CON su gorra plana hipster y su barba de chivo, el jefe de BrewDog, James Watt, parec\u00eda un hombre de negocios millennial completamente moderno.<\/strong><\/p>\n La fuerza impulsora detr\u00e1s del advenedizo de la elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal utiliz\u00f3 un esp\u00edritu punk para crear una empresa con un valor de casi \u00a3 2 mil millones, abriendo bares de moda en todo el mundo.<\/p>\n 5<\/span><\/p>\n<\/div> 5<\/span><\/p>\n<\/div> 5<\/span><\/p>\n<\/div> Se elogi\u00f3 a s\u00ed mismo como un empleador solidario con una declaraci\u00f3n de misi\u00f3n que declaraba: “Nuestro destino a largo plazo est\u00e1 determinado por lo bien que cuidamos a nuestra incre\u00edble gente”.<\/p>\n Mientras tanto, su p\u00e1gina web de reclutamiento se jacta de sus aparentes credenciales ecol\u00f3gicas y dice: \u201cREALMENTE nos preocupamos por el planeta y tenemos un sentido del humor incre\u00edble. Y amamos a los perros\u201d. <\/p>\n Incluso dijo que ofrecer\u00eda tiempo libre al personal si tuvieran una nueva mascota, lo que se denomin\u00f3 “licencia pawrental”.<\/p>\n Sin embargo, seg\u00fan el personal anterior, BrewDog no se bas\u00f3 en absoluto en una cultura de gesti\u00f3n ilustrada de nuevo estilo, sino en la intimidaci\u00f3n de la vieja escuela “basada en un culto a la personalidad”.<\/p>\n La firma, cuyas numerosas cervezas est\u00e1n ahora en supermercados y pubs, ha estado bajo presi\u00f3n desde que un grupo de ex empleados que se hacen llamar Punks With Purpose la acus\u00f3 de tener una \u201ccultura del miedo\u201d.<\/p>\n Dicen que el cofundador Watt foment\u00f3 una cultura t\u00f3xica y que el personal fue “tratado como objetos”.<\/p>\n En una carta abierta, el grupo aleg\u00f3: \u201cEl crecimiento, a toda costa, siempre se ha percibido como el enfoque n\u00famero uno de la empresa. Tristemente, ser tratado como un ser humano no siempre fue un hecho para quienes trabajaban en BrewDog\u201d.<\/p>\n Continu\u00f3: \u201cAl colocar personalidades en el centro de su mensaje, ha inflado egos y fomentado una cultura dentro de la cerveza artesanal que deifica a los fundadores y da peso a los cerveceros sexistas y mis\u00f3ginos\u201d.<\/p>\n Ahora Watt, de 38 a\u00f1os, admiti\u00f3 que su comportamiento ha sido abrasivo y dijo que no cuestiona ninguna de las afirmaciones de la carta.<\/p>\n El excapit\u00e1n de un barco de pesca dijo esta semana: \u201cEs completamente justo decir que, en algunos momentos del viaje, he sido demasiado intenso. He sido demasiado exigente, he fijado est\u00e1ndares para el equipo que me marcar\u00eda a m\u00ed mismo, y para muchos de los miembros del equipo eso es inalcanzable.<\/p>\n \u201cPresion\u00e9 por est\u00e1ndares tan altos, plazos poco realistas, es porque estaba muy concentrado en ‘construyamos la cosa, creemos m\u00e1s trabajos, ofrezcamos m\u00e1s valor para los clientes’\u201d.<\/p>\n El rey de la cerveza artesanal le dijo al podcast Diary Of A CEO del empresario Steven Bartlett: \u201cCreo que podr\u00eda tener alg\u00fan tipo de autismo de nivel ligero en la mezcla que explicar\u00eda algo de la se\u00f1al social, algo de la mentalidad. As\u00ed que estoy trabajando con un especialista para ver si hay un diagn\u00f3stico all\u00ed o no\u201d.<\/p>\n Pero algunos observadores huelen a un polic\u00eda. <\/p>\n La abogada Dra. Ann Olivarius tuite\u00f3 ayer que los comentarios eran “un insulto absoluto”, y agreg\u00f3: “Las personas autistas tienen m\u00e1s probabilidades de ser acosadas que acosadas”.<\/p>\n Al abordar la carta abierta, publicada el a\u00f1o pasado, Vatio<\/a> lo describi\u00f3 como “tan molesto, pero tan importante”.<\/p>\n Agreg\u00f3: \u201cNuestro enfoque ahora no es contradecir o disputar los detalles, sino escuchar, aprender y actuar\u201d.<\/p>\n La firma<\/a> tambi\u00e9n se ha enfrentado a otros reclamos, realizados por el programa Disclosure de BBC Escocia, donde las trabajadoras dijeron que se hab\u00edan sentido “inc\u00f3modas” cuando Watt visitaba los bares en los que trabajaban.<\/p>\n Tambi\u00e9n se aleg\u00f3 que se aconsej\u00f3 a las mujeres sobre c\u00f3mo evitar la atenci\u00f3n no deseada de Watt. <\/p>\n Es completamente justo decir que a veces he sido demasiado intenso. He sido demasiado exigente. He establecido est\u00e1ndares para el equipo que me establecer\u00eda a m\u00ed mismo, y para gran parte del equipo que es inalcanzable.<\/p>\n james watt<\/span><\/cite><\/div>\n<\/blockquote>\n El CEO neg\u00f3 las afirmaciones y se quej\u00f3 con Ofcom sobre el contenido del programa.<\/p>\n El puro impulso y la determinaci\u00f3n de Watt han convertido a una empresa emergente de dos hombres y un perro en un gigante cervecero mundial. <\/p>\n Hijo \u00fanico que creci\u00f3 en las comunidades pesqueras de Aberdeenshire, Gardenstown y Peterhead, Watt supo en la escuela que quer\u00eda ser su propio jefe.<\/p>\n \u00c9l dijo: \u201cSiempre he tenido grandes problemas con la autoridad. Creo que habr\u00eda sido un muy mal empleado\u201d.<\/p>\n El jefe cervecero, cuyo padre millonario James ten\u00eda una participaci\u00f3n en una empresa pesquera, mientras que su madre Anne era maestra, fue acosado en la escuela por tener un impedimento del habla.<\/p>\n Watt, que estudi\u00f3 derecho y econom\u00eda en la Universidad de Edimburgo, fund\u00f3 BrewDog con su mejor amigo Martin Dickie, de 38 a\u00f1os, que hab\u00eda estudiado elaboraci\u00f3n de cerveza, en 2006 con 50.000 libras esterlinas prestadas en su mayor\u00eda por el banco.<\/p>\n Los dos comenzaron a elaborar cerveza con equipos de segunda mano en un cobertizo en Fraserburgh escuchando m\u00fasica punk.<\/p>\n Su primer producto fue Punk IPA, pero los pubs escoceses locales no estaban preparados para la revoluci\u00f3n de la cerveza artesanal.<\/p>\n Watt record\u00f3: \u201cFue tan desmoralizador. Nadie quer\u00eda saber.<\/p>\n Se acab\u00f3 el efectivo y la pareja volvi\u00f3 a vivir con sus padres, con Watt trabajando como pescador en su tiempo libre. <\/p>\n \u00c9l cree que su duro estilo de gesti\u00f3n puede deberse a su vida en los arrastreros del Mar del Norte. <\/p>\n A principios de este a\u00f1o dijo:. \u201cLa gente piensa que mi estilo de gesti\u00f3n es intenso, [but] si estuvieran una semana en un barco de pesca bajo algunos de los capitanes con los que he navegado [they might understand me better].<\/p>\n BrewDog despeg\u00f3 en 2008 cuando su cerveza gan\u00f3 una competencia de elaboraci\u00f3n de cerveza casera patrocinada por Tesco y el supermercado acord\u00f3 almacenar su producto.<\/p>\n Adem\u00e1s de convertirse en un gigante cervecero independiente, BrewDog abri\u00f3 bares en todo el mundo, incluso en Las Vegas Strip.<\/p>\n El pr\u00f3ximo mes, su bar m\u00e1s grande abrir\u00e1 en Waterloo, Londres, con una microcervecer\u00eda y boleras que cubrir\u00e1n 27,500 pies cuadrados.<\/p>\n El ascenso mete\u00f3rico se logr\u00f3 con el estilo de gesti\u00f3n abrasivo de Watts, que describi\u00f3 en su libro Business For Punks. Un cap\u00edtulo se titulaba: \u201cSer razonable es para cobardes sin ambiciones\u201d.<\/p>\n Los trucos de marketing incluyeron contratar a alguien con enanismo para que se parara frente al Parlamento durante una semana en 2010 con un cartel para protestar contra la ley que establec\u00eda que la cerveza solo se pod\u00eda servir en medidas de un tercio, media o una pinta. <\/p>\n BrewDog lo llam\u00f3 “la protesta m\u00e1s peque\u00f1a del mundo”.<\/p>\n Watt, que tiene dos hijas, est\u00e1 divorciado de su madre, la ilustradora escocesa Johanna Basford.<\/p>\n Dijo recientemente: \u201cAparte de mis dos incre\u00edbles hijas, este negocio es, con mucho, lo m\u00e1s importante en mi vida. La cantidad que trabajo probablemente no sea saludable. <\/p>\n \u201cSi no tengo hijos, trabajo todos los fines de semana\u201d.<\/p>\n Dice que toma un ba\u00f1o de hielo por las ma\u00f1anas para ayudarlo a comprender que “cualquier otro desaf\u00edo hoy ser\u00e1 menos intenso que sentarse en esta cosa durante 90 segundos”.<\/p>\n El furor que sigui\u00f3 a la carta de Punks With Purpose del a\u00f1o pasado ha llevado a una reevaluaci\u00f3n en BrewDog’s<\/a> Estilo de gesti\u00f3n. <\/p>\n A principios de este a\u00f1o, Vatio<\/a> se comprometi\u00f3 a dar 100 millones de libras esterlinas en acciones a su personal y dijo: “Acepto plenamente que he sido demasiado intenso, demasiado exigente como gerente”.<\/p>\n Y agreg\u00f3: \u201c\u00bfHe presionado demasiado? S\u00ed. \u00bfSiempre hemos sido el mejor empleador? No.”<\/p>\n 5<\/span><\/p>\n<\/div>![\"Un](\"https:\/\/www.thesun.co.uk\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/NINTCHDBPICT000628241745.jpg\")
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Ascenso mete\u00f3rico<\/h2>\n
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