El 8 de la avenida de Par\u00eds, a la salida de Verdun, se vive un frenes\u00ed casi inexplicable. Una fila interminable de veh\u00edculos da cuenta del inter\u00e9s creciente por las \u00ab\u00a0poules de r\u00e9forme\u00a0\u00bb, o pollas en reforma, que han convertido a este lugar en un centro de atenci\u00f3n en la regi\u00f3n de la Meuse. Desde hace nueve a\u00f1os, el proceso de adquisici\u00f3n de estas aves se ha transformado en un ritual que atrae a numerosos compradores \u00e1vidos de nuevas adquisiciones.<\/p>\n
Laura Sanchez, presidenta de la asociaci\u00f3n Targa, es quien se encuentra al frente de este movimiento que defiende la vida animal. En un evento reciente, logr\u00f3 vender 600 pollas en menos de dos d\u00edas, con un precio incre\u00edblemente bajo de solo 5 euros cada una. \u00ab\u00a0Estamos muy lejos de los 20 o 25 euros que se piden en las tiendas\u00a0\u00bb, comenta Laura. Este a\u00f1o, alrededor de 300 aves han alcanzado nuevos hogares, donde los clientes las adquieren por cajas, llev\u00e1ndose una o varias en cada ocasi\u00f3n.<\/p>\n
La raz\u00f3n principal detr\u00e1s de esta moda es, sin duda, econ\u00f3mica. Las aves, que provienen de granjas industriales del Gran Este de Francia, est\u00e1n condenadas al sacrificio. Cuando cumplen aproximadamente 15 meses, los criadores consideran que su producci\u00f3n ha disminuido, descuidando el hecho de que pueden seguir produciendo huevos durante a\u00f1os. \u00ab\u00a0Las que rescatamos son capaces de ofrecer cientos de huevos, casi uno diario\u00a0\u00bb, expresa Laura. Para muchos, la compra de estas aves representa una excelente inversi\u00f3n.<\/p>\n
Uno de los compradores habituales, Vincent Gurdak, confirma esta afirmaci\u00f3n. Con un par de docenas de pollas en su patio, destaca que su inversi\u00f3n se ha amortizado r\u00e1pidamente, especialmente ante el alto costo de la carne. \u00ab\u00a0Hasta los tres a\u00f1os, las aves ponen cerca de un huevo por d\u00eda. Adem\u00e1s, limpian perfectamente mi jard\u00edn\u00a0\u00bb, dice con entusiasmo.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de lo econ\u00f3mico, el impacto emocional tambi\u00e9n juega un papel crucial. La intervenci\u00f3n de la asociaci\u00f3n Targa no solo salva a las aves de una muerte inminente, sino que les otorga una nueva vida en hogares que pueden brindarles cari\u00f1o y cuidado. \u00ab\u00a0Al acogerlas, las personas desarrollan un v\u00ednculo especial con ellas. Una vez que est\u00e1n bajo nuestro cuidado, se convierten en animales de compa\u00f1\u00eda\u00a0\u00bb, se\u00f1ala Laura.<\/p>\n
Un caso emblem\u00e1tico es el de Chicken Run, una gallina desfavorecida que, tras ser rescatada de un entorno abrumador, ha recuperado su vitalidad y salud. Las gallinas no solo aportan huevos, sino que tambi\u00e9n contribuyen al control de malas hierbas y al reciclaje de restos de comida, convirti\u00e9ndose en un a\u00f1adido perfecto para cualquier hogar.<\/p>\n
La asociaci\u00f3n, gestionada por un equipo de voluntarios apasionados, no recibe financiaci\u00f3n p\u00fablica y depende completamente de donaciones. Laura destaca la generosidad de la comunidad, que ha mostrado un respaldo notable a la causa.<\/p>\n
En 2025, Targa espera haber rescatado a m\u00e1s de 4,000 pollas destinadas al sacrificio. \u00ab\u00a0Una gallina puede vivir cerca de diez a\u00f1os. Se puede considerar como un animal de compa\u00f1\u00eda\u00a0\u00bb, concluye Vincent Gurdak. La situaci\u00f3n refleja un cambio en la percepci\u00f3n hacia estos animales y la creciente responsabilidad de la comunidad para garantizar su bienestar.<\/p>\n