{"id":191740,"date":"2022-06-07T02:35:01","date_gmt":"2022-06-07T02:35:01","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-el-mercado-de-comida-a-domicilio-esta-en-declive\/"},"modified":"2022-06-07T02:35:03","modified_gmt":"2022-06-07T02:35:03","slug":"por-que-el-mercado-de-comida-a-domicilio-esta-en-declive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-el-mercado-de-comida-a-domicilio-esta-en-declive\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el mercado de comida a domicilio est\u00e1 en declive?"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Una encuesta reciente realizada por <em>Instituto Polit\u00e9cnico<\/em> sugiere que el 90% de las personas que usaron los servicios de entrega en l\u00ednea durante la crisis de salud <strong>podr\u00eda volver a su modo original de compra<\/strong>. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/techcrunch.com\/2022\/06\/03\/the-delivery-market-is-coming-down-from-its-pandemic-highs\/\" target=\"_blank\">el viento esta girando<\/a> para el sector de la entrega a domicilio.<\/p>\n<h2>Despidos en el sector delivery<\/h2>\n<p>\u00bfSe acab\u00f3 la \u00e9poca dorada de las empresas de reparto a domicilio?  Su crecimiento ha sido mete\u00f3rico: en 2020, por ejemplo, Instacart vio un aumento en <strong>500% de los pedidos<\/strong>.  Su facturaci\u00f3n alcanz\u00f3 r\u00e1pidamente los 1.500 millones de d\u00f3lares.  Mientras tanto, Gorilas ha recaudado $290 millones.  Posicionada exactamente en el mismo segmento de mercado, la start-up berlinesa Flink tambi\u00e9n recaud\u00f3 750 millones de d\u00f3lares.  Financiaci\u00f3n que le permiti\u00f3 alcanzar una valoraci\u00f3n de 2.850 millones de d\u00f3lares.  Finalmente, Gopuff, una empresa estadounidense ahora valorada en $ 15 mil millones, hab\u00eda recaudado $ 1 mil millones en 2020.<\/p>\n<div class=\"alignfull-content\">\n<span class=\"purpley-grey\">En la misma categor\u00eda<\/span><\/p>\n<article class=\"grid-box anim col-12 post default post-read-also\">\n<div class=\"image\">\n<img decoding=\"async\" width=\"190\" height=\"190\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/El-estado-de-Nueva-York-podria-prohibir-la-mineria-de.jpeg\" class=\"attachment-post-ligne size-post-ligne wp-post-image\" alt=\"Un coche de Didi Chuxing en Rusia\" loading=\"lazy\" \/> <\/div>\n<div class=\"content\">\n<h2>El ep\u00edlogo de las desventuras de Didi, s\u00edmbolo de la represi\u00f3n del sector Tech en China<\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<p>Hace apenas unos meses, el 60 % de los consumidores de EE. UU. dijo que compraba comestibles en l\u00ednea, frente al 36,8 % en 2019. Sin embargo,<strong> este es un mercado extremadamente vol\u00e1til<\/strong>.  A medida que se desarrollan y estructuran, los actores del mercado han aumentado los costos de entrega.  Este es, por ejemplo, el caso de DoorDash, que impone tarifas a todas las partes para cubrir sus costos operativos.  El modelo de entrega de comida a domicilio funciona cuando los m\u00e1rgenes o los costos de entrega son altos.  No podr\u00e1 seguir siendo un modelo diario a precios bajos.  En realidad, se est\u00e1 convirtiendo en una actividad de lujo.<\/p>\n<h2>Inventar un nuevo modelo para sobrevivir<\/h2>\n<p>En los \u00faltimos meses, con el comportamiento cambiante de los consumidores, los inversores han comenzado a observar de cerca la rentabilidad y el flujo de caja de las empresas en las que han invertido.  Lo que los economistas tem\u00edan est\u00e1 sucediendo&#8230; Empresas de entrega<strong> despedir con una venganza<\/strong>.  Seg\u00fan varios expertos del mercado, <em>\u201cLos despidos y congelamientos de contrataciones apenas comienzan y probablemente empeorar\u00e1n en los pr\u00f3ximos meses\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>sienten que <em>&#8220;La historia se repite&#8221;<\/em>.  En la d\u00e9cada de 1990, Webvan, con sede en California, una de las primeras empresas de entrega de comida r\u00e1pida, fue valorada en $ 7.9 mil millones.<strong> antes de ir a la quiebra<\/strong>.  En ese momento, los rivales Kozmo y Urbanfetch quebraron despu\u00e9s de acumular p\u00e9rdidas.<\/p>\n<p>La inflaci\u00f3n solo agrava las dificultades que enfrentan las nuevas empresas de entrega.  Los precios de los alimentos est\u00e1n subiendo.  Para sobrevivir, los actores del mercado tendr\u00e1n que cambiar sus ofertas.  Algunas empresas ya est\u00e1n replante\u00e1ndose su modelo.  Jokr y Buyk est\u00e1n introduciendo tiempos de entrega m\u00e1s prolongados para cumplir con m\u00e1s pedidos por viaje.<\/p>\n<p>Antes de cerrar, Fridge No More buscaba obtener una licencia de licor e invertir en productos de marca privada para sus clientes.  FastAF, un reci\u00e9n llegado a la industria de la entrega, se especializa en art\u00edculos de lujo y de alto precio.  Es simple: las empresas de entrega tendr\u00e1n que<strong> encontrar un modelo que funcione<\/strong>de lo contrario no se mantendr\u00e1n.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/siecledigital.fr\/2022\/06\/06\/pourquoi-le-marche-de-la-livraison-de-nourriture-a-domicile-est-il-en-perte-de-vitesse\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-4<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una encuesta reciente realizada por Instituto Polit\u00e9cnico sugiere que el 90% de las personas que usaron los servicios<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":191741,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[215,23314,5793,97,2652,231,387],"class_list":["post-191740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-comida","tag-declive","tag-domicilio","tag-esta","tag-mercado","tag-por","tag-que"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191740\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/191741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}