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Al digerir el pasto, se crea metano en el rumen de la vaca. El ganado emite el gas metano a trav\u00e9s de su esti\u00e9rcol y por eructos y pedos. Tambi\u00e9n son vistos como los culpables de las emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n
Dar a sus vacas lecheras un poco de nitrato todos los d\u00edas a trav\u00e9s de sus concentrados puede influir en el funcionamiento del rumen y, por lo tanto, reducir las emisiones de metano. Eso es lo que est\u00e1n haciendo Sofie Vanpeperstraete y Geert Vandenbussche de De Biezenhoeve en Watou para reducir a\u00fan m\u00e1s su huella ecol\u00f3gica. \u201cMi objetivo es poder suministrar leche neutral en CO2 con mi empresa alg\u00fan d\u00eda. Hemos invertido en paneles solares, entre otras cosas. Tambi\u00e9n estamos analizando c\u00f3mo podemos retener m\u00e1s CO2 en el suelo”, explica Geert.<\/p>\n
Al hacerlo, est\u00e1n dando seguimiento a una medida clim\u00e1tica de Klimrek, un innovador proyecto colaborativo de ILVO, Boerenbond y VITO con el apoyo de VLAIO LA, que tiene como objetivo apoyar a los agricultores en su progreso ecol\u00f3gico a trav\u00e9s de un proceso de orientaci\u00f3n y escaneo clim\u00e1tico.<\/p>\n<\/div>\n