{"id":1700655,"date":"2025-05-04T09:17:58","date_gmt":"2025-05-04T09:17:58","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/exclusivo-conversacion-unica-con-padre-e-hijos-detras-de-la-botte-quien-despues-de-45-anos-tiene-una-estrella-de-michelin-genk-tenia-un-restaurante-pense-puede-haber-uno\/"},"modified":"2025-05-04T09:18:03","modified_gmt":"2025-05-04T09:18:03","slug":"exclusivo-conversacion-unica-con-padre-e-hijos-detras-de-la-botte-quien-despues-de-45-anos-tiene-una-estrella-de-michelin-genk-tenia-un-restaurante-pense-puede-haber-uno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/exclusivo-conversacion-unica-con-padre-e-hijos-detras-de-la-botte-quien-despues-de-45-anos-tiene-una-estrella-de-michelin-genk-tenia-un-restaurante-pense-puede-haber-uno\/","title":{"rendered":"Exclusivo. Conversaci\u00f3n \u00fanica con padre e hijos detr\u00e1s de La Botte, quien despu\u00e9s de 45 a\u00f1os tiene una estrella de Michelin: &#8220;Genk ten\u00eda un restaurante. Pens\u00e9: puede haber uno&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>En Amberes, un Peppe Giacomp\u00e9 muy emotivo (47) de La Botte recibi\u00f3 su primera estrella Michelin el lunes. A noventa kil\u00f3metros de distancia, en Genk, el padre Vincenzo (70) estaba haciendo una pasteler\u00eda, mientras que el hermano Gaspare (39) puso el champ\u00e1n fr\u00edo. Es la vida coronada del trabajo de su vida, una simple pizzer\u00eda que subi\u00f3 a una tienda de estrellas en 45 a\u00f1os. Y a pesar de que el padre ha perdido dos piernas, est\u00e1 detr\u00e1s de las macetas tres d\u00edas a la semana. &#8220;\u00bfDetente, dices? No pienso en eso&#8221;. Una conversaci\u00f3n \u00fanica con una familia especial.<br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.hln.be\/binnenland\/exclusief-uniek-gesprek-met-vader-en-zonen-achter-la-botte-die-na-45-jaar-michelinster-beet-hebben-genk-had-een-restaurant-ik-dacht-daar-kan-er-eentje-bij~ab5a169c\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Amberes, un Peppe Giacomp\u00e9 muy emotivo (47) de La Botte recibi\u00f3 su primera estrella Michelin el lunes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1700510,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[205,298596,99,2683,755,4991,486,2519,6832,1322,1560,27708,531,5035,149,1232,495,5659,324,158,12291,1209],"class_list":["post-1700655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-anos","tag-botte","tag-con","tag-conversacion","tag-despues","tag-detras","tag-estrella","tag-exclusivo","tag-genk","tag-haber","tag-hijos","tag-michelin","tag-padre","tag-pense","tag-puede","tag-quien","tag-restaurante","tag-tenia","tag-tiene","tag-una","tag-unica","tag-uno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1700655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1700655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1700655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1700510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1700655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1700655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1700655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}