Los agricultores de Ucrania plantar\u00e1n hasta dos tercios menos de trigo a finales de este a\u00f1o si la principal ruta de exportaci\u00f3n del pa\u00eds sigue bloqueada, prolongando la crisis alimentaria mundial, predijo su ministro de agricultura.<\/p>\n
Mykola Solskyi dijo que los agricultores enfrentaban una crisis financiera si no se levantaba el bloqueo ruso del Mar Negro. Muchos no tendr\u00edan dinero para comprar semillas, fertilizantes, herbicidas y combustible para el trigo de invierno y, en su lugar, cultivar\u00edan colza, que no se usa en la producci\u00f3n de cereales o pan, pero tiene un precio m\u00e1s alto y un rendimiento menor, lo que significa que habr\u00eda menos para transporte. <\/p>\n
El bloqueo ruso del Mar Negro ha afectado las exportaciones de cereales de Ucrania, elevando los precios de los alimentos y dejando a algunos pa\u00edses m\u00e1s pobres de Oriente Medio y \u00c1frica luchando por conseguir trigo. Solskyi le dijo al Financial Times en una entrevista que un bloqueo prolongado privar\u00eda a los agricultores de flujo de caja y \u201cromper\u00eda el ciclo financiero\u201d de la agricultura en Ucrania, lo que provocar\u00eda nuevas ca\u00eddas en las exportaciones. <\/p>\n
\u201cLos agricultores reducir\u00e1n la siembra de invierno, trigo y cebada del 30 al 60 por ciento\u201d, dijo.<\/p>\n
Ucrania est\u00e1 en conversaciones con Rusia sobre un acuerdo para reanudar las exportaciones de alimentos a trav\u00e9s del Mar Negro. Pero si los puertos de Ucrania permanecen cerrados la pr\u00f3xima primavera, Solskyi dijo que los agricultores “disminuir\u00edan dr\u00e1sticamente” la siembra de ma\u00edz y en su lugar cultivar\u00edan soja y girasol, nuevamente debido a los rendimientos m\u00e1s bajos y los precios m\u00e1s altos. Una menor producci\u00f3n de trigo y ma\u00edz en 2023 prolongar\u00eda la escasez mundial de cereales y elevar\u00eda los precios de los alimentos durante m\u00e1s tiempo. <\/p>\n
La guerra de Rusia ha cobrado un alto precio en la agricultura de Ucrania, uno de los mayores exportadores mundiales de cereales y aceite comestible. Los agricultores se han enfrentado a la falta de mano de obra y camiones, municiones sin explotar y minas en sus campos, as\u00ed como al aumento de los precios de los fertilizantes, herbicidas y combustibles. <\/p>\n
Pero el mayor problema es la imposibilidad de exportar por mar debido al bloqueo del Mar Negro. El pa\u00eds export\u00f3 54 millones de toneladas de cereales de los 106 millones de toneladas cosechados el a\u00f1o pasado, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Ucraniana de Granos.<\/p>\n
Las exportaciones por ferrocarril son limitadas porque Ucrania y sus vecinos de la UE utilizan diferentes anchos de v\u00eda y hay pocas instalaciones de transbordo. Las rutas alternativas por carretera y barcazas en el r\u00edo Danubio representan una fracci\u00f3n de los env\u00edos mar\u00edtimos normales, que el a\u00f1o pasado alcanzaron entre 6 y 7 millones de toneladas al mes. Unos 20 millones de toneladas de cereales ucranianos est\u00e1n almacenados. <\/p>\n
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Muchos pa\u00edses est\u00e1n luchando con una disminuci\u00f3n de las importaciones de trigo. El fundador de BlackRock, Larry Fink, dijo al FT la semana pasada que los inversores estaban subestimando las ramificaciones “geopol\u00edticas” de la inflaci\u00f3n de los alimentos. <\/p>\n
Solskyi se mostr\u00f3 optimista sobre la cosecha de este a\u00f1o a pesar de que las fuerzas rusas ocupan entre el 30 y el 40 por ciento de las tierras agr\u00edcolas ucranianas, mientras que los agricultores cercanos a la l\u00ednea del frente est\u00e1n en peligro por los combates, con la artiller\u00eda rusa provocando incendios en los campos de trigo seco. <\/p>\n
Aunque este a\u00f1o solo se sembr\u00f3 el 75 % de la tierra cultivable de Ucrania, el gobierno espera que la cosecha cultivable total sea un 10 % mayor que la pronosticada hace unos meses, con 60 millones de toneladas en lugar de 55 millones, gracias a las buenas condiciones de crecimiento. <\/p>\n
La falta de almacenamiento no era un problema cr\u00edtico, dijo, porque los agricultores pod\u00edan usar “bolsas agr\u00edcolas”, o tubos largos de pl\u00e1stico para ensilaje, para almacenar el grano. Pero la falta de ventas de exportaci\u00f3n los paralizar\u00eda financieramente. Ucrania tiene algunos agronegocios muy grandes, pero el 70 por ciento de sus cultivos se cultivan en granjas medianas, dijo.<\/p>\n