Si abres la carpeta de Lidl esta semana, ver\u00e1s un Bossche bollen muy especial en la p\u00e1gina 18. Puede que no parezca tan extra\u00f1o que en el supermercado vendan el manjar de Brabante, pero s\u00ed parece que lo llaman ‘especialidad africana’. \u00bfQue pasa con eso?<\/p>\n
Ellos est\u00e1n realmente all\u00ed. En medio de productos sudafricanos como tartas de leche y mezcla para hornear para pud\u00edn de malva. Dos por 2,89 euros. ‘Bollo de chocolate con rayas de cebra relleno de crema batida’, se lee en la foto.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 opinan de eso en la famosa confiter\u00eda Jan de Groot en Den Bosch? Despu\u00e9s de todo, son la autoridad cuando se trata de Bossche bollen. Un empleado dice que parece ser parcialmente correcto. “Un Bossche bol es un choux con crema batida y chocolate real. Vendemos un promedio de 5000 por d\u00eda”. <\/p>\n
\u00bfPero de \u00c1frica? “\u00bfQu\u00e9 dices?” suena con incredulidad. No, todav\u00eda no han establecido un v\u00ednculo con \u00c1frica en la panader\u00eda de Bossche. “Ni idea. \u00bfLo sabes, Jan?” Ella misma le pregunta al panadero. “No, el panadero no dice nada de nada. Y una bola de Bossche con rayas de cebra, eso tampoco lo tenemos aqu\u00ed”. <\/p>\n<\/div>\n
“No significa nada para m\u00ed y yo mismo viv\u00ed en \u00c1frica durante unos a\u00f1os”.<\/p><\/blockquote>\n
\n\u00bfQuiz\u00e1s en el Beekse Bergen en Hilvarenbeek? Despu\u00e9s de todo, eso es un ‘pedazo de \u00c1frica’ en Brabante. El operador no dice nada de eso. Y un colega que vuelve a llamar m\u00e1s tarde no puede decir qu\u00e9 tiene que ver un Bossche bol con \u00c1frica.<\/p>\n
Quiz\u00e1s saben m\u00e1s en la agencia de viajes Matoke Tours. Est\u00e1n ubicados en Den Bosch y est\u00e1n especializados en viajes a \u00c1frica. “He preguntado por ah\u00ed, pero no le dice nada a nadie aqu\u00ed. Yo tampoco y yo mismo viv\u00ed en \u00c1frica durante algunos a\u00f1os. \u00bfVamos a llevarlos a casa nosotros mismos? No, no lo creo”.<\/p>\n
Entonces fijemos nuestras esperanzas en la ciencia. Puede que tengamos mejor suerte en el Centro de Estudios de \u00c1frica de la Universidad de Leiden. dr. Harry Wels tambi\u00e9n est\u00e1 claramente sorprendido por nuestra pregunta. “\u00bfUn Bossche Bol? Nunca me he encontrado con uno en \u00c1frica”, dice.<\/p>\n
“La \u00fanica explicaci\u00f3n que veo es que un Bossche bol tambi\u00e9n se llama moorkop peque\u00f1o, pero eso es bastante sensible en estos d\u00edas”. \u00bfY esas rayas de cebra? “Parece una forma de hacer que el producto sea africano”.<\/p>\n<\/div>\n
“Puedo anotar tu n\u00famero, pero no puedo garantizar que te devuelvan la llamada”.<\/p><\/blockquote>\n
\nAnte la aparici\u00f3n del bol Bossche, establecer un v\u00ednculo con \u00c1frica no es tan acertado, seg\u00fan \u00e9l. “No, mirando la historia y lo sensible que es hoy, no lo habr\u00eda elegido yo mismo”.<\/p>\n
Raz\u00f3n de m\u00e1s para llamar a Lidl. \u00bfQui\u00e9n est\u00e1 inventando esto? Como el departamento de prensa no responde, llamamos a atenci\u00f3n al consumidor. “\u00bfUn Bossche bol de \u00c1frica? Tendr\u00e9 que comprobarlo”, dice un amable empleado del centro de llamadas.<\/p>\n
“En la p\u00e1gina 18”, ayudamos. “Ah, lo encontr\u00e9. Lo veo. No, el bosche bol no me parece africano. Tendr\u00e9 que preguntar”. Despu\u00e9s de esperar un poco: “Solo se puede contactar con la oficina de prensa por correo electr\u00f3nico. Puedo anotar su n\u00famero, pero no puedo garantizar que le devuelvan la llamada. Pero entiendo su pregunta”.<\/p>\n<\/div>\n
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