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Topkok Jonnie Boer, propietario de, entre otros, el restaurante Star de Librije en Zwolle, muri\u00f3 a la edad de 60 a\u00f1os. Su hijo Jimmie Boer lo tiene en Instagram el mi\u00e9rcoles confirmado<\/a>. Temprano en la noche escrito<\/a> De Telegraaf<\/em>basado en un portavoz de la esposa de Boer, Th\u00e9r\u00e8se, que habr\u00eda muerto en Bonaire por los efectos de una embolia pulmonar.<\/p>\n Boer fue el \u00fanico chef holand\u00e9s con tres estrellas Michelin con Librije. Boer y su esposa Th\u00e9r\u00e8se se hicieron cargo del restaurante en 1993 y recibieron su primera estrella ese mismo a\u00f1o. A la edad de 33 a\u00f1os, Boer ya se convirti\u00f3 en el primer chef holand\u00e9s en tener dos estrellas. La tercera estrella fue agregada en 2004.<\/p>\n En Instagram, el hijo Jimmie escribe: “Gracias por todo lo que me has dado. Voy a hacerte sentir orgulloso incluso si no lo vas a ver”. En una fiesta en honor al aniversario de treinta a\u00f1os de De Librije, Jonnie y Th\u00e9r\u00e8se Boer anunciaron que transferir\u00edan el restaurante paso a paso a sus hijos y al chef Nelson Tanate.<\/p>\n Este mensaje se complementa.<\/em><\/p>\n \t\t\t\tLeer tambi\u00e9n\n\t\t\t<\/p>\n La influencia del librije en la gastronom\u00eda holandesa no debe subestimarse<\/span>\n<\/div>\n
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