{"id":184476,"date":"2022-06-03T07:42:14","date_gmt":"2022-06-03T07:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/salmon-grave-de-una-manera-nueva-no-te-lo-pierdas\/"},"modified":"2022-06-03T07:42:15","modified_gmt":"2022-06-03T07:42:15","slug":"salmon-grave-de-una-manera-nueva-no-te-lo-pierdas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/salmon-grave-de-una-manera-nueva-no-te-lo-pierdas\/","title":{"rendered":"Salm\u00f3n grave de una manera nueva: no te lo pierdas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>El abeto est\u00e1 ahora en su mejor momento para usar en la cocina.<\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:71.42857142857143%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1654242134_688_Salmon-grave-de-una-manera-nueva-no-te-lo-pierdas.jpg\" alt=\"El abeto es una delicia de principios de verano. \" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">El abeto es una delicia de principios de verano. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">El bosque ahora sirve comida gratis.  Pero recuerda: aseg\u00farate siempre de que necesitas un permiso del propietario del terreno para recoger la planta.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los abetos son los primeros signos del verano, pero su recolecci\u00f3n requiere permiso.  Tambi\u00e9n se pueden utilizar para grabar salm\u00f3n.  Esto definitivamente no se lo puede perder.  Ahora es el momento.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Creo que los abetos son lo mejor del bosque, absolutamente.  Ahora ya he cocinado dos litros de jarabe de abeto de cuco y gravave con pepinos de salm\u00f3n de verano, dice el proveedor de alimentos. <strong>Mari Moilanen<\/strong> <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.jotainmaukasta.fi\/\" target=\"_blank\">Algo sabroso<\/a> en su blog.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">N\u00facleo de abeto tiene un sabor fresco de maderas.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">En la receta de grabado de Moilanen, adem\u00e1s de las tapas de abeto, tambi\u00e9n hay ralladura de lim\u00f3n en la superficie del salm\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Kerki tiene un sabor a madera fresca, que se destaca muy bien por el lim\u00f3n.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Salm\u00f3n grabado con abeto<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1 kg de salm\u00f3n<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 cucharadas de sal rosa gruesa<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de az\u00facar de ca\u00f1a<\/p>\n<p class=\"paragraph\">C\u00e1scara rallada de 1 lim\u00f3n org\u00e1nico<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de alubias piceas picadas<\/p>\n<p class=\"paragraph\">decore con pepinos enteros, pimientos rosas triturados y semillas de cilantro.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Primero aplique az\u00facar, luego sal a la superficie del salm\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Picar las migas de abeto, rallar la c\u00e1scara del lim\u00f3n org\u00e1nico y distribuir la chuleta uniformemente sobre la superficie del pescado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Envuelva bien el pescado en papel pergamino, luego en papel de aluminio y refrigere durante la noche.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Limpie la salsa de pescado terminada para eliminar las especias y c\u00f3rtela en rodajas finas.  Coloque las rodajas en un plato para servir y decore la superficie con pepinos enteros y semillas de cilantro y pimiento rosa trituradas.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/768e5128-05ae-447f-ad59-db3d2ac6ca57\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El abeto est\u00e1 ahora en su mejor momento para usar en la cocina. El abeto es una delicia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":184477,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[124,474,1928,212,23388,218,158],"class_list":["post-184476","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-24h","tag-grave","tag-manera","tag-nueva","tag-pierdas","tag-salmon","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=184476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184476\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=184476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=184476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=184476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}