{"id":207222,"date":"2022-06-15T02:11:52","date_gmt":"2022-06-15T02:11:52","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/quiebras-por-prohibicion-de-venta-de-tabaco-el-vestibulo-elevo-los-numeros\/"},"modified":"2022-06-15T02:11:53","modified_gmt":"2022-06-15T02:11:53","slug":"quiebras-por-prohibicion-de-venta-de-tabaco-el-vestibulo-elevo-los-numeros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/quiebras-por-prohibicion-de-venta-de-tabaco-el-vestibulo-elevo-los-numeros\/","title":{"rendered":"\u00bfQuiebras por prohibici\u00f3n de venta de tabaco? El vest\u00edbulo elev\u00f3 los n\u00fameros"},"content":{"rendered":"\n
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Vender\u00e1s tabaco. Ese parece ser el lema de Albert Heijn. Los empresarios de Albert Heijn est\u00e1n obligados a vender cigarrillos; los productos para fumar est\u00e1n, digamos, dos franquiciadores, en el rango b\u00e1sico. La oficina central de Albert Heijn no quiere confirmar esto cuando se le pregunta. \u201cNunca hacemos declaraciones sobre el contenido de los acuerdos con los empresarios, eso es algo entre nosotros y los empresarios\u201d. <\/p>\n

El competidor Jumbo es m\u00e1s sincero: “El tabaco es parte de la gama Jumbo en todas las tiendas”. \u00bfLos empresarios de Jumbo tienen derecho a rechazar la venta de tabaco? Portavoz Jumbo: “Como de costumbre, no hacemos ninguna declaraci\u00f3n sobre acuerdos con nuestros empresarios”. El cigarrillo tambi\u00e9n forma parte de la f\u00f3rmula de Plus, aunque los empresarios no est\u00e1n obligados a hacerlo, seg\u00fan el vocero de Plus. En Coop (el tabaco tambi\u00e9n est\u00e1 incluido en la gama), un empresario que est\u00e9 interesado en \u00e9l puede ‘entablar una conversaci\u00f3n’. Los productos para fumar no est\u00e1n incluidos en el ‘paquete b\u00e1sico’ en el Spar. <\/p>\n

Obligatorio o no, las conversaciones con expertos y decenas de empresarios de supermercados muestran que el cliente fumador es muy bienvenido: genera facturaci\u00f3n, no solo del tabaco, sino que tambi\u00e9n realiza otras compras. Por lo tanto, la pr\u00f3xima prohibici\u00f3n de ventas mantiene ocupadas a las franquicias de supermercados (del total de 6.400 supermercados en los Pa\u00edses Bajos, 4.600 son propiedad de empresarios), aunque de diferentes maneras. Algunos de ellos (al menos seis) ya han abierto su propia tienda de tabaco, como Dennis Lankreijer. <\/p>\n

El Albert Heijn van Lankreijer est\u00e1 ubicado en Loosdrecht en Oud-Loosdrechtsedijk, en el medio entre dos lagos concurridos. Recientemente, se ha instalado una valla publicitaria con el logo de Tabac & Gifts en la calle al lado de su supermercado. Lankreijer abri\u00f3 esta llamada tienda de conveniencia donde puedes comprar revistas, postales y cigarrillos en diciembre de 2021. <\/p>\n

Ya se prepara para la prohibici\u00f3n de venta de tabaco por parte de los supermercados, que entrar\u00e1 en vigor a partir de 2024. Teme que sus clientes fumadores (su facturaci\u00f3n de tabaco es de al menos el 11 por ciento y en verano a\u00fan m\u00e1s) se mudar\u00edan a un centro comercial cercano, donde ya hay un supermercado con una tienda de tabaco a la vuelta de la esquina. \u201cSi la gente ya no puede comprar cigarrillos en la tienda, conducir\u00e1\u201d.<\/p>\n

‘Yo soy el alcalde’<\/h2>\n

Tambi\u00e9n hay emprendedores que se est\u00e1n planteando montar un punto de venta de tabaco, como Henk Hoeve. Puede convertir su tienda de regalos al lado de su supermercado en una tienda de conveniencia “si es necesario” porque teme por la supervivencia de su supermercado. <\/p>\n

Hoeve dirige un Dagwinkel en Gasselternijveen, Drenthe, una cadena de supermercados que se encuentra principalmente en peque\u00f1os municipios. El supermercado de Henk Hoeve tiene una facturaci\u00f3n de tabaco de m\u00e1s del 20 por ciento. Teme que el \u00fanico centro comercial de su pueblo en Drenthe se hunda si se impone la prohibici\u00f3n del tabaco. \u201cEl panadero, el carnicero, mi tienda de regalos y licorer\u00eda. Todos desaparecen. <\/p>\n

Si sus clientes fumadores ya no visitan su supermercado, sospecha, ya no visitar\u00e1n las otras tiendas a su alrededor. Esto hace que las aldeas sean inhabitables, seg\u00fan Hoeve. \u201cYo tambi\u00e9n quiero una sociedad libre de humo\u201d, dice. \u201cPero nada de zonas rurales sin tiendas\u201d.<\/p>\n

Sin embargo, la mayor\u00eda de los franquiciadores, seg\u00fan el recorrido, son menos pesimistas, incluso en pueblos o centros comerciales sin tiendas de conveniencia cercanas. Tienes que ajustar tus operaciones comerciales cuando las circunstancias cambian, les dicen. Est\u00e1n haciendo planes para compensar sus ventas perdidas con un surtido diferente. Por ejemplo, con s\u00e1ndwiches, comidas frescas o con el catering en el hogar de ancianos local. <\/p>\n

Ralf Tijms de de Spar en Ursem, en el norte de Holanda, no tiene miedo de que su cliente fumador vaya a la competencia. Tijms sabe lo que est\u00e1 pasando en el pueblo y conoce a casi todos sus clientes por su nombre. \u201cEl pueblo entiende la importancia de mi tienda\u201d, explica. “En realidad soy el alcalde aqu\u00ed”.<\/p>\n

A pesar de ello, las voces alarmistas sobre la amenaza de quiebras masivas predominan en el informe oficial sobre el impacto econ\u00f3mico de la pr\u00f3xima prohibici\u00f3n del tabaco en los supermercados. En diciembre del a\u00f1o pasado, la oficina de investigaci\u00f3n SEO Economic Research, encargada por el entonces secretario de Estado Paul Blokhuis (Salud P\u00fablica, Bienestar y Deporte, ChristenUnie), calcul\u00f3 el impacto en los empresarios si el tabaco desaparece de los estantes de los supermercados. De los 4.600 empresarios de supermercados en los Pa\u00edses Bajos, quinientos pueden ir a la quiebra, piensa SEO.<\/p>\n

El vest\u00edbulo del Centro Profesional<\/h2>\n

\u00bfC\u00f3mo obtiene SEO este n\u00famero? Eso resulta ser una historia diferente. Cuando comienza el estudio de SEO, hay un problema: las oficinas centrales de las cadenas de supermercados no quieren participar, excepto Albert Heijn, que cancela en el \u00faltimo minuto, recuerda la investigadora principal Lucy Kok. <\/p>\n

Y luego llam\u00f3 a Vakcentrum, ‘el defensor independiente y socio comprobado de los minoristas independientes en alimentos, no alimentos, bienes de consumo r\u00e1pido y franquiciados’, del cual son miembros m\u00e1s de mil empresarios de supermercados. El Vakcentrum se presenta como un socio de discusi\u00f3n y ahorra mucho trabajo de SEO al presentar a los investigadores a doce empresarios de supermercados. Ahora los investigadores no tienen que recorrer los supermercados ellos mismos. Pero, como reconoce Kok: “Esa no fue una muestra aleatoria”.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los franquiciadores les dicen a los investigadores que temen que sus clientes fumadores recurran a los supermercados donde pueden encontrar un estanco a 200 metros. “Hemos escuchado el argumento y nos pareci\u00f3 plausible”, dice Kok. <\/p>\n

Despu\u00e9s de una revisi\u00f3n de la escasa literatura sobre este tema, los investigadores contin\u00faan con sus c\u00e1lculos. Eso marc\u00f3 la pauta: la SEO calcula que de los emprendedores de supermercados sin estanco a 200 metros, ochocientos pueden generar facturaci\u00f3n suficiente para abrir su propia tienda de tabaco y conveniencia y posiblemente quinientos se hundan.<\/p>\n

Los hallazgos del SEO reciben mucha atenci\u00f3n. \u201cCientos de peque\u00f1os supermercados colapsan por la prohibici\u00f3n del tabaco\u201d, titulan ANUNCIO<\/em>\u2020 Incluso el secretario de Estado Blokhuis no es inmune a la ca\u00edda del supermercado de barrio comprensivo. En una carta a la C\u00e1mara de Representantes, Blokhuis escribe que los supermercados de barrio en bancarrota “en peque\u00f1os centros” pueden ser malos para la calidad de vida y, por lo tanto, deben recibir “la atenci\u00f3n necesaria”.<\/p>\n

Bombardeo de correo electr\u00f3nico <\/h2>\n

Anteriormente, Vakcentrum encontr\u00f3 poca respuesta a sus objeciones a la prohibici\u00f3n de ventas. Pero ahora que la investigaci\u00f3n de SEO est\u00e1 recibiendo tanta atenci\u00f3n, se est\u00e1 recuperando. En marzo de 2022, pide a sus miembros que env\u00eden correos electr\u00f3nicos a los parlamentarios. En esta convocatoria, de la mano de The Investigative Desk, el Vakcentrum aconseja a sus miembros ‘hacer un sonido similar y no contradecirse’. <\/p>\n

Se pide a los supermercados que primero muestren comprensi\u00f3n por la medida y luego enfaticen que es “infundado” que los supermercados deban dejar de vender tabaco, “especialmente porque la investigaci\u00f3n realizada en nombre de VWS muestra que el impacto es enorme”. Los supers tambi\u00e9n pueden describir qu\u00e9 servicios disminuir\u00e1n; \u201cpiensa en cajeros autom\u00e1ticos, puntos postales y otros servicios\u201d. <\/p>\n

Hay urgencia. “Hazlo ahora.” Se est\u00e1 preparando un importante debate parlamentario, el debate sobre la prevenci\u00f3n del estilo de vida del 24 de marzo.<\/p>\n

Justo antes del debate en la C\u00e1mara de Diputados, los buzones de los voceros de prevenci\u00f3n se llenan de dram\u00e1ticos testimonios de empresarios de supermercados de todo el pa\u00eds. Los diputados reaccionan con sorpresa. Mirjam Bikker de ChristenUnie: \u201cEs terrible que estas cosas tengan que consistir en tabaco; para ser honesto, me sorprendi\u00f3\u201d.<\/p>\n

Caroline van der Plas de BBB defiende los supermercados en peque\u00f1os pueblos: “Implementar esta prohibici\u00f3n puede significar que la calidad de vida y los lazos sociales en cientos de pueblos y vecindarios se deteriorar\u00e1n a\u00fan m\u00e1s”. Pide que se levante la prohibici\u00f3n en su totalidad. <\/p>\n

El secretario de Estado Maarten van Ooijen (ChristenUnie), sucesor de Blokhuis, no quiere deshacerse de la prohibici\u00f3n total en los supermercados. Pero, como su antecesor, Van Ooijen promete durante el debate que mirar\u00e1 ‘muy detenidamente’ las consecuencias de la prohibici\u00f3n de venta de tabaco para los peque\u00f1os supermercados y los efectos sobre la calidad de vida.<\/p>\n

Los expertos que hablan con The Investigative Desk cuestionan los hallazgos de SEO. El experto minorista y economista Joeri van Rens dice que los supermercados colapsar\u00e1n. \u201cEspecialmente tiendas en pueblos y centros m\u00e1s peque\u00f1os con una alta proporci\u00f3n de tabaco. Pero ciertamente no ser\u00e1n quinientos”. \u00c9l llama al n\u00famero estimado de quiebras una ‘suma plana, calculada para la situaci\u00f3n en la que los empresarios ‘no hacen nada’. Pero, \u00bfqui\u00e9n va a encogerse de hombros y esperar a que quiebre?\u201d. Van Rens sabe que la mayor\u00eda de los empresarios ya est\u00e1n tratando de compensar la p\u00e9rdida de facturaci\u00f3n con una gama diferente, como los bocadillos antes mencionados. <\/p>\n

Gan\u00f3 mucho dinero<\/h2>\n

Tambi\u00e9n cree que el n\u00famero estimado de supermercados (800) que abrir\u00e1n un estanco es demasiado elevado. Cree que habr\u00e1 unas pocas docenas. \u201cLa imagen es que se gana mucho dinero en la industria tabacalera\u201d, explica. \u201cAs\u00ed es, pero principalmente por los proveedores y productores y no por las tiendas; la ganancia bruta promedio de un paquete de cigarrillos es de alrededor del 8 por ciento\u201d. <\/p>\n

Y hay m\u00e1s factores. Por ejemplo, debe haber disponible un espacio comercial adecuado cerca de un supermercado. Por \u00faltimo, pero no menos importante<\/em>: el gabinete a\u00fan no ha decidido cu\u00e1ndo las tiendas de conveniencia pueden vender tabaco (en el futuro solo a trav\u00e9s de estancos). Van Rens: \u201cEso genera incertidumbre entre los empresarios\u201d.<\/p>\n

Peter ter Hark, profesor de bienes ra\u00edces en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Fontys y experto en el campo de bienes ra\u00edces de supermercados de la consultora Retail Prospect, duda del razonamiento de que el cliente fumador pronto ignorar\u00e1 el supermercado de barrio. Ter Hark llama a la justificaci\u00f3n “extremadamente d\u00e9bil”: “La \u00fanica evidencia es una f\u00f3rmula de farmacia estadounidense que habr\u00eda perdido ventas cuando dej\u00f3 de vender tabaco. No se pueden sacar conclusiones firmes de eso para el sector de los supermercados en los Pa\u00edses Bajos\u201d. Adem\u00e1s, Ter Hark ve poca justificaci\u00f3n para el argumento de que un punto de venta debe estar ubicado dentro de los 200 metros. \u201cCuando asesoro a los supermercados en la compra de inmuebles, utilizo un radio de unos 500 metros\u201d. En conclusi\u00f3n, Ter Hark piensa \u201cque los efectos realmente no ser\u00e1n tan malos, salvo casos incidentales\u201d.<\/p>\n

La conclusi\u00f3n es que Vakcentrum aument\u00f3 las cifras seleccionando y suministrando a los interlocutores (los supermercados). Esos eran supermercados que ven\u00edan con su miedo de 200 metros. El SEO no coment\u00f3 sobre esto y comenz\u00f3 a calcular con ese razonamiento y lleg\u00f3 a las cifras altas.<\/p>\n

Cuando se le pregunt\u00f3 a la investigadora principal de SEO, Lucy Kok, qu\u00e9 habr\u00eda hecho de manera diferente en retrospectiva, dijo: “Habr\u00edamos dejado expl\u00edcito que la estimaci\u00f3n de los 500 supermercados que podr\u00edan quebrar era una estimaci\u00f3n m\u00e1xima. Adem\u00e1s, habr\u00edamos corroborado las suposiciones con m\u00e1s detalle y posiblemente entrevistado a m\u00e1s supermercados\u201d. Aunque duda de que esto hubiera proporcionado m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la cantidad de supermercados que abrir\u00edan una tienda de tabaco, porque la mayor\u00eda a\u00fan no lo sab\u00eda.<\/p>\n

Y luego est\u00e1 el supermercado Lidl, que retir\u00f3 los cigarrillos de los estantes de sus sucursales a partir de octubre de 2021. \u201cLos clientes suelen ser muy positivos al respecto\u201d, dice Quirine de Weerd, portavoz de Lidl. \u201cEstamos haciendo esto para las generaciones futuras y nadie est\u00e1 en contra de eso. No nos hemos dado cuenta”, concluye, “que los clientes se mantienen alejados”.<\/p>\n