Sabra una botella de burbujas. Si vamos a creer los videos en Internet, todo termin\u00f3 este verano. Pero aunque la tradici\u00f3n dicta que solo se debe golpear el cuello de una botella de champ\u00e1n ‘real’ con un sable, los autoproclamados vin\u00f3logos utilizan con demasiada frecuencia herramientas dom\u00e9sticas, de jard\u00edn y de cocina. “\u00a1No lo hagas! Es realmente peligroso\u201d, advierte la Confr\u00e9rie du Saber d’Or.<\/p>\n
No es raro que los invitados a fiestas de barbacoa o reuniones resulten heridos por sables aficionados. Intentan robar el protagonismo descorchando un cava o un prosecco con un cuchillo de cocina o un hacha peque\u00f1a. A menudo con un resultado menos espectacular.<\/p>\n<\/div>\n
“Parece m\u00e1s f\u00e1cil de lo que es”.<\/p><\/blockquote>\n
\n\u201cEsto se refleja negativamente en nuestro gremio y va en contra de todo lo que representamos: sables seguros\u201d, dice la presidenta Esther van Staalduinen de Confr\u00e9rie du Saber d’Or<\/a>una hermandad que promueve el noble arte del sable desde la \u00e9poca de Napole\u00f3n. <\/p>\n
\u201cParece m\u00e1s f\u00e1cil de lo que es. Para saber con seguridad, hay que cumplir ciertas reglas\u201d, explica Esther. Esto solo es posible con una botella de champ\u00e1n porque la copa es lo suficientemente gruesa. El champ\u00e1n tambi\u00e9n debe estar a la temperatura adecuada. Un biber\u00f3n a m\u00e1s de 8 grados puede explotar en tu mano. Demasiado fr\u00edo tampoco es bueno, porque entonces existe el riesgo de astillas de vidrio. Esther: \u201cY siempre aseg\u00farate de que nadie est\u00e9 en la l\u00ednea de fuego\u201d.<\/p>\n<\/div>\n
“Un momento emocionante”.<\/p><\/blockquote>\n
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