{"id":1792427,"date":"2025-10-20T16:40:43","date_gmt":"2025-10-20T16:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/con-el-calentamiento-se-ha-convertido-en-la-drome-la-apuesta-de-fruits-de-dome-que-quiere-replantar-huertos-al-sur-de-clermont-ferrand\/"},"modified":"2025-10-20T16:40:43","modified_gmt":"2025-10-20T16:40:43","slug":"con-el-calentamiento-se-ha-convertido-en-la-drome-la-apuesta-de-fruits-de-dome-que-quiere-replantar-huertos-al-sur-de-clermont-ferrand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/con-el-calentamiento-se-ha-convertido-en-la-drome-la-apuesta-de-fruits-de-dome-que-quiere-replantar-huertos-al-sur-de-clermont-ferrand\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Con el calentamiento, se ha convertido en la Dr\u00f4me\u00a0!\u00a0\u00bb: la apuesta de Fruits de D\u00f4me, que quiere replantar huertos al sur de Clermont-Ferrand."},"content":{"rendered":"\n
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En el coraz\u00f3n del **Puy-de-D\u00f4me**, la comunidad de **Mont d\u2019Arverne** busca revitalizar su agricultura local, una herencia rica en historia. Pascal Pigot, el alcalde de **Martres-de-Veyre** y presidente de esta comunidad, recuerda c\u00f3mo, hasta los a\u00f1os 30, los **frutos** cultivados en localidades como **Saint-Amant-Tallende**, **Saint-Saturnin** o **Plauzat** alcanzaban incluso a Par\u00eds. Estas tierras, anta\u00f1o repletas de **vergers**, han visto un cambio dr\u00e1stico: urbanizaci\u00f3n y retos agr\u00edcolas han puesto en peligro esta forma de **cultivo tradicional**.<\/p>\n<\/section>\n

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Investigaciones sobre el tema revelan que en el siglo XIX, grandes **barcos de madera** transportaban frutas de la regi\u00f3n a la capital. Pigot comparte que la comunidad de communes desea revitalizar esta producci\u00f3n, enfrentar los inconvenientes del cambio en el modo de vida agr\u00edcola y la creciente **urbanizaci\u00f3n**. El programa “Fruits de D\u00f4me”, lanzado el a\u00f1o pasado, pretende ser un retorno a las ra\u00edces frutales de la regi\u00f3n, haci\u00e9ndose eco de su pasado, cuando era el mayor productor de **manzanas** en el pa\u00eds.<\/p>\n<\/section>\n

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\u00ab La agricultura es un sector dif\u00edcil \u00bb<\/h2>\n<\/section>\n
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Sin embargo, la **realidad agr\u00edcola** en la regi\u00f3n se presenta desafiante. Muchas de estas tierras f\u00e9rtiles han sido sustituidas por **urbanizaciones**, cultivos de trigo y la autopista A75 hacia Montpellier. “El **trigo** es m\u00e1s rentable y requiere menos esfuerzo en comparaci\u00f3n con un **huerto**”, explica **Nicolas Obin**, un ingeniero agr\u00f3nomo que decidi\u00f3 volver a sus ra\u00edces y se adentr\u00f3 en el mundo de la **agricultura**. Con casi 40 a\u00f1os, dej\u00f3 una vida c\u00f3moda en Lyon para trabajar cinco hect\u00e1reas de **huertos** en **Saint-Sandoux**, principalmente de **manzanas org\u00e1nicas**.<\/p>\n<\/section>\n

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Obin est\u00e1 lleno de ideas y observa con **optimismo** la revitalizaci\u00f3n que propone la comunidad. Esta propuesta podr\u00eda facilitar la vida a los agricultores al brindar apoyo para adquirir tierras. \u201cAspiro a contar r\u00e1pidamente con unos **quince hect\u00e1reas**, ya que hay que replantar huertos que ya no producen\u201d, expresa, poniendo de manifiesto su compromiso con la **sostenibilidad** y el respeto por la **naturaleza**.<\/p>\n<\/section>\n

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Por otro lado, Pigot destaca que hay una **dotaci\u00f3n** de 6 millones de euros destinada a la mejora de herramientas de **transformaci\u00f3n** agr\u00edcola. Nicolas Obin tiene mucho inter\u00e9s en reestructurar su **prensa** ubicada en una antigua granja del centro de **Saint-Sandoux**. \u201cLa meta es aumentar nuestra **soberan\u00eda alimentaria**, apuntando a que el 50% de nuestros productos frutales provengan de la regi\u00f3n\u201d, comenta Pigot, enfatizando la importancia de ser autosuficientes.<\/p>\n<\/section>\n

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Este esfuerzo ha atra\u00eddo a una treintena de **socios**, como Cruzilles, un reconocido productor de **pasta de frutas**, y el **Instituto de Investigaci\u00f3n** Inrae. La colaboraci\u00f3n se convierte en un motor esencial para el \u00e9xito del proyecto y la revitalizaci\u00f3n de la **agricultura** local.<\/p>\n<\/section>\n

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El futuro de la agricultura local<\/h2>\n<\/section>\n
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Con el **cambio clim\u00e1tico** en el horizonte, la adaptaci\u00f3n de los cultivos es m\u00e1s relevante que nunca. Obin menciona que el sur de **Limagne** se asemeja a lo que era la **Dr\u00f4me** hace unos a\u00f1os y est\u00e1 contemplando la posibilidad de cultivar **kiwis** y **uvas de mesa**. Sus perspectivas son alentadoras, reflejando una creciente **conciencia ecol\u00f3gica** entre nuevos y antiguos **agricultores**.<\/p>\n<\/section>\n

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La revitalizaci\u00f3n de la comunidad de **Mont d\u2019Arverne** es un ejemplo destacado de c\u00f3mo la agricultura puede adaptarse a los nuevos tiempos, buscando un equilibrio entre la **producci\u00f3n** y el **respeto** al medio ambiente. Al unir fuerzas, los agricultores locales est\u00e1n no solo preservando una herencia cultural, sino construyendo un futuro m\u00e1s sostenible para la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/section>\n


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