El d\u00eda de mayo, son tratados con monjes, arenque y ensalada de papa. <\/p>\n
Ahora es el momento de preparar las delicias de Vapu. Monjes reci\u00e9n horneados si lo que es parte de la atm\u00f3sfera del d\u00eda de mayo. Del mismo modo, el arenque, la ensalada de papa y los pasteles juegan un papel importante en la mesa del d\u00eda de mayo o el picnic.<\/p>\n
Hay m\u00e1s opciones en la masa de monje. Aqu\u00ed hay una receta para monjes de cuajada r\u00e1pida. Est\u00e1n hechos sin levadura, ya que el polvo de hornear se encargar\u00e1 del ascensor al instante.<\/p>\n
Se garantiza que el resultado final es tan delicioso y aireado como en los monjes tradicionales. La cuajada le da a los monjes una maravillosa jugada y humedad.<\/p>\n
Adem\u00e1s de los monjes, los panes de goteo y las rosetas se ahogan el d\u00eda de mayo. La ca\u00edda del pan y el monje han estado de fiesta durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n
Se comieron panes de ca\u00edda en el funeral, por ejemplo, porque eran grandes pasteles de fiesta. Muchas golosinas para el d\u00eda de mayo tienen una larga historia. Los panes de goteo, los monjes y Sima ya eran conocidos en la Edad Media. Sin embargo, no est\u00e1 claro en qu\u00e9 punto comenzaron a comer el d\u00eda de mayo. El disfrute de Sima y el pan de goteo juntos se volvi\u00f3 m\u00e1s com\u00fan en el siglo XIX, cuando fueron atendidos en casas burguesas.<\/p>\n
El buen pan de goteo es aireado, adecuadamente desmoronado y crujiente, y no deja una sensaci\u00f3n grasosa despu\u00e9s de comer el paladar. Incluso un buen pan de goteo suele ser un poco seco.<\/p>\n
Si lo desea, puede sumergir panes de goteo en diferentes pastas. Corte el pan de goteo crujiente y sum\u00e9rjalo en una salsa de lim\u00f3n hecha de cuajada de lim\u00f3n, por ejemplo. Voil\u00e0, tienes un regalo completamente nuevo.<\/p>\n
Con la misma receta de cuajada, puede hacer su propio chapuz\u00f3n como desee, por ejemplo, ar\u00e1ndano o naranja. La pasta se acerca al mo\u00f1o, entre el pastel de relleno, para mojar, para todas las golosinas.<\/p>\n
El arenque es definitivamente parte del d\u00eda de mayo, especialmente para el brunch del d\u00eda de mayo. La cavidad del arenque es adecuada para papas. Intente marinar papas. De esta manera obtienes un gran tinte en las papas. Las papas de lim\u00f3n, si las hay, son adecuadas para el arenque.<\/p>\n
Cocinero Risto Mikkola<\/strong> recomienda Matjessill. Seg\u00fan \u00e9l, es f\u00e1cil de usar, y lo m\u00e1s importante, el sabor est\u00e1 en este arenque en su tiki.<\/p>\n La palabra Matjes (por ejemplo, la palabra holandesa de Maatjeshaing y la palabra alemana Madikeshering) significa una virgen. El nombre sugiere que el arenque se solicitar\u00e1 a principios de oto\u00f1o.<\/p>\n Sin embargo, en los pa\u00edses n\u00f3rdicos, las matem\u00e1ticas significan el camino y el mundo maduro. Matjes siempre es un arenque ripeado de barril que tiene un sabor picante y dulce.<\/p>\n El mejor arenque se cocina como vino: en barriles y durante mucho tiempo.<\/p>\n El arenque cocido en realidad tiene dos l\u00edneas b\u00e1sicas: az\u00facar salada y con salpicada. En ambos casos, el arenque se almacena en el barril. En el arenque de sal de az\u00facar, el sabor de la sal se suaviza con el az\u00facar, con especias adem\u00e1s de especias.<\/p>\n El arenque tambi\u00e9n puede ser marinado en caldo de vinagre. En este caso, el resultado es la materia prima para un puente transparente o grueso, como “donde la salsa es comida”. El arenque marinado de sabor es m\u00e1s suave, m\u00e1s dulce y menos salado.<\/p>\n 1 PRK de cuajada<\/p>\n 0.5 dl de mantequilla derretida<\/p>\n 3 harina de trigo DL<\/p>\n 1 huevo<\/p>\n 1 dl de az\u00facar<\/p>\n 1 cucharadita de cardamomo<\/p>\n 1 cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n 1\/2 cucharadita de sal<\/p>\n Para hundir<\/p>\n 1 PLL Aceite de colza<\/p>\n Para el az\u00facar<\/p>\n az\u00facar<\/p>\n 1. <\/strong>En un taz\u00f3n, mezcle la leche, la mantequilla derretida y el huevo.<\/p>\n 2. En otro taz\u00f3n, mezcle los ingredientes secos.<\/p>\n 3. Combine los ingredientes secos con la mezcla de cuajada y mezcle la masa r\u00e1pidamente hasta que quede suave.<\/p>\n 4. Vierta el aceite en una cacerola y caliente a 175-180 grados.<\/p>\n 5. Haga los clips de los monjes girando la pelota de la masa y presionando un agujero en el medio. Utilice audazmente harina de trigo si la masa se adhiere a los dedos. Levante con cuidado un par de rines a la vez.<\/p>\n 6. Deje hornear y girar cuando el monje tenga una hermosa superficie de oro. Deje hornear al otro lado tambi\u00e9n.<\/p>\n 7. Levante los monjes maduros sobre el plato forrado con papel de cocina y permita que el exceso de grasa se absorba en el papel de la cocina por un tiempo. Luego envuelva a los monjes calientes en az\u00facar.<\/p>\n Receta: Tuuli Lindgren<\/em><\/p>\n \u00a1Consejo!<\/strong><\/p>\n Use el delicioso az\u00facar especial para azotar a los monjes.<\/p>\n Con la ayuda de un term\u00f3metro para fre\u00edr, el sumergido de los monjes es estresante.<\/p>\n El queso feta le da a la ensalada de papa un buen sabor. <\/span>Tuuli Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n 500 g de papas<\/p>\n Sal para agua hirviendo<\/p>\n 200 g de queso feta<\/p>\n 2 cebollas de verano<\/p>\n 3 cucharadas de aceite de oliva de alta calidad<\/p>\n un pu\u00f1ado de menta fresca<\/p>\n un pu\u00f1ado de albahaca fresca<\/p>\n Jugo de lim\u00f3n de Loraus<\/p>\n pimienta negra<\/p>\n 1. Lave bien las papas y coc\u00ednelas en agua salada. Dejar enfriar.<\/p>\n 2. Corta las papas enfriadas en bloques m\u00e1s peque\u00f1os y col\u00f3quelo en una ensaladera.<\/p>\n 3. Agregue el queso feta triturado, la cebolla picada y las hierbas picadas.<\/p>\n 4. Agregue el aceite de oliva, un peque\u00f1o jugo de lim\u00f3n y pimienta negra. Revuelva bien.<\/p>\n Receta: Tuuli Lindgren<\/em><\/p>\n Las gotas tambi\u00e9n pueden ser inmersiones. <\/span>Roni<\/span><\/p>\n<\/div>\n 3 huevos<\/p>\n 1 cucharadita de sal<\/p>\n 2 cucharadas de az\u00facar<\/p>\n 1 \u00bd dl de leche<\/p>\n 2 \u00bd DL Tarina de trigo<\/p>\n \u00bd c\u00e1scara de lim\u00f3n<\/p>\n Aceite para hornear<\/p>\n antiguo frasco enlatado (abierto en ambos extremos y nivel\u00f3 los bordes)<\/p>\n az\u00facar en polvo<\/p>\n 1. Mezcle todos los ingredientes y col\u00f3quelo en una bolsa de extrusora o botella de pl\u00e1stico. Ponga aproximadamente 5 cm de aceite en una cacerola y calienta a 170 grados. Use el term\u00f3metro para ayudar.<\/p>\n 2. Pon el frasco enlatado en una cacerola y extruye dentro del frasco como masa de goteo. Deje hornear por un momento y retire el frasco. Gire el pan de goteo en aceite y hornee hasta que est\u00e9n doradas por completo.<\/p>\n 3<\/p>\n 4. Decora el pan de goteo con az\u00facar en polvo. No permita que la temperatura del aceite aumente por encima de 190 grados. Luego quita la sart\u00e9n de la suave.<\/p>\n \u00a1Consejo!<\/strong><\/p>\n Una vieja lata enlatada es una ayuda \u00fatil para gotear un pan de goteo. Escurra la masa de goteo en una lata enlatada en la caldera de aceite. Mantiene el pan de goteo unido y no se extiende.<\/p>\n 3 huevos<\/p>\n 2 dl de az\u00facar<\/p>\n 1 \u00bd dl de jugo de lim\u00f3n<\/p>\n 100 g de mantequilla<\/p>\n Un toque de sal<\/p>\n 1. Pon huevos, az\u00facar y jugo de lim\u00f3n en el taz\u00f3n de metal. Cocine en un ba\u00f1o de agua hasta que la temperatura de la masa est\u00e9 83 grados.<\/p>\n 2. Permita que la masa se enfr\u00ede durante una hora a temperatura ambiente y batir la mantequilla. Pon la crema de lim\u00f3n en el refrigerador.<\/p>\n 3 huevos<\/p>\n 2 dl de az\u00facar<\/p>\n 1 \u00bd dl de jugo de grosella negra<\/p>\n 100 g de mantequilla<\/p>\n Un toque de sal<\/p>\n 1. Pon huevos, az\u00facar y jugo de ar\u00e1ndano en el taz\u00f3n de metal. Cocine en un ba\u00f1o de agua hasta que la temperatura de la masa est\u00e9 83 grados.<\/p>\n 2. Permita que la masa se enfr\u00ede durante una hora a temperatura ambiente y batir la mantequilla. Pon la crema de grosella negra en el refrigerador.<\/p>\n Receta: Risto Mikkola<\/em><\/p>\n Espolvorea las migas de pan y las papas marinadas sobre la caballer\u00eda de arenque. <\/span>Roni<\/span><\/p>\n<\/div>\n 450 g Filetes de matem\u00e1ticas, picadas<\/p>\n 2 manzanas medianas, peladas y picadas<\/p>\n 1 cebolla roja grande, pelada y picada<\/p>\n 1 grupo de eneldo picado<\/p>\n 3 huevos, cocidos y rallados<\/p>\n 100 g de crema agria<\/p>\n 100 g de mayonesa<\/p>\n pimienta<\/p>\n Para la decoraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n 1 PKT Whitefish<\/p>\n \u00bc eneldo PNT<\/p>\n 1. Mezcle todos los ingredientes, sazone con pimienta, deje sazonar durante unas horas, verifique el sabor, decore la dosis con pescado blanco y tallo de eneldo, sirva.<\/p>\n 100 g de pan de archipi\u00e9lago<\/p>\n 50 g de mantequilla<\/p>\n \u00bc pnt picado picado<\/p>\n 1. Rallar el pan del archipi\u00e9lago. Coloque la mantequilla en la sart\u00e9n, agregue el pan del archipi\u00e9lago y hornee a fuego lento hasta que el pan se derrumbe.<\/p>\n 2. Ponga el papel manual para asentarse. Una vez que el pan se haya enfriado, agregue las cebolletas.<\/p>\n 100 g de papas hervidas<\/p>\n \u00bd jugo de lim\u00f3n<\/p>\n 1 DL Aceite de colza<\/p>\n sal<\/p>\n az\u00facar<\/p>\n pimienta negra<\/p>\n 1. Mezcle el aceite, el vinagre y las especias correctamente.<\/p>\n 2. Corta los discos de 0,5 cm de espesor de la papa y vierte la marinada.<\/p>\n 3. Deje sazonar durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche.<\/p>\nMonjes de cuajada r\u00e1pida<\/h3>\n
Ensalada de papa<\/h3>\n
Ensalada de papa feta<\/h3>\n
Pan de goteo<\/h3>\n
Pan de goteo<\/h3>\n
Crema de lim\u00f3n<\/h3>\n
Grosella negra<\/h3>\n
Espiga<\/h3>\n
Espiga<\/h3>\n
Migas de pan<\/h3>\n
Papa marinada<\/h3>\n