{"id":1766404,"date":"2025-08-14T09:57:33","date_gmt":"2025-08-14T09:57:33","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/nuevo-aviso-sobre-queso-estos-crottins-de-cabra-sospechosos-de-estar-contaminados-con-e-coli\/"},"modified":"2025-08-14T09:57:38","modified_gmt":"2025-08-14T09:57:38","slug":"nuevo-aviso-sobre-queso-estos-crottins-de-cabra-sospechosos-de-estar-contaminados-con-e-coli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/nuevo-aviso-sobre-queso-estos-crottins-de-cabra-sospechosos-de-estar-contaminados-con-e-coli\/","title":{"rendered":"Nuevo aviso sobre queso: estos crottins de cabra sospechosos de estar contaminados con E. Coli."},"content":{"rendered":"<p><br \/>\n<\/p>\n<p>\n    <span class=\"article-full__chapo-label hide-on-small-only\">l&#8217;essentiel<\/span><br \/>\n    Un nouveau rappel de **fromages** concerne cette fois des **crottins de ch\u00e8vre** contamin\u00e9s par la bact\u00e9rie **E. Coli**.\n<\/p>\n<div rel=\"js-article-content\">\n    <!-- Pub DFP Position [outstream] --><\/p>\n<pre><code>&lt;p&gt;Tras el **esc\u00e1ndalo** de los **quesos** contaminados con **listeria** que se retiraron del mercado a principios de agosto, ahora se suma un nuevo **rappel**. Esta vez, se trata de **crottins de ch\u00e8vre** producidos por la **fromagerie Dubois-Boulay**, ubicada en **Chavignol**, en el **Cher**, que podr\u00edan haber sido contaminados con la peligrosa **bact\u00e9ria E. Coli**. Esta bacteria puede causar serias **toxi-infecciones** en humanos.&lt;\/p&gt;\n\n&lt;p class=\"std-elt__inline\"&gt;\n    &lt;strong&gt;Tambi\u00e9n te puede interesar:&lt;\/strong&gt;\n    Intoxicaci\u00f3n mortal por E. Coli: alimentos sospechosos, s\u00edntomas\u2026 **se\u00f1ales** que deben alertarte y **medidas** para protegerte.\n&lt;\/p&gt;<\/code><\/pre>\n<h2 class=\"txt-int\">Vendidos entre el 1 y el 13 de agosto<\/h2>\n<p>Los **crottins de Chavignol** con **Appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e** (AOP) se vendieron en varios puntos de venta, incluyendo **Carrefour** y la tienda de la **fromagerie Dubois-Boulay**. Estuvieron disponibles entre el **1** y el **13 de agosto** en toda **Francia**.<\/p>\n<p>Los lotes concernidos son los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>GTIN **3542430010619**; lote **GODO2507**; fecha de durabilidad m\u00ednima **04\/11\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3542430058406**; lote **GODO2807**; fecha de durabilidad m\u00ednima **27\/09\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3175280000181**; lote **GODO2107**; fecha de durabilidad m\u00ednima **07\/10\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3542430057553**; lote **GODO2507**; fecha de durabilidad m\u00ednima **06\/11\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3542430010619**; lotes **GODO2107, GODO2307 y GODO2507**; fecha de durabilidad m\u00ednima **03\/11\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3542430010619**; lote **GODO2307**; fecha de durabilidad m\u00ednima **30\/10\/2025**<\/li>\n<li>GTIN **3542430010619**; lote **GODO3007**; fecha de durabilidad m\u00ednima **05\/11\/2025**<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Alertas de salud p\u00fablica<\/h2>\n<p>La alerta se produce en un momento cr\u00edtico, ya que la contaminaci\u00f3n por **E. Coli** puede durar en el organismo y provocar s\u00edntomas graves como **diarrea**, **v\u00f3mitos**, y en algunos casos, puede llevar a complicaciones m\u00e1s serias. Las personas m\u00e1s vulnerables son los **ni\u00f1os**, **ancianos**, y aquellos con **sistemas inmunol\u00f3gicos** comprometidos.<\/p>\n<p>Las autoridades sanitarias han hecho un llamado a los consumidores para que revisen cuidadosamente las etiquetas de los productos que tengan en sus hogares. Si encuentran alguno de los lotes mencionados, se les aconseja no consumir el producto y devolverlo al lugar de compra.<\/p>\n<h2>Medidas a seguir<\/h2>\n<p>Para evitar posibles intoxicaciones alimentarias, es crucial seguir ciertas medidas de seguridad al consumir productos l\u00e1cteos. Aqu\u00ed hay algunas recomendaciones:<\/p>\n<ul>\n<li>**Siempre** verifica la fecha de caducidad de los productos.<\/li>\n<li>**Almacena** los quesos en el refrigerador y mant\u00e9n a la temperatura adecuada.<\/li>\n<li>**Lava** las manos antes y despu\u00e9s de manipular alimentos.<\/li>\n<li>En caso de duda sobre un producto, consulta con el pa\u00eds productor o cons\u00famelo despu\u00e9s de un adecuado procesamiento t\u00e9rmico.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Importancia de la informaci\u00f3n para el consumidor<\/h2>\n<p>El **rappel** de productos es una pr\u00e1ctica importante en la industria alimentaria que ayuda a **proteger** la salud p\u00fablica. Las empresas tienen la responsabilidad de informar a los consumidores lo m\u00e1s r\u00e1pido posible en caso de que se detecte un problema. Esto no solo ayuda a minimizar los riesgos para la salud, sino que tambi\u00e9n fomenta la **confianza** del consumidor en la industria alimentaria.<\/p>\n<p>El gobierno y las organizaciones de salud p\u00fablica tambi\u00e9n desempe\u00f1an un papel vital al mantener informados a los ciudadanos sobre tales incidentes. La **educaci\u00f3n** sobre la correcta manipulaci\u00f3n de alimentos y la atenci\u00f3n a las alertas puede marcar la diferencia en la prevenci\u00f3n de intoxicaciones.<\/p>\n<p>Para concluir, la reciente alerta sobre los crottins de ch\u00e8vre contaminados con E. Coli es un recordatorio crucial sobre la importancia de la <strong>seguridad alimentaria<\/strong>. Los consumidores deben mantenerse informados y adoptar medidas de precauci\u00f3n adecuadas para proteger su salud y bienestar. La vigilancia y la transparencia en la cadena de suministro son esenciales para prevenir incidentes similares en el futuro.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/category\/general\/\" rel=\"dofollow\">General<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>l&#8217;essentiel Un nouveau rappel de **fromages** concerne cette fois des **crottins de ch\u00e8vre** contamin\u00e9s par la bact\u00e9rie **E.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1766405,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[312064],"tags":[6669,26231,48652,99,90257,319797,3576,1224,480,1951,131,5800],"class_list":["post-1766404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-aviso","tag-cabra","tag-coli","tag-con","tag-contaminados","tag-crottins","tag-estar","tag-estos","tag-nuevo","tag-queso","tag-sobre","tag-sospechosos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1766404"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766404\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1766405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1766404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1766404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1766404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}