La ic\u00f3nica experiencia de deshacer el pl\u00e1stico de un Babybel y abrir su famosa cera roja est\u00e1 a punto de cambiar. El grupo Bel ha decidido abandonar el pl\u00e1stico que ha acompa\u00f1ado a este queso durante a\u00f1os, optando por un embalaje de papel reciclable. Aunque la cera roja, reconocible entre mil, se mantendr\u00e1 intacta, el pl\u00e1stico ser\u00e1 reemplazado para promover una mayor sostenibilidad.<\/p>\n
Este cambio no es de la noche a la ma\u00f1ana; ha sido un proceso de cinco a\u00f1os de investigaci\u00f3n y desarrollo. Delphine Chatelin, vicepresidenta de investigaci\u00f3n y desarrollo del grupo Bel, explica que realizaron pruebas en laboratorio para identificar un papel que no solo sea reciclable, sino tambi\u00e9n resistente y capaz de proteger el producto de la humedad y el ox\u00edgeno. Adem\u00e1s, se consideraron aspectos sensoriales como el toque, brillo y sonido del papel.<\/p>\n
Las primeras impresiones de los consumidores han sido positivas. Las pruebas han mostrado que el nuevo papel se abre f\u00e1cilmente y genera una sensaci\u00f3n de estar \u201cdesenvolviendo un peque\u00f1o regalo.\u201d Esta respuesta favorable es un buen indicador de que la transici\u00f3n ser\u00e1 bien recibida por el p\u00fablico.<\/p>\n
A partir de 2027, todos los productos Mini Babybel estar\u00e1n envueltos en papel reciclable, eliminando la celof\u00e1n que se utilizaba previamente. Este cambio permitir\u00e1 al grupo Bel reducir su huella de carbono en 2,500 toneladas y eliminar 850 toneladas de celof\u00e1n al a\u00f1o. Esta iniciativa no solo se limita a Babybel, ya que otros productos de la compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n est\u00e1n recibiendo atenci\u00f3n.<\/p>\n
El queso Kiri, otro popular producto de Bel, tambi\u00e9n se sumar\u00e1 a esta tendencia, abandonando el aluminio del embalaje para adoptarse al papel. Sin embargo, esta transici\u00f3n es m\u00e1s complicada ya que el producto l\u00e1cteo entra en contacto directo con el nuevo tipo de embalaje. Aunque el proceso est\u00e1 apenas comenzando, las pruebas de consumidores est\u00e1n programadas para 2027.<\/p>\n
Adem\u00e1s de Babybel y Kiri, el grupo Bel est\u00e1 innovando con otros productos. La Vaca que R\u00ede se est\u00e1 probando en tiendas en un formato de venta a granel, en colaboraci\u00f3n con la coalici\u00f3n D\u00e9fi Vrac. Esto representa un enfoque a\u00fan m\u00e1s sostenible hacia el consumo, eliminando la necesidad de envases individuales.<\/p>\n
La transici\u00f3n ecol\u00f3gica de Babybel hacia un embalaje m\u00e1s sostenible es un paso significativo en la lucha contra el pl\u00e1stico. Con el compromiso de convertir todos los productos Mini Babybel en envases de papel reciclable para 2027, Bel no solo est\u00e1 evolucionando como empresa, sino tambi\u00e9n liderando el camino hacia un futuro m\u00e1s responsable y consciente del medio ambiente.<\/p>\n