![\"Decora](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1660395982_952_El-mas-facil-de-los-pasteles-de-bayas-faciles-el.jpg\")
<\/div>\nDecora el pastel con tus bayas favoritas. <\/span>MARI MOILANEN<\/span><\/p>\n<\/div>\n Aqui Mari Moilanen<\/strong> Las bayas de temporada se agregan al pastel de bayas frescas seg\u00fan su gusto. Para la base, se hornea una base de pastel crujiente, que se da palmaditas en una bandeja para hornear.<\/p>\n Un relleno jugoso y cursi se extiende sobre la base tierna, y las bayas frescas completan todo.<\/p>\n Lo m\u00e1s f\u00e1cil de lo f\u00e1cil, pero sabroso.<\/p>\n 1. Aseg\u00farese de que todos los productos est\u00e9n muy fr\u00edos. La base de masa m\u00e1s crujiente y desmenuzable se crea con ingredientes fr\u00edos.<\/p>\n 2. Los ingredientes para la masa de pastel se mezclan bien. No amase ni bata, esto puede derretirse y el resultado final no ser\u00e1 crujiente.<\/p>\n 3. Usa harinas vers\u00e1tiles. La base de pastel m\u00e1s sabrosa se crea reemplazando parte de la harina de trigo con harina de trigo integral, harina de avena, harina de trigo sarraceno o harina de centeno.<\/p>\n 4. A\u00f1adir un chorrito de l\u00edquido a la masa al final. Une los ingredientes. Puedes utilizar agua, leche, nata o alcohol y vinagre de sidra de manzana. Se cree que los dos \u00faltimos aportan un crujido adicional a la base.<\/p>\n 5. Deje reposar la masa en un lugar fresco antes de hornear. Es m\u00e1s f\u00e1cil manipular o estirar la masa cuando est\u00e1 fr\u00eda.<\/p>\n 6. La masa de pastel est\u00e1 pegajosa. Use mucha harina cuando enrolle o presione la masa en la sart\u00e9n. Finalmente, puedes cepillar el exceso de harina con un bastoncillo de algod\u00f3n.<\/p>\n (para 10 personas)<\/p>\n Base:<\/strong><\/p>\n 125 g de mantequilla<\/p>\n 3\/4 dl de az\u00facar de ca\u00f1a<\/p>\n 1 huevo<\/p>\n 3 dl de harina integral de espelta<\/p>\n 1 cucharada de agua fr\u00eda<\/p>\n 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana<\/p>\n Relleno:<\/strong><\/p>\n 300 g de mascarpone u otro queso crema sin sabor<\/p>\n 1 cucharadita de vainilla real en polvo<\/p>\n 3\/4 dl de leche condensada<\/p>\n En:<\/em><\/p>\n Bayas de temporada, frambuesas, ar\u00e1ndanos, fresas, grosellas, flores comestibles como madreselva u horsma.<\/p>\n 1. Batir la mantequilla y el az\u00facar hasta que est\u00e9 espumoso. Mezclar con el huevo. Combine los ingredientes secos y agregue la mezcla a la masa en algunos lotes. Finalmente, agregue agua y vinagre de sidra de manzana.<\/p>\n 2. Patear la base sobre papel de horno sobre una bandeja con las manos enharinadas hasta formar una base fina. Hornee en un horno a 200 grados durante aproximadamente 15 minutos, hasta que el fondo est\u00e9 dorado en los bordes y cocido.<\/p>\n 3. Mezcle la leche condensada y la vainilla en el mascarpone. Extienda el relleno sobre la masa de pastel enfriada. Decora el pastel con una generosa mezcla de bayas. Si quieres, termina todo con flores comestibles.<\/p>\nEsto crea una corteza de pastel tierna.<\/h3>\n
pastel de bayas<\/h3>\n