{"id":249486,"date":"2022-07-07T05:19:50","date_gmt":"2022-07-07T05:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/dia-mundial-del-chocolate-porque-es-bueno-para-el-corazon-los-intestinos-y-las-defensas-inmunitarias\/"},"modified":"2022-07-07T05:19:52","modified_gmt":"2022-07-07T05:19:52","slug":"dia-mundial-del-chocolate-porque-es-bueno-para-el-corazon-los-intestinos-y-las-defensas-inmunitarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/dia-mundial-del-chocolate-porque-es-bueno-para-el-corazon-los-intestinos-y-las-defensas-inmunitarias\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del Chocolate: porque es bueno para el coraz\u00f3n, los intestinos y las defensas inmunitarias"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">LA<\/span>El chocolate es el alimento que muchos, por excelencia, <strong>asociar con la felicidad<\/strong>.  Sin embargo, a menudo se piensa que debe eliminarse para tener un estilo de vida y una dieta saludables.  En reversa, <strong>el oscuro tiene una larga lista de beneficios<\/strong> para nuestro cuerpo.  Con motivo de la <strong>D\u00eda Mundial del Chocolate<\/strong> que ocurre el 7 de julio, averig\u00fcemos con el experto cu\u00e1l elegir y cu\u00e1nto comer.<\/p>\n<h2>es bueno para el estado de animo<\/h2>\n<p>\u00abTodo el mundo sabe que el chocolate es bueno para el estado de \u00e1nimo.  Esto se debe a que contribuye a la secreci\u00f3n de la <strong>serotonina, la hormona del bienestar<\/strong>.  No solo eso: en su interior tambi\u00e9n encontramos <strong>anandamida y teobromina, que pueden tener un efecto euf\u00f3rico<\/strong>.  Cuando se usa correctamente, elegir <strong>la calidad y cantidad adecuada<\/strong>puede realizar la funci\u00f3n de <strong>antidepresivo natural<\/strong>.  Es particularmente \u00fatil <strong>en la menopausia<\/strong> para contrarrestar los cambios de humor.  Lo recomiendo por la noche, quiz\u00e1s combinado con leche contra la osteoporosis.  Tambi\u00e9n por la noche, es muy \u00fatil. <strong>para mejorar el sue\u00f1o<\/strong>incluso en la premenopausia y, en todos los grupos de edad, es un <strong>momento de mimo y relax<\/strong> que acompa\u00f1a hacia el descanso\u00bb, explica el Doctor <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.humanitas-care.it\/medici\/elisabetta-macorsini\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\"><strong>Elisabetta Macorsini<\/strong><\/a>bi\u00f3logo nutricionista de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.humanitas-care.it\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">Atenci\u00f3n M\u00e9dica Humanitas &#8211; Hospital Humanitas Mater Domini<\/a>.<\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\" \/>\n<h2>Ayuda a la flora bacteriana<\/h2>\n<p>\u00abEl chocolate es uno de los factores que influyen en la <strong>composici\u00f3n de la flora bacteriana. <\/strong>Desde el <strong>fermentaci\u00f3n del grano de cacao<\/strong> Se obtienen numerosos aromas y compuestos qu\u00edmicos, gracias a la acci\u00f3n de diferentes microorganismos: <strong>l\u00e1cticas y bifidobacterias<\/strong>.  Estos se consideran los principales compuestos ad <strong>actividad antif\u00fangica e hipocolesterol\u00e9mica<\/strong>.  Tambi\u00e9n son activadores de la v\u00eda de s\u00edntesis de \u00e1cidos grasos de cadena corta y del manitol, un importante compuesto ad <strong>actividad prebi\u00f3tica<\/strong> c\u00f3mo <strong>alimento para la microbiota intestinal<\/strong>Contin\u00faa el experto.<\/p>\n<h2>Fortalece el sistema inmunol\u00f3gico<\/h2>\n<p>\u00abEl cacao contenido en el chocolate negro es capaz de <strong>modular positivamente el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>gracias a su <strong>efecto antiinflamatorio<\/strong>.  Ahora est\u00e1 establecido que el cacao, si se incluye en dosis limitadas en la dieta, <strong>afecta positivamente la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica<\/strong>permitiendo una incidencia reducida de enfermedades como, por ejemplo, inflamaci\u00f3n del endotelio, aterosclerosis, enfermedades degenerativas\u00bb, subraya el Dr. Macorsini.<\/p>\n<div id=\"attachment_1728432\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption aligncenter\">\n<p id=\"caption-attachment-1728432\" class=\"wp-caption-text\">im\u00e1genes falsas<\/p>\n<\/div>\n<h2>es bueno para el corazon<\/h2>\n<p>\u00abEl chocolate negro es <strong>rico en antioxidantes, como flavonoides y teobromina<\/strong>que puede ayudar <strong>proteger los vasos<\/strong>, y por lo tanto tienen un efecto positivo en el sistema cardiovascular.  Cuantitativamente, este efecto protector se demuestra si se toman <strong>entre 20 y 50 gramos de chocolate negro al d\u00eda<\/strong>.  Tomar peque\u00f1as dosis de chocolate negro, entonces, le permite <strong>reducir la presi\u00f3n arterial<\/strong>y para reducir el da\u00f1o oxidativo de quienes tienen la <strong>colesterol alto<\/strong>gracias a los flavonoides que contiene\u00bb, subraya la experta.\n<\/p>\n<div class=\"runa-integration-newsletter-box\">\n    <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/accedi\/?intcmp=nlbeauty_banner_articolo_sitoiodonna_boxInt_271021_iodonna_ss_nd\" class=\"ris-full-link\" data-wpel-link=\"internal\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>\n        <span>Recibe noticias y actualizaciones<\/span><br \/>\n        <span>en lo \u00faltimo<\/span><br \/>\n        <span>tendencias de belleza<\/span><br \/>\n        <span>directamente en tu correo<\/span>\n    <\/p>\n<\/div>\n<h2>Preste atenci\u00f3n al tipo y las dosis.<\/h2>\n<p>\u00abEl ingrediente b\u00e1sico de cualquier chocolate es el mismo: <strong>el grano de cacao<\/strong>.  Luego se trabaja hasta obtener una pasta.  A partir de esta pasta, se a\u00f1ade luego <strong>cacao, az\u00facar, leche, frutas, frutos secos <\/strong>como almendras, avellanas, etc.  los <strong>chocolate negro, al menos 70%<\/strong>, sin duda es el mejor.  En segundo lugar, el chocolate negro es bueno para ti, s\u00ed, pero <strong>debe ser medido<\/strong>: digamos que una cantidad correcta deber\u00eda estar alrededor <strong>30-40 gramos por d\u00eda<\/strong>pero la cantidad <strong>Depende de la forma f\u00edsica y la salud. <\/strong>en general del individuo \u00fanico\u201d, concluye el Dr. Macorsini.<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Donna \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/benessere\/diete-alimentazione\/2022\/07\/07\/giornata-mondiale-del-cioccolato-perche-fa-bene-a-cuore-intestino-e-difese-immunitarie\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LAEl chocolate es el alimento que muchos, por excelencia, asociar con la felicidad. 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