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\u201cLuchamos durante el ‘a\u00f1o cero’ del turismo en 2020 y nuevamente en 2021 para ayudar a las empresas a sobrevivir y evitar la destrucci\u00f3n de empleo\u201d, dijo Mar\u00eda Frontera, presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteleros de Mallorca, la m\u00e1s grande de las Islas Baleares de Espa\u00f1a. \u201cAhora tenemos que abordar los temas de reclutamiento, capacitaci\u00f3n y retenci\u00f3n del talento\u201d. <\/p>\n
La pandemia ha puesto de relieve los desequilibrios estructurales de larga data en el mercado laboral del sector, dijo Inmaculada Benito, directora de turismo de la CEOE, la principal organizaci\u00f3n de empleadores de Espa\u00f1a, incluidas las poblaciones que envejecen. \u201cDe cada 100 personas que se retiran del sector, solo ingresan 80\u201d, dijo. <\/p>\n
Los operadores de toda Europa tambi\u00e9n se quejan de las leyes laborales y las rigideces sindicales que pueden, por ejemplo, impedir que un trabajador de la cocina sea transferido al servicio de limpieza.<\/p>\n
Las autoridades dicen que el n\u00famero m\u00e1ximo de turistas de verano est\u00e1 regresando a los niveles de 2019 en la mayor parte del sur de Europa, y los turistas no se desaniman por el impacto de la inflaci\u00f3n vertiginosa. \u201cEl deseo de viajar es fuerte y los turistas no se preocupan demasiado por los precios\u201d, dijo Benito. \u201cEsto ayuda a disminuir el impacto de la escasez de personal en los ingresos. Pero las reducciones en los servicios generalmente conducen a precios m\u00e1s bajos\u201d.<\/p>\n
La industria est\u00e1 presionando a los gobiernos para que suavicen las regulaciones de visas para facilitar la entrada de trabajadores en el extranjero, principalmente de Am\u00e9rica Latina y el norte de \u00c1frica. \u201cEuropa no sobrevivir\u00e1 sin inmigrantes\u201d, dijo Siza Vieira. <\/p>\n
Las soluciones a largo plazo para la escasez de mano de obra radican en mejores salarios y condiciones, capacitaci\u00f3n y carreras estructuradas, dijeron empresas y funcionarios de turismo. <\/p>\n
Jos\u00e9 Theot\u00f3nio, director ejecutivo de Pestana, la cadena hotelera m\u00e1s grande de Portugal con operaciones en 14 pa\u00edses, dijo que ofrecer programas de capacitaci\u00f3n, desarrollo profesional y seguro m\u00e9dico para el personal ayud\u00f3 al grupo a contratar a m\u00e1s de 1,000 nuevos trabajadores solo en Portugal este a\u00f1o.<\/p>\n
Los pol\u00edticos de los pa\u00edses que dependen del turismo tambi\u00e9n han subrayado la necesidad de mejorar las condiciones del sector. \u201cEl turismo debe ser atractivo no solo para los visitantes, sino tambi\u00e9n para los trabajadores\u201d, dijo el primer ministro griego, Kyriakos Mitsotakis, a los ejecutivos de la industria en una conferencia el mes pasado. \u201cEsto apunta a mejores salarios y condiciones de trabajo\u201d.<\/p>\n<\/div>\n
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