No hay rollos de frikandel, bebidas energ\u00e9ticas y papas fritas durante el descanso, sino s\u00e1ndwiches saludables, ensaladas y sopas. Algo que no esperas de inmediato cuando piensas en una escuela secundaria. Pero en el Berkenhof College de Breda es la realidad. Son una escuela ‘saludable’ all\u00ed, incluso una de las m\u00e1s saludables de los Pa\u00edses Bajos. “El noventa por ciento de nuestra oferta es saludable”, dice la maestra Jos\u00e9e Hoogstad.<\/p>\n
Los 185 estudiantes del Berkenhof College, una escuela para educaci\u00f3n secundaria especial, notan principalmente que la cantina es saludable. Baguettes marrones, ensaladas, pokebowls<\/em> Y los estudiantes hacen frescas todos los d\u00edas, a menudo con productos del huerto de la escuela. <\/p>\n Cola, papas fritas y bebidas energ\u00e9ticas, por otro lado, han sido expulsados \u200b\u200bde la escuela. Y cualquiera que piense que los estudiantes van al Supermakt para anotar algunas golosinas est\u00e1 mal: a los estudiantes no pueden salir de la escuela sin supervisi\u00f3n. “Y tampoco tienen que abandonar la escuela, porque los s\u00e1ndwiches cuestan un m\u00e1ximo de dos euros”, dice Jos\u00e9e, iniciador de la escuela saludable. “Solo el viernes hay un refrigerio algo insalubre, como un s\u00e1ndwich de Croquette”.<\/p>\n<\/div>\n “Y si han olvidado algo, siempre tenemos ‘pan de emergencia’ aqu\u00ed en la escuela”. Adem\u00e1s, hay fruta, t\u00e9 y leche gratis para los estudiantes todo el d\u00eda. “Y durante las vacaciones de verano obtienen una caja de frutas en casa. Notas que muchos ni\u00f1os apenas tienen fruta en casa”. <\/p>\n Resistencia a los estudiantes<\/strong> La maestra Fenne Tak apenas nota ninguna resistencia a los estudiantes. “Al comienzo del nuevo a\u00f1o escolar, siempre est\u00e1 escaneando, pero no he visto una bolsa de papas fritas en la escuela durante meses”. Los estudiantes que caminan el lunes por la tarde en la escuela piensan que est\u00e1 bien y especialmente divertido trabajar en el huerto de la escuela. <\/p>\n<\/div>\n
Con este enfoque, la Escuela Breda ha ganado cinco certificados de ‘escuela saludable’. Especial, porque solo otras siete escuelas en los Pa\u00edses Bajos tambi\u00e9n han logrado ese n\u00famero. Estas escuelas no solo invierten en alimentos saludables, sino en un estilo de vida saludable. Un enfoque amplio, por lo que tambi\u00e9n hay atenci\u00f3n para las relaciones y la sexualidad, el tabaquismo, la prevenci\u00f3n del alcohol y las drogas, el bienestar y los deportes y el ejercicio.<\/p>\n![\"Los](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Chips-y-Cola-exiliados-en-esta-escuela-saludable-apenas-resistencia.jpeg\")
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