Los tallos de cebolla tirados en la papelera molestaron a Natalia Salmela. <\/p>\n
Blogger y Socio del Calendario de Oto\u00f1o Natalia Salmela<\/strong> se encontr\u00f3 con una vista especial en K-Citymarket Easton el viernes pasado y escribi\u00f3 sobre lo que sucedi\u00f3 en su cuenta de Instagram. En el suelo de la secci\u00f3n de frutas y verduras descansaba una caja en la que hab\u00edan sido arrojados tallos de manojos de cebolla de verano.<\/p>\n – Al principio me pregunt\u00e9 si era posible que el bast\u00f3n hubiera arrancado malos tallos, pero no fue as\u00ed. La caja estaba llena de tallos en buenas condiciones, dice Salmela.<\/p>\n El bloguero pronto comenz\u00f3 a recibir mensajes de sus seguidores que r\u00e1pidamente revelaron que la gente en realidad estaba tirando los tallos de las cebollas de verano.<\/p>\n – Hubo varios mensajes de mis seguidores que trabajan en los departamentos de Hevi confirmando que este fen\u00f3meno era bastante identificable.<\/p>\n – En el caso de las zanahorias y los nabos, que no se usan, igual me gustar\u00eda entender el fen\u00f3meno, pero en las cebollas es completamente absurdo. Adem\u00e1s de las cebollas de verano, puedes encontrar cebollas amarillas viejas mucho m\u00e1s baratas si quieres comer solo las partes blancas de la cebolla, se pregunta Salmela.<\/p>\n Salmela tambi\u00e9n recibi\u00f3 mensajes de sus seguidores de que los vendedores del mercado podr\u00edan haber preguntado en la situaci\u00f3n de las ventas si se cortan los tallos de los bulbos.<\/p>\n En los mensajes que recibi\u00f3 Natalia Salmela, tirar los tallos se justificaba, por ejemplo, en que al ni\u00f1o no le gustaban las partes verdes y en que el jugo que conten\u00edan los tallos era \u201crepugnante\u201d. Sin embargo, la mayor\u00eda dijo que era pura ignorancia.<\/p>\n – La mayor\u00eda de las respuestas repitieron que las personas no han tenido informaci\u00f3n de que los tallos se puedan comer.<\/p>\n La propia Salmela dice que considera que los tallos son lo mejor de las cebollas de verano. Sugiere picar los tallos verdes directamente en un plato encima de la porci\u00f3n, asar las cebollas enteras con los tallos o picarlas sobre una ensalada simple de tomate y pepino.<\/p>\n – Los tallos tambi\u00e9n son ideales para sopas, pescados, carnes y embutidos. O una buena caja de macarrones o una tentaci\u00f3n de jam\u00f3n, realmente para cualquier cosa donde se use una cebolla de todos modos. Los tallos verdes tienen un sabor m\u00e1s suave y sofisticado.<\/p>\n Comerciante de K-Citymarket Easton Mika Timonen<\/strong> confirma la observaci\u00f3n de Salmela.<\/p>\n – S\u00ed, el fen\u00f3meno tambi\u00e9n es visible para nosotros; algunos de los clientes de K-Citymarket Easton cortan los tallos del paquete de cebolla y los dejan para la venta. Esto es lo que hace aproximadamente el 10 por ciento de los compradores de boletos de cebolla. El paquete de cebolla nacional llegar\u00e1 a las tiendas entre mayo y junio, cuando comience la temporada de cosecha de la cebolla, seg\u00fan explica Timonen a Pippuri.fi.<\/p>\n Natalia Salmela dice que ha expresado su deseo a la tienda de que se lleve un letrero al lado de las cebollas, indic\u00e1ndoles que usen los tallos. Timonen dice que el acuerdo ya se ha hecho cargo de la propuesta.<\/p>\n – Aceptamos el reto y hemos tra\u00eddo dos recetas junto a las cebollas para aprovechar los tallos de cebolla. El cliente puede tomar seg\u00fan la receta y probar qu\u00e9 tan dulce sabe realmente el tallo verde del racimo. Los tallos de la cebolla son sabrosos y coloridos y tienen un sabor suave y dulce. Se pueden usar para condimentar sopas, salsas, ensaladas, papas nuevas y funcionan en la parrilla as\u00ed como as\u00ed.<\/p>\n No se ha observado tal fen\u00f3meno en los prismas de HOK-Elanto.<\/p>\n – No tenemos observaciones de que se descarten los tallos de las cebollas de verano. Y no hay caja reservada para ellos al lado de ellos. Lo \u00fanico que nuestros clientes a veces arrancan son notas de zanahoria y hojas extra de coliflor, dice el comunicado.<\/p>\nLa raz\u00f3n suele ser la ignorancia.<\/h3>\n
El acuerdo acept\u00f3 el desaf\u00edo<\/h3>\n