{"id":299018,"date":"2022-08-02T14:16:13","date_gmt":"2022-08-02T14:16:13","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hacer-papas-fritas-caseras-no-podria-ser-mas-facil-por-que-nadie-se-ha-dado-cuenta-de-esto-antes\/"},"modified":"2022-08-02T14:16:14","modified_gmt":"2022-08-02T14:16:14","slug":"hacer-papas-fritas-caseras-no-podria-ser-mas-facil-por-que-nadie-se-ha-dado-cuenta-de-esto-antes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hacer-papas-fritas-caseras-no-podria-ser-mas-facil-por-que-nadie-se-ha-dado-cuenta-de-esto-antes\/","title":{"rendered":"Hacer papas fritas caseras no podr\u00eda ser m\u00e1s f\u00e1cil: “\u00bfPor qu\u00e9 nadie se ha dado cuenta de esto antes?”"},"content":{"rendered":"


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Mari Moilanen asegura que los Paikula French son los mejores franceses del mundo.<\/p>\n

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\"Si<\/div>\n

Si prepara patatas fritas con gajos de patata, todo lo que tiene que hacer es picar la patata y fre\u00edrla. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Periodista gastron\u00f3mica y bloguera Mari Moilanen<\/strong> ha hecho papas fritas en casa con muchas instrucciones diferentes. Hasta que accidentalmente prob\u00f3 papas de madera.<\/p>\n

– \u00bfPor qu\u00e9 nadie se ha dado cuenta de esto antes?<\/p>\n

Puikula es una variedad de patata delgada y harinosa que madura en poco tiempo.<\/p>\n

\u2013 Lo sabes si has cocinado palitos pelados sin caldera de vapor o con demasiado calor. El fondo est\u00e1 lleno de papilla y las papas se desmoronan en tus manos. Se me ocurri\u00f3 esta idea un fin de semana. Hab\u00eda una bolsa de bolas de madera en el armario y decid\u00ed fre\u00edrlas. Y funcion\u00f3 maravillosamente, dice Moilanen Algo sabroso<\/a> en su blog.<\/p>\n

Hacer papas fritas caseras no podr\u00eda ser m\u00e1s f\u00e1cil que esto. Las patatas adquieren r\u00e1pidamente una maravillosa superficie dorada y el interior es una patata suave y harinosa que se derrite en la boca.<\/p>\n

As\u00ed se hacen las patatas fritas:<\/h3>\n

Moilanen aconseja Algo sabroso<\/a> en su blog, \u00bfc\u00f3mo logras hacer papas fritas?<\/p>\n

Reserve un mont\u00f3n de bolas de madera (alrededor de 1 kg para cuatro).<\/p>\n

Necesitas un litro de aceite de cocina y sal de dedo. Una sart\u00e9n de hierro fundido es conveniente para fre\u00edr, pero una sart\u00e9n profunda tipo wok tambi\u00e9n funciona muy bien.<\/p>\n

Los palitos suelen ser peque\u00f1os, por lo que basta con partirlos y fre\u00edrlos. Las macetas m\u00e1s grandes se pueden cortar en cuatro bloques. Luego caliente el aceite en una sart\u00e9n de hierro fundido o en un wok profundo hasta que se caliente.<\/p>\n

Los palos bien lavados y a\u00fan mejor secos se colocan en aceite. Una cubeta ranurada es una buena herramienta, de esta manera el aceite no se derrama. Tambi\u00e9n presta atenci\u00f3n al secado cuidadoso de las ollas, porque ni una gota de agua debe entrar en el aceite o el aceite caliente salpicar\u00e1 sin cuidado.<\/p>\n

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La puikula es una variedad de patata muy harinosa. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Puedes poner las brochetas en abundante aceite de una vez para que se cocinen. Un kilo se puede fre\u00edr en un par de tandas.<\/p>\n

Cuando la superficie de las papas est\u00e9 dorada, levante las papas con una cuchara ranurada sobre toallas de papel y drene el exceso de aceite. Espolvorea sal por encima y disfruta. Perfecto.<\/p>\n

papas fritas en un palo<\/h3>\n

1 kg de papas baby<\/p>\n

1 litro de aceite de colza<\/p>\n

sal de dedo<\/p>\n

1. Lava las patatas y c\u00f3rtalas en tiras gruesas. Seque las rodajas de patata con toallas de papel.<\/p>\n

2. Caliente el aceite a 180 grados. Fre\u00edr las papas fritas en un par de tres tandas. Cocine por unos 4 minutos hasta que las papas est\u00e9n coloreadas y suaves por dentro.<\/p>\n

3. Use una espumadera para levantar las papas fritas sobre una toalla de papel para escurrirlas y sazonarlas con sal. Servir con mayonesa frita.<\/p>\n

fre\u00edr mayonesa<\/h3>\n

2 dl de mayonesa preparada<\/p>\n

2 cucharadas de salsa de tomate<\/p>\n

1 cucharadita de salsa Worcestershire<\/p>\n

1 cucharadita de az\u00facar<\/p>\n

1\/4 cucharadita de sal<\/p>\n

1\/2 cucharadita de piment\u00f3n ahumado<\/p>\n

1\/2 cucharadita de sriracha<\/p>\n

1. Mezcle todos los ingredientes juntos.<\/p>\n

La salsa para fre\u00edr reemplaza al ketchup<\/h3>\n

Esta salsa es sabrosa y especiada, una salsa gravy bien sazonada a base de mayonesa que se disfruta en los yanquis desde los a\u00f1os 40 con la francesa.<\/p>\n

Cuando haces esto y estas papas fritas de madera, no necesitas nada m\u00e1s. La salsa para fre\u00edr tiene mucho sabor.<\/p>\n

La historia se public\u00f3 originalmente el 20 de marzo de 2021.<\/em><\/p>\n

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\u00bfQuieres pelar patatas? \u00a1Usa este truco! <\/span>C\u00c9SPED ELLE<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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