{"id":257012,"date":"2022-07-11T09:29:47","date_gmt":"2022-07-11T09:29:47","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-columna-de-viajes-el-cocinero-y-el-director-nunca-se-detiene-por-mucho-tiempo-porque-taco-dibbits-todavia-tiene-que-comerse-un-helado\/"},"modified":"2022-07-11T09:29:49","modified_gmt":"2022-07-11T09:29:49","slug":"la-columna-de-viajes-el-cocinero-y-el-director-nunca-se-detiene-por-mucho-tiempo-porque-taco-dibbits-todavia-tiene-que-comerse-un-helado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-columna-de-viajes-el-cocinero-y-el-director-nunca-se-detiene-por-mucho-tiempo-porque-taco-dibbits-todavia-tiene-que-comerse-un-helado\/","title":{"rendered":"La columna de viajes ‘El cocinero y el director’ nunca se detiene por mucho tiempo, porque Taco Dibbits todav\u00eda tiene que comerse un helado"},"content":{"rendered":"\n
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Como servicio para los holandeses que no pueden irse de vacaciones, la emisora \u200b\u200bp\u00fablica ofrece una amplia gama de programas de viaje. Alguien m\u00e1s se va de viaje por ti y muestra sus videos de vacaciones. Floortje Dessing estuvo en repetici\u00f3n en las monta\u00f1as eslovenas la semana pasada, Andr\u00e9 van Duin se desliz\u00f3 m\u00e1s all\u00e1 de Zaanse Schans y Tom Waes estaba entre los procesadores de basura de El Cairo. <\/p>\n

De El cocinero y el director.<\/a><\/em> (NPO2) AvroTros ha hecho un guiso inteligente de varios g\u00e9neros televisivos: es un programa de viajes con arte y comida. El director Taco Dibbits y el chef Joris Bijdendijk del Rijksmuseum fueron juntos a Sicilia el domingo para admirar la arquitectura local y la cultura gastron\u00f3mica. <\/p>\n

Cultura fusi\u00f3n<\/h2>\n

Sicilia tiene una capa fusi\u00f3n<\/em>cultura, as\u00ed aprendemos. La isla del sur de Italia ha tenido a menudo otros maestros, griegos, romanos, \u00e1rabes, normandos, todos los cuales dejaron su huella en la cultura. De ah\u00ed, por ejemplo, el cusc\u00fas siciliano. Dibbits tambi\u00e9n muestra una fachada italiana para un templo griego. Lamentablemente ning\u00fan ejemplo de los normandos.<\/p>\n

Omroep AvroTros quiere acercar las artes a la gente y cree en el m\u00e9todo del s\u00e1ndwich: t\u00fa dejas entrar Maestro<\/em> un rapero flexible agita una batuta frente a una orquesta y espera que los espectadores compren un disco de Beethoven al d\u00eda siguiente. En El cocinero y el director.<\/em> el m\u00e9todo del s\u00e1ndwich radica en la ordenada alternancia de comida y arte: primero al limonero, luego a un templo griego, luego al pescado fresco, a una villa romana, con helado de lim\u00f3n. S\u00ed, a menudo se trata de limones en Sicilia. Deben ser verdes. Mucho m\u00e1s fragantes y m\u00e1s sabrosos que los amarillos, dicen los sicilianos. <\/p>\n

Lo que mejor se pega de este episodio es la pintura especial. El funeral de Santa Luc\u00eda<\/em> (1608). Un monje local le dice a Dibbits y Bijdendijk que la pintura cuelga donde el santo fue decapitado. decapitado? Pero en la pintura su cabeza todav\u00eda est\u00e1 en ella. Ella tiene un corte en el cuello. \u00bfQue pasa con eso? <\/p>\n

Puntada de espada en el cuello<\/h2>\n

Parece que hay una disputa sobre la muerte de Luc\u00eda. Claramente una estocada en el cuello, dice el liderazgo de la iglesia. No, fue decapitada, dicen los sicilianos. El pintor Caravaggio hab\u00eda pintado inicialmente una cabeza suelta, pero luego cambi\u00f3 de opini\u00f3n. En este cuadro se aleja de lo habitual slashers<\/em> que hacen otros pintores de Santa Luc\u00eda. A menudo se la representa con los dos ojos abiertos sobre un platillo: es la santa patrona de los ciegos. El irascible Caravaggio hab\u00eda matado a pu\u00f1aladas a alguien en una cancha de tenis, hab\u00eda sido condenado a decapitaci\u00f3n y finalmente hab\u00eda huido a Sicilia. Desde entonces pinta obsesivamente decapitaciones.<\/p>\n

Todo esto lo tuve que buscar despu\u00e9s de la emisi\u00f3n. Taco Dibbits, director del Rijksmuseum, podr\u00eda haberlo aclarado en el programa. Pero no, todav\u00eda ten\u00eda que comerse un helado de lim\u00f3n ese d\u00eda. Esa es la desventaja del m\u00e9todo s\u00e1ndwich: solo obtienes un peque\u00f1o bocado de todo.<\/p>\n

Tienes programas de viajes period\u00edsticos, como el de Bram Vermeulen, en los que realmente aprendes algo sobre el mundo. Luego tienes los programas de viajes que est\u00e1n principalmente dirigidos a hermosos encuentros e historias, como el de Floortje Dessing. Y luego est\u00e1 el programa de viajes tur\u00edsticos en el que el presentador se mantiene n\u00edtidamente dentro de los clich\u00e9s tur\u00edsticos, como 3 en un viaje<\/em>\u2020 El pa\u00eds es s\u00f3lo decoraci\u00f3n. Porque Dibbits y Bijdendijk no se detienen en nada por mucho tiempo, El cocinero y el director.<\/em> demasiado un programa tur\u00edstico de este tipo. <\/p>\n