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Desde BZ\/dpa\n<\/p>\n
No solo con los esp\u00e1rragos, la venta de fresas tampoco va bien para muchos agricultores en Alemania este a\u00f1o. Los altos costos, la demanda manejable y los precios bajos a menudo enturbian el negocio.<\/p>\n<\/div>\n
El buen clima de mayo, sobre todo, ayud\u00f3, como explic\u00f3 Eva W\u00fcrtenberger de Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft (AMI) en Bonn. La oferta ha crecido en consecuencia, pero muchos clientes compraron menos de lo habitual. El resultado: el precio medio nacional cay\u00f3 a menos de cinco euros el kilo.<\/p>\n
Al mismo tiempo, los costos para los agricultores han aumentado en los \u00faltimos meses, por ejemplo, para fertilizantes, pesticidas, plantas j\u00f3venes o, debido a los precios m\u00e1s altos de la energ\u00eda, tambi\u00e9n para el transporte, dijo W\u00fcrtenberger a la Agencia de Prensa Alemana. Por lo tanto, la situaci\u00f3n es dif\u00edcil para muchos productores.<\/p>\n
La C\u00e1mara de Agricultura de Renania del Norte-Westfalia ya hab\u00eda se\u00f1alado a finales de mayo que algunos agricultores no cosechaban fresas porque simplemente ya no val\u00eda la pena. <\/p>\n
Seg\u00fan la C\u00e1mara de Agricultura, la renuencia a comprar se debe, entre otras cosas, a los efectos de la inflaci\u00f3n: muchos productos cotidianos se han encarecido, por lo que los clientes evitan comestibles como las fresas.<\/strong><\/p>\n “La gente est\u00e1 m\u00e1s indecisa, la disminuci\u00f3n est\u00e1 restringida”, dijo el presidente de los agricultores, Joachim Rulwied, de la dpa. \u201cPor otro lado, nuestros productores se enfrentan a importaciones de dumping, como tres euros el kilo de esp\u00e1rragos de Italia.\u201d No se puede producir as\u00ed. “T\u00fa lo pones ah\u00ed. El resultado es que las granjas individuales ya han eliminado \u00e1reas parciales de la cosecha porque no da resultado”.<\/p>\n El experto en observaci\u00f3n del mercado, W\u00fcrtenberger, tambi\u00e9n dijo que hab\u00eda cierta renuencia a comprar. Adem\u00e1s, la presi\u00f3n competitiva de los productos importados fue inusualmente alta en abril de este a\u00f1o, dijo W\u00fcrtenberger. “Marzo fue bastante fresco en Espa\u00f1a, el inicio de la temporada se retras\u00f3. Como resultado, las fresas espa\u00f1olas solo estuvieron disponibles m\u00e1s tarde de lo habitual en Alemania.<\/p>\n Las cosechas en los Pa\u00edses Bajos y B\u00e9lgica tambi\u00e9n se retrasaron porque muchos productores calentaron menos sus invernaderos que en a\u00f1os anteriores debido a los costos de energ\u00eda. “Los productos tambi\u00e9n llegaron al mercado alem\u00e1n m\u00e1s tarde. Incluso en la fase anterior a la venta de las primeras fresas de exterior alemanas, la oferta fue significativamente mayor de lo habitual, lo que tambi\u00e9n dificult\u00f3 la vida de los fruticultores alemanes”.<\/p>\n A\u00fan no se puede prever si se pueden esperar desarrollos similares pronto con cerezas y otras frutas, por ejemplo, dijo W\u00fcrtenberger. En el caso de los esp\u00e1rragos, por otro lado, AMI ya ha observado una tendencia similar hacia la renuencia a comprar. Seg\u00fan los expertos, los esp\u00e1rragos se consideran una \u201chortaliza prescindible\u201d. Y si, en vista de la alta inflaci\u00f3n, el dinero es realmente o al menos se siente escaso, uno u otro consumidor se detendr\u00e1 al comprar en el mercado semanal o en los grandes almacenes.<\/p>\n
\n Alemania<\/span><\/p><\/div>\n