u00f3mo se puede ahorrar a los agricultores org\u00e1nicos para hacer frente a la crisis del nitr\u00f3geno. Eso es lo que dice el productor de leche org\u00e1nica Peter Oosterhof de Roderwolde. Van der Wal hizo su promesa en la conversaci\u00f3n con el corredor de nitr\u00f3geno Johan Remkes, que se llev\u00f3 a cabo en la casa del gobierno provincial en Den Bosch.<\/p>\n<\/div>\n

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Oosterhof considera que el ahorro no solo es l\u00f3gico, sino que tambi\u00e9n lo ve como un reconocimiento para los productores de leche org\u00e1nica. “Ella no puede evitarlo”, dice. \u201cNosotros no somos el problema, sino la soluci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

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Oosterhof: “Los granjeros de leche org\u00e1nica ya han hecho mucho de lo que los granjeros ‘normales’ tendr\u00e1n que hacer en el futuro. Ya cultivamos sin fertilizante nitrogenado y usamos alimentos menos concentrados. Adem\u00e1s, el alimento proviene de menos lejos, lo que significa menos emisiones de nitr\u00f3geno durante la producci\u00f3n y el transporte. Trabajamos con menos prote\u00ednas, por lo tanto, menos producci\u00f3n de prote\u00ednas. Eso ahorra nitr\u00f3geno. Y en los productores de leche org\u00e1nica, las vacas caminan mucho en el prado, por lo que no hay mezcla de heces y orina. Eso a su vez significa menos emisiones de amon\u00edaco”.<\/p>\n<\/div>\n

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No se puede perder lo que no se pone al frente, enfatiza varias veces Oosterhof. La fuerza radica en el proceso natural, es decir, sin fertilizantes nitrogenados, concentrados y agentes qu\u00edmicos para la protecci\u00f3n de cultivos. \u201cAs\u00ed tambi\u00e9n almacenas m\u00e1s CO2. Los problemas que cuelgan encima del sector, los abordas de esta manera. Pero en la escuela a la gente le ense\u00f1an a agregar todo tipo de cosas. Eso no es necesario\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

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Oosterhof se da cuenta de que no todos los agricultores pueden convertirse en agricultores org\u00e1nicos, porque eso tambi\u00e9n exige algo del consumidor. \u201cEn ese caso, se tiene que pagar m\u00e1s, pero eso es dif\u00edcil de pedirle a la gente en tiempos de alta inflaci\u00f3n. Hay que demostrar que se puede hacer con menos. Por ejemplo, poner un requisito para que un agricultor no pueda usar fertilizante alrededor de un \u00e1rea Natura 2000. y que una vaca obtiene un m\u00e1ximo de 1000 kilos de concentrado”.<\/p>\n<\/div>\n

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Oosterhof est\u00e1 convencido de que las medidas benefician el proceso natural. “Eso puede conducir a una mayor diversidad de plantas y, posteriormente, mejora la calidad del suelo. Tambi\u00e9n puede retener y purificar m\u00e1s agua. Eso fortalece el sistema natural, y el agricultor es entonces el director de los procesos naturales”.<\/p>\n<\/div>\n

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(El texto contin\u00faa debajo de la foto)<\/em><\/p>\n<\/div>\n


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