{"id":1708210,"date":"2025-05-08T23:45:21","date_gmt":"2025-05-08T23:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tonterias-vegetarianas\/"},"modified":"2025-05-08T23:45:28","modified_gmt":"2025-05-08T23:45:28","slug":"tonterias-vegetarianas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tonterias-vegetarianas\/","title":{"rendered":"Tonter\u00edas vegetarianas"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p class=\"has-drop-cap\">El martes fui al cine Lux en Nijmegen para el documental <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.foodforprofit.com\/en\/\" target=\"_blank\"><em>Comida con fines de lucro<\/em><\/a>  Para ser visto, hay abusos en la agricultura de ganado europeo. Seg\u00fan mi entrenador mental, puedo evitar mejor los documentales de ganado. Desde el primero que mir\u00e9, inmediatamente me volv\u00ed vegano. Dos documentos m\u00e1s tarde tuve que sublim mi ira trabajando durante cuatro a\u00f1os en una novela en la que los personajes dibujan un rastro de destrucci\u00f3n a trav\u00e9s de la agricultura de ganado: los mataderos se colocan en las cenizas, transportes de animales secuestrados, ese trabajo. Era ficci\u00f3n, pero a\u00fan as\u00ed. Seg\u00fan los Hagenees, solo podr\u00eda ser un documental de ganado que se elimin\u00f3 de visitar un matadero en el estante de equipaje con una caja de c\u00f3cteles Molotov en el estante de equipaje. &#8220;Luego te deslizas sobre un charco de gasolina auto -spiled y te rompes la cadera&#8221;.<\/p>\n<p><em>Comida con fines de lucro<\/em> Result\u00f3 que una buena parte con c\u00e1maras ocultas giradas por el personal encubierto. Animales sufrientes, trabajadores que sufren, sufrientes residentes locales, desiertos en torno al esti\u00e9rcol arrojado, resistencia a los antibi\u00f3ticos, virus, cabilderos sin escr\u00fapulos: todos transmiten esta acusaci\u00f3n contra una industria para la cual las leyes europeas parecen ser opcionales, pero que est\u00e1n arrastrando miles de millones a los subsidios europeos. Cualquiera que piense que en Europa est\u00e1 bien con la agricultura de ganado, <em>Comida con fines de lucro<\/em> Obtenga una porci\u00f3n saludable de aleccionador<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.lux-nijmegen.nl\/programma\/nimma-aan-zee-food-for-profit\/\" target=\"_blank\">Despu\u00e9s de la proyecci\u00f3n<\/a> Se celebr\u00f3 una conversaci\u00f3n con el p\u00fablico de acuerdo con lo que se anunci\u00f3 como el &#8220;m\u00e9todo de salto activo&#8221;. Aparentemente tuvimos que tener esperanzas. Los l\u00edderes de la discusi\u00f3n eran miembros de la rebeli\u00f3n de extinci\u00f3n. Se nos permiti\u00f3 compartir intenciones positivas, ira y frustraci\u00f3n entre nosotros. Un cable de mo\u00f1o atraves\u00f3 la habitaci\u00f3n. Los que hab\u00edan hablado podr\u00edan transmitirlo. Esto crear\u00eda una web que nos conectara juntos. Mi intenci\u00f3n no era participar en esas tonter\u00edas para un l\u00edder de discusi\u00f3n, como si eso fuera positivo, inform\u00f3 que era vegetariano.<\/p>\n<p>He sido vegetariano durante ocho a\u00f1os suponiendo que no caus\u00e9 ning\u00fan sufrimiento animal. La industria l\u00e1ctea podr\u00eda manipularme durante ocho a\u00f1os, para mi verg\u00fcenza. En Nijmegen recib\u00ed una reexperiencia. Incluso en una habitaci\u00f3n donde todos acababan de ver vacas lecheras aplastadas en su propia mierda en una pantalla grande con ubres inflamadas, las presentes, hasta que los l\u00edderes de discusi\u00f3n de activistas clim\u00e1ticos, establecen las atrocidades de los l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>Gracias a mi frente m\u00ednimo y un relevegan en la fila trasera, la conversaci\u00f3n de la habitaci\u00f3n se descarril\u00f3 al gritar sobre los derechos de los animales. <\/p>\n<p>&#8220;\u00a1Un ternero extra\u00f1a a su madre m\u00e1s que a tu queso!&#8221; Ella llor\u00f3.<\/p>\n<p>&#8220;\u00a1Y tienes que mostrar m\u00e1s compasi\u00f3n!&#8221; Esto significaba compasi\u00f3n con las personas, no con las vacas. El vegano en la parte posterior ten\u00eda raz\u00f3n. Los l\u00e1cteos y la carne son la misma industria. Las vacas lecheras y las vacas de carne terminan en los mismos mataderos. Las vacas lecheras solo est\u00e1n en el camino por m\u00e1s tiempo porque primero se explotan por su leche durante algunos a\u00f1os. Como vegetariano, a\u00fan subsidia esa industria. Los activistas clim\u00e1ticos deben saber esto. Ciertamente, si organizan conversaciones despu\u00e9s de los documentales de ganado. La discusi\u00f3n fue sofocada en esperanza y compromiso. Tuvimos que hablar sobre peque\u00f1os cambios positivos nuevamente. <\/p>\n<p>Los documentales de trabajo duro no solicitan conversaciones esperanzadoras. Piden a los ciudadanos que organicen proyecciones y que estimulen las discusiones sobre la detenci\u00f3n de los subsidios a la agricultura del ganado. Quieren organizar pan de hamburguesas sobre esto. Prefiero ver todo el comercio prohibido y una Europa donde aquellos que consumen productos animales deben registrarse para esto y solo tocar animales sin supervisi\u00f3n, pero respondo un poco violentamente a los documentales de ganado. Especialmente cuando concluyen con charla que est\u00e1 fuera de lo leg\u00edtimo y cuidadosamente construido por los cineastas. <\/p>\n<p>\n<strong>Carolina Trujillo<\/strong> Es escritor.<\/p>\n<p><dmt-util-bar article=\"4892574\" data-paywall-belowarticle=\"\" headline=\"Vegetarische flauwekul\" url=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2025\/05\/09\/vegetarische-flauwekul-a4892574\"><br \/>\n<button class=\"dmt-util-bar__button\" slot=\"share\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-container\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-title\">Para compartir<\/span><br \/>\n<dmt-icon aria-hidden=\"true\" class=\"dmt-util-bar__button-icon\" name=\"ic-share-web\"\/><br \/>\n<\/span><br \/>\n<\/button><br \/>\n<button class=\"dmt-util-bar__button\" slot=\"contact\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-container\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-title\">Env\u00ede por correo a los editores<\/span><br \/>\n<dmt-icon aria-hidden=\"true\" class=\"dmt-util-bar__button-icon\" name=\"ic-email\"\/><br \/>\n<\/span><br \/>\n<\/button><br \/>\n<\/dmt-util-bar> <\/p>\n<aside data-article-id=\"4892574\" data-js-topic-preview=\"\" data-topic-id=\"105\" data-topic-name=\"Carolina Trujillo\"\/>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2025\/05\/09\/vegetarische-flauwekul-a4892574\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El martes fui al cine Lux en Nijmegen para el documental Comida con fines de lucro Para ser<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1708211,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[32112,56899],"class_list":["post-1708210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-tonterias","tag-vegetarianas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1708210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1708210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1708210\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1708211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1708210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1708210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1708210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}