{"id":1835764,"date":"2026-02-24T22:56:40","date_gmt":"2026-02-24T22:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/para-evitar-nuevas-escaseces-de-huevos-el-sector-agricola-preve-575-gallineros-adicionales-para-2035\/"},"modified":"2026-02-24T22:56:44","modified_gmt":"2026-02-24T22:56:44","slug":"para-evitar-nuevas-escaseces-de-huevos-el-sector-agricola-preve-575-gallineros-adicionales-para-2035","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/para-evitar-nuevas-escaseces-de-huevos-el-sector-agricola-preve-575-gallineros-adicionales-para-2035\/","title":{"rendered":"Para evitar nuevas escaseces de huevos, el sector agr\u00edcola prev\u00e9 575 gallineros adicionales para 2035"},"content":{"rendered":"\n
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Justine Bonnery \/ Justine Bonnery \/ Hans Lucas via<\/p>\n

Face aux p\u00e9nuries d\u2019\u0153ufs, las fili\u00e8res agr\u00edcolas prometen cientos de nuevos poulaillers, pero persisten dudas sobre la viabilidad ecol\u00f3gica del plan.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

Los estantes vac\u00edos, los precios en aumento y las penurias recurrentes han marcado los \u00faltimos meses en el sector de los huevos. Para abordar estas tensiones, la industria agr\u00edcola francesa planea la construcci\u00f3n de 575 nuevos poulaillers dedicados a la producci\u00f3n de huevos que deber\u00edan comenzar a funcionar en la pr\u00f3xima d\u00e9cada.<\/p>\n

La anunciaci\u00f3n del plan se efectu\u00f3 durante el Salon de l\u2019agriculture el 24 de febrero, en el marco de las \u00ab conferencias de la soberan\u00eda \u00bb<\/em> impulsadas por la ministra de Agricultura, Annie Genevard. El objetivo planteado es \u00ab reconquistar \u00bb<\/em> o mantener la producci\u00f3n nacional frente a las importaciones y los cambios clim\u00e1ticos.<\/p>\n

Un Plan de Transformaci\u00f3n Agr\u00edcola<\/h2>\n

Este proyecto no solo se limita a los huevos. A largo plazo, para 2035, la industria tiene en mente un completo plan de transformaci\u00f3n agr\u00edcola que incluye la construcci\u00f3n de 2,800 poulaillers adicionales para la producci\u00f3n av\u00edcola, la instalaci\u00f3n de tres nuevos criaderos de peces \u2014una novedad en 25 a\u00f1os\u2014 y la modernizaci\u00f3n de los molinos, as\u00ed como la creaci\u00f3n de f\u00e1bricas de pastas para mejorar la transformaci\u00f3n del trigo producido en Francia.<\/p>\n

\u00ab Comenzamos analizando a los consumidores para ver c\u00f3mo iba a evolucionar el consumo en los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os \u00bb<\/em>, coment\u00f3 Ludovic Spiers, coordinador del proceso. Posteriormente, se evaluaron las necesidades de transformaci\u00f3n para determinar los vol\u00famenes a producir.<\/p>\n

Producci\u00f3n y Adaptaci\u00f3n al Cambio Clim\u00e1tico<\/h2>\n

En el \u00e1rea de la ganader\u00eda, el plan tambi\u00e9n considera engordar 70,000 terneros adicionales al a\u00f1o, evitando as\u00ed que sean enviados a Italia o Espa\u00f1a, adem\u00e1s de instalar 2,000 ganaderos lecheros anualmente y desarrollar alrededor de 60 granjas caprinas. Asimismo, se espera que algunas industrias se adapten al cambio clim\u00e1tico, como la producci\u00f3n de frutas tropicales en nuevas zonas que se volver\u00e1n adecuadas para ello.<\/p>\n

Retos Regulatorios<\/h3>\n

Sin embargo, uno de los principales obst\u00e1culos para los responsables agr\u00edcolas es el \u00ab mille-feuille \u00bb<\/em> de regulaciones y \u00ab sobretransposiciones \u00bb<\/em> del derecho europeo, especialmente relacionadas con las autorizaciones ambientales. La ministra prometi\u00f3 simplificar estos procesos, aunque reconoci\u00f3 que \u00ab no ser\u00e1 el Estado quien financie todo lo que se ha presentado \u00bb<\/em>. La intenci\u00f3n del Estado es facilitar y organizar el sistema, pero no asumir todos los costos.<\/p>\n

Implementaci\u00f3n Regional y Futuras Evaluaciones<\/h2>\n

La estrategia deber\u00e1 ser desglosada a nivel regional, con un seguimiento previsto para 2027 en el pr\u00f3ximo Salon de l\u2019agriculture. Este enfoque regionalizado permitir\u00e1 evaluar la efectividad del plan y asegurar su alineaci\u00f3n con las necesidades locales y la sostenibilidad ecol\u00f3gica.<\/p>\n<\/div>\n


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