La huerta es popular. Surgen en patios de colegios, guarder\u00edas y en medio de los barrios. Al mismo tiempo, la popularidad del entrenador de huertas tambi\u00e9n est\u00e1 creciendo. Este verano, 23 entrenadores de Gelderland completaron su formaci\u00f3n. Diez de estos se encuentran en Nijmegen.<\/p>\n
Es la primera vez que se imparte la formaci\u00f3n de entrenadores de huertos en Gelderland este verano. Pero ya es tan popular que probablemente habr\u00e1 otra ronda en enero.<\/p>\n
“Los entrenadores de huertos ayudan a las escuelas que quieren crear un huerto. Pueden ayudar a designar un lugar adecuado y usarlo. Pueden dar consejos sobre qu\u00e9 plantar y cu\u00e1ndo, miran las horas de sol y si hay agua cerca”, dice Marijn Haan, ‘agente de salud’ en GGD Gelderland-South y entrenadora de huertos en Nijmegen.<\/p>\n
Como agente de salud, Haan eligi\u00f3 tomar el curso para convertirse en entrenadora de huertos porque lo encontr\u00f3 \u00fatil. “Pronto me ocupar\u00e9 de esos entrenadores. Es bueno saber qu\u00e9 sucede durante un entrenamiento as\u00ed. Y encontr\u00e9 \u00fatil saber qu\u00e9 puedes hacer con un huerto. Yo tampoco lo sab\u00eda”. <\/p>\n
Entrenadores de huertas siguen un curso de capacitaci\u00f3n de cuatro d\u00edas en la organizaci\u00f3n de la naturaleza IVN. El curso se organiz\u00f3 en colaboraci\u00f3n con Velt y Jong Learning Food Gelderland. En \u00e9l, los participantes aprenden, entre otras cosas, c\u00f3mo dar una conferencia invitada en una escuela, porque eso es parte de su tarea. “No todos los maestros tienen dedos verdes”. <\/p>\n
Haan est\u00e1 entusiasmado con lo que se est\u00e1 haciendo en los huertos de las escuelas de la regi\u00f3n de Nijmegen. <\/strong>“Los ni\u00f1os aprenden qu\u00e9 comida pueden hacer ellos mismos simplemente poniendo una semilla en el suelo. O puedes dejar que busquen insectos. Se involucran m\u00e1s con la cadena alimenticia. Es maravilloso ver c\u00f3mo se desarrollan los ni\u00f1os. Marav\u00edllate con todo lo que sucede en un huerto”. Seg\u00fan Haan, es una buena adici\u00f3n a la educaci\u00f3n regular. “Ves a los ni\u00f1os revivir aqu\u00ed que podr\u00edan no seguir el ritmo de la clase”.<\/p>\n Trabajar con frutas y verduras tambi\u00e9n anima a los ni\u00f1os a comer sano. Wieke Bonthuis de Jong Learning Food Gelderland: “Debido a que los ni\u00f1os hacen sus propias verduras, les da m\u00e1s sentimiento. Uno de los entrenadores de huertos mencion\u00f3 recientemente que un ni\u00f1o hab\u00eda corrido hacia su madre con un r\u00e1bano para decirle que estaba tan delicioso A lo que la madre reaccion\u00f3 con sorpresa: ‘No te gust\u00f3 eso, \u00bfverdad?’ El ni\u00f1o respondi\u00f3 que ese era el caso ahora. Eso es exactamente lo que queremos lograr. Y los entrenadores de huertas pueden desempe\u00f1ar un papel importante en eso”.<\/p>\n<\/p><\/div>\n