{"id":220071,"date":"2022-06-21T15:54:48","date_gmt":"2022-06-21T15:54:48","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-compradores-de-la-eurozona-se-tragaran-mas-aumentos-de-precios-de-alimentos-de-gran-tamano-advierte-el-bce\/"},"modified":"2022-06-21T15:54:49","modified_gmt":"2022-06-21T15:54:49","slug":"los-compradores-de-la-eurozona-se-tragaran-mas-aumentos-de-precios-de-alimentos-de-gran-tamano-advierte-el-bce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-compradores-de-la-eurozona-se-tragaran-mas-aumentos-de-precios-de-alimentos-de-gran-tamano-advierte-el-bce\/","title":{"rendered":"Los compradores de la eurozona se tragar\u00e1n m\u00e1s aumentos de precios de alimentos de gran tama\u00f1o, advierte el BCE"},"content":{"rendered":"


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Los precios de los alimentos para los compradores de la eurozona seguir\u00e1n aumentando a tasas casi r\u00e9cord durante al menos otro a\u00f1o, a pesar de la gran industria agr\u00edcola de la regi\u00f3n, seg\u00fan un informe del Banco Central Europeo.<\/p>\n

La UE produce m\u00e1s productos agr\u00edcolas de los que consume. Pero esto no ha aislado a Europa del aumento en los precios de los alimentos que se ha extendido por gran parte del mundo, impulsado por el aumento de los costos de combustible y fertilizantes para los agricultores y el impacto de la invasi\u00f3n rusa de Ucrania en el suministro de productos clave.<\/p>\n

Los precios de los alimentos en los 19 pa\u00edses que comparten el euro aumentaron un 7,5 % en el a\u00f1o hasta mayo, un m\u00e1ximo hist\u00f3rico desde que se lanz\u00f3 la moneda \u00fanica en 1999. La inflaci\u00f3n anual de los alimentos es m\u00e1s alta en los EE. UU. y el Reino Unido, pero los precios han ido en aumento. m\u00e1s r\u00e1pido en la eurozona en los \u00faltimos tres meses. <\/p>\n

El BCE dijo en un art\u00edculo<\/a> de su bolet\u00edn de investigaci\u00f3n mensual publicado el martes que se esperaba que la inflaci\u00f3n de los alimentos “se mantuviera alta en los pr\u00f3ximos meses, a pesar de algunos factores de contrapeso”, como el aumento de la producci\u00f3n interna o el cambio a fuentes alternativas. <\/p>\n

Se\u00f1alando un aumento de m\u00e1s del 40 por ciento en los precios al por mayor y en la puerta de la granja de los alimentos en la eurozona, el banco central predijo que m\u00e1s “presiones de precios afectar\u00e1n los precios de los alimentos al consumidor de la zona del euro a trav\u00e9s de la cadena de precios en los pr\u00f3ximos meses”.<\/p>\n

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El elevado precio de los fertilizantes, que disparado<\/a> 151 por ciento en la UE en el a\u00f1o hasta abril, significaba que los precios de los alimentos continuar\u00edan aumentando en 2023, dijo el banco central. <\/p>\n

Los responsables de la pol\u00edtica monetaria normalmente ver\u00edan m\u00e1s all\u00e1 de los aumentos a corto plazo en los precios de los alimentos como una fuente de inflaci\u00f3n impulsada por la oferta sobre la que tienen poca influencia. Pero si los precios de los alimentos siguen subiendo, las expectativas de la gente de que los costos seguir\u00e1n aumentando en forma vertiginosa podr\u00edan afianzarse. Los consumidores son m\u00e1s sensibles a los fuertes aumentos en su factura semanal de alimentos, porque se nota m\u00e1s f\u00e1cilmente que otros costos. <\/p>\n

Jennifer McKeown, jefa de econom\u00eda global de Capital Economics, dijo que los formuladores de pol\u00edticas “ya no pueden darse el lujo” de descartar la inflaci\u00f3n de los alimentos, “particularmente porque los precios de los alimentos son tan visibles e influyentes en la psique de la inflaci\u00f3n”. Pronostic\u00f3 que si los precios de las materias primas agr\u00edcolas siguen aumentando, el gasto de los consumidores en las econom\u00edas avanzadas se reducir\u00e1 en un 0,7 por ciento.<\/p>\n

El BCE anunci\u00f3 este mes que comenzar\u00eda a subir las tasas en julio en un intento por combatir la inflaci\u00f3n que, en m\u00e1s del 8 por ciento, ahora es cuatro veces la meta de los formuladores de pol\u00edticas del 2 por ciento. <\/p>\n

La invasi\u00f3n de Ucrania, conocida como \u201cel granero de Europa\u201d, ha reducido enormemente las exportaciones del pa\u00eds de trigo y ma\u00edz, as\u00ed como de aceite de girasol. La guerra tambi\u00e9n afect\u00f3 los suministros de fertilizantes de Rusia y potasa de Bielorrusia.<\/p>\n

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El BCE dijo que Ucrania, Rusia y Bielorrusia solo representaron un 2 por ciento combinado de los alimentos y fertilizantes importados a los pa\u00edses de la eurozona en 2020. Pero agreg\u00f3 que el bloque a\u00fan depend\u00eda en gran medida del suministro de ciertos productos de los tres pa\u00edses, como el ma\u00edz, que se utiliza mucho para la alimentaci\u00f3n animal, el aceite de girasol y los fertilizantes.<\/p>\n

Es probable que la interrupci\u00f3n del suministro de fertilizantes o ma\u00edz eleve el precio de muchos otros productos alimenticios al aumentar los costos para los agricultores, dijo el banco central. Los suministros alternativos de estos productos ser\u00edan m\u00e1s caros, agreg\u00f3.<\/p>\n

\u201cLos hogares pueden sustituir el aceite de semilla de girasol con otros aceites y grasas vegetales o animales, pero tambi\u00e9n se usa en varios productos alimenticios procesados, por lo que la reducci\u00f3n del suministro tiene un gran impacto\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

En los estados b\u00e1lticos y Finlandia, que dependen m\u00e1s de Rusia, Ucrania y Bielorrusia para las importaciones agr\u00edcolas y de fertilizantes que la mayor\u00eda de los pa\u00edses de la eurozona, la inflaci\u00f3n de alimentos ha estado muy por encima del promedio del bloque, entre 12 y 19 por ciento.<\/p>\n

Incluso si los productores de alimentos compran sus ingredientes a los agricultores nacionales o a los de otros pa\u00edses de la eurozona, tendr\u00e1n que pagar m\u00e1s debido al aumento de los precios mundiales de muchos productos b\u00e1sicos agr\u00edcolas y a los costos de energ\u00eda y fertilizantes para los agricultores, dijo el BCE.<\/p>\n<\/div>\n


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